芒種到了,,是適合吃泥鰍的季節(jié),。在這個(gè)節(jié)點(diǎn),泥鰍已經(jīng)成熟,,肉質(zhì)達(dá)到了最為肥美的時(shí)刻,。因其是高蛋白,、低脂肪的優(yōu)良食品,故有“水中人參”的美譽(yù),。中醫(yī)認(rèn)為,,泥鰍也可做藥名,味甘,、性平,,肉質(zhì)細(xì)嫩松軟,易于消化,,具有補(bǔ)脾益腎,、利水、解毒之功效,。多吃泥鰍有補(bǔ)中益氣,、解毒保肝、解渴醒酒,、養(yǎng)顏等功能,,同時(shí),老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老,,強(qiáng)身健體,。泥鰍可以怎么吃?可以用醬燜的方法制作,,不用煎,,不用炸,沒有土腥味,,醬香味濃,,味道特別香。Mai Goo網(wǎng)小編提示到,,泥鰍雖具有一定補(bǔ)益功效,,并非適用所有人群,要注意自己
...的體質(zhì)問題哦,。
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