根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告，2022年中國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)3.6億百升,。中國(guó)是全球最大的啤酒消費(fèi)國(guó),，同時(shí)也是最大的啤酒生產(chǎn)國(guó)。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,，中國(guó)市場(chǎng)上的啤酒產(chǎn)品趨于飽和,，但產(chǎn)品單一、質(zhì)量較低已經(jīng)無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求,。為了擴(kuò)大銷(xiāo)量,，國(guó)內(nèi)企業(yè)盲目追求價(jià)格戰(zhàn)，導(dǎo)致原材料價(jià)格上漲,，生產(chǎn)成本加大,，總體經(jīng)濟(jì)效益降低，產(chǎn)量及銷(xiāo)售額出現(xiàn)下滑趨勢(shì),。其中哈爾濱啤酒,、青島啤酒、西藏青稞啤酒,、北京華潤(rùn)雪花啤酒和廣州珠江啤酒等品牌均是我國(guó)知名的啤酒品牌,。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告，2022年美國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)1.94億百升,。自1983年經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以來(lái),，美國(guó)啤酒行業(yè)不斷發(fā)展壯大，集中度也不斷提高,。近年來(lái),，美國(guó)的精釀啤酒產(chǎn)業(yè)更是蓬勃發(fā)展，以其創(chuàng)新,、多樣化的風(fēng)格而聞名,。精釀啤酒涵蓋了各種類(lèi)型，包括IPA(印度淡色艾爾),、美國(guó)風(fēng)格的艾爾,、小麥啤酒和特殊釀造的季節(jié)性啤酒等,。這些啤酒通常具有濃郁的麥芽和啤酒花香氣，苦度和酒精度較高,。它們與各種美食搭配都非常適合,，如漢堡、烤肉和辣味食物,。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告,，2022年巴西啤酒產(chǎn)量達(dá)1.47億百升。巴西是全球第三大啤酒生產(chǎn)國(guó),，同時(shí)也是全球最大的酒精飲料消費(fèi)市場(chǎng)之一,。在巴西，約有8900個(gè)注冊(cè)啤酒品牌,，相當(dāng)于每個(gè)啤酒廠平均生產(chǎn)13個(gè)品牌的啤酒,。超過(guò)80%的啤酒廠集中在巴西南部和東南部地區(qū)，但幾乎所有州都有啤酒廠,，除了阿克里州(Acre)和亞馬遜州(Amazonas),。在眾多巴西知名啤酒品牌中，Skol,、Brahma,、antarctic、Bohemia等品牌已經(jīng)躋身巴西最具價(jià)值品牌之列,。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告,，2022年墨西哥啤酒產(chǎn)量達(dá)1.41億百升。墨西哥的經(jīng)濟(jì)支柱之一是啤酒及相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的加工行業(yè),，該行業(yè)對(duì)墨西哥的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值貢獻(xiàn)了1.5%,，并直接或間接地創(chuàng)造了70多萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。在啤酒原材料方面,，瓜納華托州是墨西哥大麥的主要生產(chǎn)地,，其產(chǎn)量占大麥總量的36.2%，其次是特拉斯卡拉州(14.4%),、伊達(dá)爾戈州(14.2%),、普埃布拉州(10.6%)和奇瓦瓦州(6.5%)。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告,，2022年德國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)8783萬(wàn)百升,。德國(guó)是享有盛譽(yù)的啤酒之鄉(xiāng)，以其傳統(tǒng)的啤酒文化和優(yōu)質(zhì)的啤酒而聞名,。德國(guó)啤酒以嚴(yán)格的釀造法規(guī)和純凈的原料,，如大麥、啤酒花,、酵母和水而著名,。德國(guó)啤酒具有豐富的口感和濃郁的風(fēng)味，并分為不同類(lèi)型,，包括拉格,、艾爾、白啤和黑啤等,。德國(guó)啤酒常常與德國(guó)傳統(tǒng)美食如香腸和烤豬蹄搭配,，也可作為獨(dú)立飲用的酒品。近幾年,，德國(guó)市場(chǎng)對(duì)低酒精與無(wú)酒精啤酒的需求越來(lái)越大,，未來(lái)發(fā)展前景廣闊。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告,，2022年俄羅斯啤酒產(chǎn)量達(dá)8170萬(wàn)百升,。俄羅斯啤酒是一種擁有深厚歷史底蘊(yùn)和豐富文化內(nèi)涵的酒精飲料，近年來(lái)在國(guó)際市場(chǎng)上的增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁,。其制作工藝主要包括麥芽粉碎,、糖化、過(guò)濾,、煮沸,、沉淀、發(fā)酵等步驟,，其中糖化過(guò)程采用傳統(tǒng)的槽式糖化法,。在煮沸過(guò)程中，會(huì)添加適量的啤酒花,，以賦予啤酒獨(dú)特的苦味和香氣,。相比其他國(guó)家的啤酒，俄羅斯啤酒在口感上更加濃郁和豐富,。目前,，俄羅斯市場(chǎng)上的主要啤酒品牌有Baltika、Oktoberfest和Tiger等,。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告,，2022年日本啤酒產(chǎn)量達(dá)4588萬(wàn)百升。日本啤酒的歷史可以追溯到19世紀(jì)末的明治時(shí)代,，當(dāng)時(shí)日本開(kāi)始向西方開(kāi)放,，大量外國(guó)商品涌入日本，其中啤酒成為最受歡迎的飲品之一,。在日本,，有一種獨(dú)特的啤酒消費(fèi)文化——“生啤酒”，它通常指的是從酒桶直接抽出的新鮮啤酒，被認(rèn)為是最美味的啤酒,。隨著時(shí)間的推移,，日本啤酒產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，出現(xiàn)了許多知名的啤酒品牌,，如三得利,、朝日、熊本等,，這些品牌的成功也推動(dòng)了日本人對(duì)啤酒的熱情。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告,，2022年西班牙啤酒產(chǎn)量達(dá)4110萬(wàn)百升,。西班牙是歐洲啤酒歷史最悠久的國(guó)家之一，其啤酒文化可以追溯到公元前3000年,。馬猴(Mahou)這個(gè)品牌在西班牙幾乎成了啤酒的代名詞,，這個(gè)誕生于馬德里的啤酒品牌根據(jù)不同地區(qū)的口味，推出了多種個(gè)性化的產(chǎn)品,。其中,，Mahou品牌啤酒采用傳統(tǒng)工藝釀制，口感爽口,、略帶微苦,，酒精度數(shù)較低,。此外,，Estrella Galicia、Cruzcampo,、San Miguel,、Alhambra等品牌也是西班牙啤酒中的佼佼者，備受消費(fèi)者喜愛(ài),。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告,，2022年越南啤酒產(chǎn)量達(dá)3900萬(wàn)百升。越南是亞太地區(qū)增長(zhǎng)最快的啤酒市場(chǎng)之一,，同時(shí)也是啤酒消費(fèi)大國(guó),。啤酒產(chǎn)品在越南酒精飲品市場(chǎng)中的份額超過(guò)95%，隨著越南經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,，居民對(duì)啤酒的需求也在不斷上升,。越南的啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，行業(yè)集中度較高,，啤酒市場(chǎng)主要被SABECO,、HABECO,、Sapporo、喜力,、嘉士伯等五大品牌瓜分,。這些品牌以低廉的啤酒價(jià)格優(yōu)勢(shì)占據(jù)了越南啤酒市場(chǎng)的大部分份額，主要原因是它們的產(chǎn)品符合大多數(shù)顧客的口味,。

根據(jù)酒花廠商巴斯哈斯(BarthHaas)報(bào)告,，2022年波蘭啤酒產(chǎn)量達(dá)3800萬(wàn)百升,。波蘭是歐盟主要的啤酒生產(chǎn)國(guó),，根據(jù)波蘭Onet網(wǎng)的報(bào)道，波蘭約有20萬(wàn)人在啤酒行業(yè)或其周邊行業(yè)就業(yè),，涉及啤酒生產(chǎn),、啤酒出口、餐飲,、酒吧和啤酒原材料加工等領(lǐng)域,。盡管波蘭啤酒的當(dāng)場(chǎng)消費(fèi)量在減少，但銷(xiāo)售額卻在增長(zhǎng),，因?yàn)槠【粕桃肓烁邇r(jià)的當(dāng)場(chǎng)消費(fèi)產(chǎn)品,，如不含酒精的啤酒、特制冰鎮(zhèn)啤酒或者水果口味的啤酒等,。同時(shí),，一些新口味異國(guó)情調(diào)的啤酒也在很大程度上滿足了波蘭民眾的當(dāng)場(chǎng)消費(fèi)的需求。