說起新疆最有名的酒,，烏蘇啤酒在全國范圍內(nèi)都是很出名的。Mai goo小編了解到,，烏蘇啤酒始于上世紀(jì)80年代,，源自我國新疆維吾爾自治區(qū)天山北麓美麗的烏蘇市，也因此得名,。雖然現(xiàn)在是丹麥嘉士伯集團(tuán)成員重慶啤酒下屬品牌,，但嘉士伯烏蘇啤酒在新疆擁有烏魯木齊,、烏蘇、阿克蘇等地的5家啤酒廠,。烏蘇啤酒是以水,、麥芽、大米,、酒花作為釀造原料加工制作而成的,，因其原料地理位置特殊，處于天山腳下的大麥,，受到了冰雪融化的滋潤,，使烏蘇啤酒的品質(zhì)十分優(yōu)良，有烏蘇啤酒,、烏蘇小麥白,、烏蘇純生、烏蘇黑啤等幾款啤酒產(chǎn)品,。 【 詳細(xì)>>】

葡萄酒位列新疆名酒排行榜前十名，早在西漢時(shí)期新疆就是釀造紅酒的產(chǎn)地,，這里的盛產(chǎn)的葡萄至今也是全國最佳,，如今我國幾大品牌的紅酒廠家都在這里投資建立的釀酒工廠。新疆著名的葡萄酒品牌有尼雅葡萄酒,，伊珠葡萄酒,，中菲酒莊，樓蘭葡萄酒,，鄉(xiāng)都酒業(yè),，佰年莊葡萄酒等,。尼雅葡萄酒產(chǎn)自新疆天山北麓產(chǎn)地生態(tài)葡園,，尼雅葡萄酒是中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司的核心品牌，傳承尼雅兩千年葡萄酒的文化底蘊(yùn)和積淀,。中信國安葡萄酒業(yè)在新疆擁有得天獨(dú)厚的釀酒葡萄基地,，與同處于北緯44度線上的美國加利福尼亞和法國波爾多并稱為“世界三大天堂...級(jí)葡萄產(chǎn)區(qū)”，也是亞洲最大的釀酒葡萄基地,。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】

伊力老窖是新疆的代表性白酒，產(chǎn)自伊犁地區(qū),，是新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品,，是新疆伊犁上市名酒，被譽(yù)為“新疆茅臺(tái)”,。新疆伊犁有得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境,，釀出的酒品質(zhì)自然好，伊力老窖是采集天山深處沉淀多年的冰川雪水，和伊犁河谷盛產(chǎn)的小麥,、高梁,、玉米,、大米,、豌豆為釀造原料,，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合制成。在新疆的普通家庭和宴席上,，伊力老窖幾乎是必備品,，其酒質(zhì)地清澈透亮,，入口柔和香醇,，糧食香和窖香怡人舒適,，下咽平順，收尾甘甜爽凈,、無任何的苦澀感,。 【 詳細(xì)>>】

肖爾布拉克酒是新疆檔次最好的白酒之一，被譽(yù)為“新疆第一釀”其產(chǎn)地位于著名的新疆酒鄉(xiāng)所在地——伊犁新源肖爾布拉克鎮(zhèn)。肖爾布拉克雖然在國內(nèi)知名度不高,，但卻是新疆老酒友比較偏愛的口糧酒,，在當(dāng)?shù)乜梢哉f是家喻戶曉的存在。肖爾布拉克酒精選顆粒飽滿無污染的綠色五糧為原料,，秉承“混蒸,、續(xù)渣”泥窖發(fā)酵的“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝,，傾心釀造的白酒系列具有綿甜爽凈、醇厚芳香,、回味悠長的特點(diǎn),。買 購小編了解到,，在新疆民間流傳著“新疆的好酒在伊犁,，伊犁的好酒在肖爾布拉克”的說法,。 【 詳細(xì)>>】

天池特曲是一款常見的新疆名酒，產(chǎn)自新疆五五酒廠，新疆五五酒廠位于新疆兵團(tuán)農(nóng)七師一二九團(tuán)五五新鎮(zhèn)，創(chuàng)建于上世紀(jì)50年代,。天池特曲以天山風(fēng)景勝地天池命名,，足以見得此酒的獨(dú)特之處。天池特曲曾榮獲106屆美國巴拿馬萬國博覽會(huì)“金獎(jiǎng)”,，優(yōu)選高粱,、玉米、小麥,、大米,、豌豆五種糧食為原料，用天山融雪五五泉水釀酒,，采用古法工藝釀制,，將傳統(tǒng)和現(xiàn)代科技相結(jié)合,，入口窖香濃郁，醇厚甘爽,，綿甜尾凈,，這款酒也是當(dāng)?shù)匮缯?qǐng)、結(jié)婚擺酒,、壽宴等場合的首選用酒,。 【 詳細(xì)>>】

古城酒是新疆維吾爾自治區(qū)奇臺(tái)縣特產(chǎn),，有“新疆第一窖”之稱,，是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。古城酒業(yè)坐落于國家級(jí)產(chǎn)糧大縣,、古絲綢之路的名鎮(zhèn)——奇臺(tái)縣,，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糧食和天山雪水為原料，用泥窖作為窖池,，酒體清亮透明,。早些年都是生產(chǎn)清香白酒，后面才生產(chǎn)濃香白酒,，如今古城老窖有多種香型,，包括清香、濃香,、兼香,、醬香等，靠獨(dú)特的口感和便宜的售價(jià)受到眾多消費(fèi)者喜愛,。 【 詳細(xì)>>】

三臺(tái)酒是新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州吉木薩爾縣三臺(tái)鎮(zhèn)的特色白酒，是采用明末清初的“發(fā)酵窖池”,，多糧配料人工制曲,，老五甑釀酒法，寶藏原酒為載體的傳統(tǒng)釀造技藝釀制,。Maigoo網(wǎng)編輯了解到,，三臺(tái)酒業(yè)是中國西北地區(qū)唯一一家既有濃香型，又有清香型生產(chǎn)工藝的酒業(yè)集團(tuán),。其中以清香酒為代表的北庭大曲,，和以濃香酒為代表的三臺(tái)老窖系列最受歡迎，可以說是三臺(tái)酒業(yè)的雙子星,。1994年,，憑借三臺(tái)老窖、三臺(tái)特曲以及北庭大曲被評(píng)為了新疆八大名酒的三甲。 【 詳細(xì)>>】

白糧液是新疆十大名酒之一,，產(chǎn)自新疆吐魯番地區(qū)，公司前身為托克遜縣酒廠,，1994年改制成為白糧液有限公司,。白糧液以當(dāng)?shù)胤N植的白高粱為主要原料,，純小麥來制曲,，用天山雪水的礦泉水釀造，汲取瀘州老窖的釀造工藝精華,，口感極佳,，有糧食香味加窖香味的結(jié)合。新疆白糧液屬于濃香型白酒,，歷經(jīng)多年發(fā)酵,、陳釀，帶有鮮明的麥芽風(fēng)味和獨(dú)特的酒香,，具有濃郁的特色香味,、口感醇厚、回味悠久的特點(diǎn),。 【 詳細(xì)>>】

馬奶子酒叫“克姆孜”，也叫“馬奶酒”,，新疆馬奶子是用馬奶發(fā)酵釀制而成,，是新疆牧民親自釀制的傳統(tǒng)名貴酒精飲料，含酒精1.5度－3度,。馬奶子是哈薩克族,、蒙古族、柯爾克孜族,、烏孜別克族等少數(shù)民族最喜愛的飲料,。馬奶子釀制是將剛擠出的馬奶裝在牛皮制成的皮桶里，放入陳奶酒曲,，置保溫處,，使之發(fā)酵，每天以木杵攪動(dòng)數(shù)次,，幾天后就成了略帶咸酸,、微噴酒香、清涼適口,，沁人心脾的馬奶子,。新疆風(fēng)味馬奶子雖然含有少量的酒精成分，但絕不醉人，連喝十幾碗亦不傷腦,。如果各位新疆旅游的朋友們來到牧區(qū),，熱情好客的民族一定會(huì)讓你暢飲一番...。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】

達(dá)坂城酒是有名的新疆白酒之一,，屬于濃香型白酒，在酒香,、酒色,、酒味、酒體等方面都有著顯著的特點(diǎn),，具有明顯的新疆特色和濃郁的鄉(xiāng)土氣息,，讓人回味無窮。達(dá)坂城酒是新疆獨(dú)具特色的白酒,，起源于新疆哈薩克族群眾之間的私酒釀制,，后來成為了新疆土特產(chǎn)，以其特殊的釀造工藝,，口感獨(dú)特,、淳厚、鮮美而成為了中國優(yōu)秀的白酒品牌之一,。 【 詳細(xì)>>】