酸梅湯是我國(guó)傳統(tǒng)的消暑飲料,，制作原料主要有烏梅、山楂,、陳皮,、桂花、甘草,、冰糖等材料,。7月正值炎炎夏日,，喝一碗酸甜香濃、清涼爽口的酸梅湯不僅可以消暑祛熱,、去油解膩,，還可以健脾開(kāi)胃，提神醒腦,。據(jù)mai goo了解,，酸梅雖然味道酸，但它屬于堿性食物,，適量食用有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡,，此外，酸梅還是天然的潤(rùn)喉藥,，可以溫和滋潤(rùn)咽喉發(fā)炎的部位,，緩解疼痛。但是兒童應(yīng)少吃酸梅類食品,，要不然容易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍,。 【 詳細(xì)>>】

老鴨湯四季都可喝,，一般在夏天喝比較好,，民間有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說(shuō)法。7月有小暑和大暑兩個(gè)節(jié)氣,，暑熱夾濕,，這時(shí)最宜喝老鴨湯。老鴨湯是指由鴨肉等食物煲制而成的湯,，鴨肉中含有較多營(yíng)養(yǎng)成分,，適合大部分人群食用；而且由于鴨肉較涼,、清潤(rùn),，通常在夏天食用較好，能幫助機(jī)體清熱除煩,。七月煲老鴨湯可以選擇芡實(shí)老鴨湯,、老鴨海帶湯、咸菜干老鴨湯等,。 【 詳細(xì)>>】

苦瓜湯是一道家常解暑養(yǎng)生湯，苦瓜可清熱解毒,，消暑祛濕,，防治熱痱濕疹。若夏天皮膚濕熱盛、生瘡,、濕疹,、小便短小、排尿刺痛,、骨節(jié)疼,，尤器適宜喝苦瓜湯。而且苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,，健脾開(kāi)胃,，改善食欲不振的情況?？喙蠝趺醋龊煤?？最常見(jiàn)的做法是苦瓜黃豆排骨湯、苦瓜豆腐湯,、苦瓜雞蛋湯等,。7月多喝這幾道湯品，具有很好的清熱去火效果,、能夠消腫解毒,、可以輔助控制血糖的增高等好處。 【 詳細(xì)>>】

7月份喝什么湯好,？買 購(gòu)編輯推薦綠豆湯。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯,，具有清熱解毒,、止渴消暑的功效。綠豆湯的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種湯類,。綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品，加些冰糖,，就可以達(dá)到很好的消暑功效,，是非常適合夏季的飲品。綠豆,、赤小豆,、黑豆一起煮成的三豆湯也是適合7月喝的養(yǎng)生湯，有俗語(yǔ)“立夏姜棗茶,，入伏三豆湯”，7月初伏之后喝尤其適宜,。此外,，綠豆湯還有各種煮法，口味繁多，最常見(jiàn)的有薏仁綠豆湯,，百合綠豆湯,，南瓜綠豆湯和蓮子海帶綠豆湯等。 【 詳細(xì)>>】

冬瓜是夏季的時(shí)令蔬菜,，用冬瓜搭配其他食材煮湯是7月家常湯之一。冬瓜可以起到利尿祛濕,、消腫的作用,，還可以起到一定解暑的作用。M aigoo小編了解到,，冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高,，含多種維生素、膳食纖維,、鈣,、磷、鐵等礦物質(zhì)及微量元素,，且鉀鹽含量高,，鈉鹽含量較低。冬瓜湯怎么做好喝,？可以選擇冬瓜排骨湯,、薏仁冬瓜豬骨湯、冬瓜瘦肉湯,、海米冬瓜湯等等,。 【 詳細(xì)>>】

絲瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,，富含鈣,、磷、鐵,、蛋白質(zhì),、胡蘿卜素、維生素C等,，也是夏天有名的清熱消暑食材,。絲瓜湯是最適合7月份喝的養(yǎng)生靚湯之一，絲瓜性味甘涼,，做成絲瓜湯后湯鮮味美,，具有清熱解毒的作用，夏天最適合喝絲瓜湯,，同時(shí)還具有涼血化痰,，美白肌膚的功效,。絲瓜和什么搭配煮湯好？適合7月份煮的絲瓜湯有雞蛋絲瓜湯,、白玉菇絲瓜湯、絲瓜豆腐湯,、絲瓜瘦肉湯等等,。絲瓜用來(lái)煮湯口感鮮甜，滑嫩不膩,，清熱去火,，汁水充沛,，營(yíng)養(yǎng)又好喝,。 【 詳細(xì)>>】

薏米是藥食同源的食材,，性涼，具有利水消腫,、健脾祛濕、清熱排膿,、抗炎鎮(zhèn)痛,、增強(qiáng)免疫力等功效，是適合7月煲湯的養(yǎng)生食材,。像茯苓薏仁紅豆湯,、薏米赤小豆湯、薏米筍湯,、薏苡仁海帶湯等都是適合天氣炎熱時(shí)飲用的湯品,，因?yàn)橄募緷駳獗容^重，人體的脾胃功能相對(duì)來(lái)說(shuō)比較弱,，適當(dāng)喝一些薏米湯可以除濕,、健脾養(yǎng)胃。此外薏米含有較多的膳食纖維,，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),，對(duì)于預(yù)防和緩解便秘也有一定作用。另外,，mai goo小編提醒大家,，薏米適合舌苔厚膩的人吃,，不適合口干舌燥的人吃，也不適合胃寒的人吃,。 【 詳細(xì)>>】

蓮子是一種常見(jiàn)的食材,，可以用來(lái)燉湯,、煮粥,。干蓮子性平,，味甘、澀,，有補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精,、養(yǎng)心安神的功效，適用于脾虛久瀉,、遺精帶下,、心悸失眠等癥,；新鮮的蓮子一般在夏季上市，味道甘甜,、水分充足,，食用有清熱降火、生津解渴的功效,。蓮子湯一年四季都可以喝,，不同季節(jié)搭配不同的食材,，能發(fā)揮更好的效用，7月份喝蓮子湯可以選擇蓮子水鴨湯,、蓮子銀耳湯,、粳米蓮子湯、蓮子豬骨湯,、南瓜紅棗蓮子湯等,。

海帶味咸性寒,，特別適合在炎熱的夏季煲湯飲用,，是7月必備養(yǎng)生湯之一。海帶湯含有豐富的微量元素,，碘,，鐵，鈣,，還含有一定量的褐藻膠,，海藻酸的物質(zhì)，能夠補(bǔ)充身體的物質(zhì),，可以配合豆腐,、雞蛋一起煲湯，是非常鮮美的,，但m_aigoo提醒,，煮海帶湯時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)楹鯛€了口感很差,，而且湯也變得渾濁不好喝,。炎炎夏日，油膩的葷菜可能勾不起人的食欲來(lái),，一道清新的海帶湯是不錯(cuò)的選擇,，適量飲用海帶湯可以有效預(yù)防疾病，對(duì)身體有一定的滋養(yǎng)作用,。 【 詳細(xì)>>】

蛤蜊湯是一道營(yíng)養(yǎng)鮮美的海鮮湯，主要材料為蛤蜊,、蔬菜,，由新鮮蛤蜊及其他新鮮蔬菜熬制而成，是很受歡迎的七月份湯品之一,。七八月份正好是蛤蜊最為肥美的時(shí)候,，搭配絲瓜、豆腐,、白蘿卜等一起煮湯,，能夠最大限度激發(fā)鮮味,，常見(jiàn)的有蛤蜊豆腐湯、蛤蜊葫蘆湯,、蛤蜊火腿蘿卜湯,、蛤蜊香菇魚(yú)丸湯等。蛤蜊湯有降火去燥的作用,，還有止咳化痰,、預(yù)防貧血、補(bǔ)鈣等功效,，適合陰虛內(nèi)熱、內(nèi)熱消渴,、水腫者等人群喝,。 【 詳細(xì)>>】