1,、中國魷魚
年捕撈量約107.87萬噸魷魚年產(chǎn)量連續(xù)10多年世界第一
世界最大的魷魚產(chǎn)地是哪里?中國是世界魷魚產(chǎn)量大國之一,,魷魚捕撈方式主要是近海捕撈和遠(yuǎn)洋魷釣,。中國的魷魚產(chǎn)地主要分布在沿海地區(qū),,包括福建、廣東沿海及南海,,其中山東榮成是著名的中國魷魚之鄉(xiāng),,魷魚加工量占全國四成以上。另外,,自1989年起,中國遠(yuǎn)洋魷釣漁業(yè)經(jīng)過30多年的發(fā)展,,產(chǎn)業(yè)規(guī)模已躍居全球前列,,魷魚年產(chǎn)量連續(xù)10多年位列世界第一,。M aigoo小編了解到,,目前我國作業(yè)的魷釣漁船有700多艘,,2022年,中國魷魚產(chǎn)量達(dá)到107.87萬噸,,其中近海捕撈產(chǎn)量為31.21噸,,遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)量為76.66噸。
魷魚最好的產(chǎn)地是哪里?阿根廷魷魚是世界十大魷魚產(chǎn)地之一,,主要產(chǎn)區(qū)位于西南大西洋公海。阿根廷魷魚品質(zhì)是深海魷魚中的翹楚,,也是目前我國市場價格最高的公海魷魚。Mai goo編輯了解,,阿根廷魷魚的主要漁場是35°-40°S,,阿根廷和烏拉圭共同水域的大陸架和大陸坡,捕撈時間在3月-8月,,43°S-44°S之間北巴塔哥尼亞大陸架,,捕撈時間是12月-2月,還有??颂m群島附近海域,,捕撈時間為2月-7月。阿根廷200海里專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)船只因為捕撈時間長,,產(chǎn)量相對穩(wěn)定,,阿根廷線內(nèi)魷魚捕撈季從1月10日開始,,20
...22年魷魚捕撈總量達(dá)到了50-60萬噸,。
【展開全部】
【 詳細(xì)>>】
秘魯是世界上魷魚產(chǎn)量最大的國家之一,,秘魯魷魚品種主要是莖柔魚,也叫美洲大赤魷,,體長最大可達(dá)1.5m,,體重可達(dá)40kg。莖柔魚在秘魯沿岸及外海的資源非常豐富,,MA_igoo編輯了解到,,2023年秘魯魷魚捕撈上岸量達(dá)到621852噸,,創(chuàng)下了新的歷史紀(jì)錄,。近年來魷魚捕撈業(yè)已經(jīng)躍升為秘魯全國第二重要的漁業(yè)部門,,僅次于鯤魚捕撈業(yè)。另外,,秘魯還是中國最重要的大魷魚進(jìn)口來源國,,占中國魷魚市場總量的26.37%,。
加州魷魚,,也稱之為乳光槍烏賊,、加州集市魷魚,、加州筆管,主要產(chǎn)地位于東太平洋南下墨西哥到阿拉斯加,,大多數(shù)來自美國加利福尼亞州,。美國加州魷魚全年都有捕撈,,但主要季節(jié)在南加州的冬季,,從11月或12月持續(xù)到次年3月;北加州蒙特利灣夏季魷魚捕撈季節(jié)從4月或5月,,并將持續(xù)到10月,;夏季在加州南部的捕撈季節(jié),加州筆管魷魚的數(shù)量通常比冬季低得多,。據(jù)了解,,在2022-2023年捕撈季,美國加州魷魚捕撈總量為51121噸,。
日本魷魚是太平洋褶柔魚,也叫真魷,、東洋魷,、黑皮魷魚,,在中國經(jīng)常被叫做日本魷魚,、東洋魷魚和北魷,,主要分布在西太平洋的21°N-50°N海域,,日本魷魚是日本列島近海最重要的經(jīng)濟(jì)漁業(yè)資源之一。日本魷魚的捕撈季節(jié)在1月-3月,,再從6月到9月,。據(jù)了解,日本魷魚捕撈量近幾年連續(xù)下跌,,2022年日本魷魚捕撈量為29700噸,,比1968年的歷史最高紀(jì)錄低95.6%。
印尼紅魷魚,,產(chǎn)自印尼深海海域,均是生長在200米以下的深海海域,,紅魷魚是因全身通體暗紅而得名,,和一般的魷魚不同,此種魷魚口感極佳,,味道鮮美,,很多料理店用于刺身使用,被譽(yù)為魷魚中的愛馬仕,。印尼紅魷魚的捕撈一般分為圍網(wǎng),、拖網(wǎng)和燈光誘捕,其中燈光誘捕的身上刮痕少,,鮮度高,,掉皮少,一捕撈上船就直接速凍,,快速鎖住產(chǎn)品的營養(yǎng)成份,,所以最適合高檔料理店。
北太平洋魷魚生活在亞熱帶,、溫帶海洋水域,主要分布在北太平洋寒暖流交匯海域,,是西北太平洋海域重要經(jīng)濟(jì)頭足類資源之一,,也是魷魚種類中棲息、洄游范圍最廣的品種,。北太平洋魷魚的體長可超過40厘米,,體重可達(dá)4千克以上。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),,北太魷魚的年產(chǎn)量在2萬噸左右,。
世界有名的魷魚產(chǎn)地在哪兒,?西班牙是歐洲最大的魷魚產(chǎn)地之一,,三面環(huán)海的西班牙海岸線長達(dá)3904公里,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境使得當(dāng)?shù)氐暮ur也聞名世界,。西班牙魷魚主要分布在加那利群島和巴塞羅那等地,,買 購美食編輯了解到,西班牙不僅盛產(chǎn)魷魚,,也擅長烹飪魷魚,,魷魚在西班牙有眾多烹制方式,其中最流行的要數(shù)炸魷魚圈,,炸魷魚圈配檸檬作為西班牙酒吧中最熱門的一道Tapas,,簡單美味,不僅在西班牙乃至整個地中海地區(qū)都頗廣受歡迎,。
9,、新西蘭箭魷
世界最大的箭魷出產(chǎn)國
新西蘭地處南半球,,是著名的海鮮之國。由于領(lǐng)海廣闊,,新西蘭的海洋捕撈和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)都很發(fā)達(dá),,是世界上最大的箭魷產(chǎn)地。箭魷主要生活在南極新西蘭群島海域500米左右的深海,,無法人工養(yǎng)殖,。新西蘭的捕撈季從每年的12月末開始,持續(xù)到第二年5,、6月,,每年魷魚捕撈量約在75000~85000噸之間,新西蘭也因此成為箭魷的最大出產(chǎn)國,。Maig oo小編了解到,,目前新西蘭箭魷魚的最大進(jìn)口國是希臘,其次是西班牙和近鄰澳大利亞,,這三個國家的人每年要吃掉全球近一半的新西蘭箭魷,。
魷魚是韓國民眾消費(fèi)量最大的水產(chǎn)品之一,,也是韓國重要的海洋資源之一,。韓國地處東亞半島,擁有豐富的海洋資源,,韓國的海洋環(huán)境特別適宜魷魚的生長,,水溫適宜、水質(zhì)清澈,、海流穩(wěn)定,,因此韓國是世界主要的魷魚產(chǎn)地之一。但近幾年隨著韓國魷魚的主產(chǎn)地東海岸海水越來越熱,,韓國近海魷魚產(chǎn)量逐年減少,。據(jù)報道,2023年江原道東部海岸魷魚的捕獲量為1385噸,,只有2010-2020年間年平均捕獲量的七分之一,。