世界最大的羅非魚(yú)產(chǎn)地是哪里？羅非魚(yú)雖然是入侵物種,，但中國(guó)卻是世界上最大的羅非魚(yú)出產(chǎn)國(guó),。M aigoo小編了解到，近年來(lái)中國(guó)的羅非魚(yú)產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),，2023年中國(guó)羅非魚(yú)年產(chǎn)量增長(zhǎng)至179萬(wàn)噸,，約占全球總產(chǎn)量的27%，穩(wěn)居世界羅非魚(yú)產(chǎn)量第一,。中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)地主要包括廣東,、海南、廣西,、云南,、福建和臺(tái)灣等省份，其中廣東茂名羅非魚(yú)尤為有名,，茂名是中國(guó)羅非魚(yú)之都,、世界羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)核心區(qū)。

印度尼西亞是僅次于中國(guó)的第二大羅非魚(yú)生產(chǎn)國(guó),，印度尼西亞進(jìn)行羅非魚(yú)養(yǎng)殖已有40余年歷史。近十幾年,，印尼的羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,，產(chǎn)量以每年超過(guò)10%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2024年,，其產(chǎn)量將達(dá)到160萬(wàn)噸,，占世界總產(chǎn)量的19%左右。羅非魚(yú)是美國(guó)消費(fèi)的第四大魚(yú)種,，印度尼西亞也是美國(guó)主要的羅非魚(yú)進(jìn)口國(guó)之一,。

羅非魚(yú)是最出名的古埃及魚(yú)類,，作為羅非魚(yú)的發(fā)源地,，埃及是非洲最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國(guó)，全球產(chǎn)量位居第六,，羅非魚(yú)產(chǎn)量全球第三,。Mai goo編輯了解到，埃及羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一段時(shí)間的挑戰(zhàn),，但現(xiàn)在正在走上復(fù)蘇之路,。預(yù)計(jì)2024年，埃及羅非魚(yú)增長(zhǎng)率將達(dá)到5.2%,，總產(chǎn)量為110萬(wàn)噸,。據(jù)說(shuō),，埃及羅非魚(yú)有把卵含在嘴巴里孵化的特性，所以它們除了是平民百姓們的美食外,，還被看做生命,、豐產(chǎn)和守護(hù)的象征，埃及還有羅非魚(yú)型護(hù)身符,。

羅非魚(yú)哪里最出名？以巴西為首,，拉美地區(qū)的羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)潛力不容小覷,。巴西利用其豐富的水資源，大力發(fā)展羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè),，如今已是全球有名的羅非魚(yú)產(chǎn)地,。巴西羅非魚(yú)的歷史增速已達(dá)8%，預(yù)計(jì)到2024年,，巴西羅非魚(yú)產(chǎn)量預(yù)計(jì)將超過(guò)40萬(wàn)噸,。羅非魚(yú)占巴西水產(chǎn)品出口的99%，大部分巴西冰鮮羅非魚(yú)通過(guò)空運(yùn)形式輸往美國(guó),。

羅非魚(yú)原產(chǎn)地是非洲，是一種生長(zhǎng)于尼羅河的熱帶魚(yú),，因其大小和外型都與鯽魚(yú)相似,，所以又被稱為“非洲鯽魚(yú)”。不過(guò),，羅非魚(yú)并非鯽魚(yú),，最開(kāi)始指的是非洲坦噶尼喀湖的一種魚(yú)類——莫桑比克羅非魚(yú)。非洲鯽魚(yú)的生命力非常頑強(qiáng),，能夠在各種水域中生存，它們適應(yīng)能力強(qiáng),，能夠在不同溫度,、水質(zhì)和食物條件下生存。在非洲及中東地區(qū),，羅非魚(yú)產(chǎn)量緩慢增長(zhǎng),，產(chǎn)量穩(wěn)定在40萬(wàn)噸左右。

羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)覆蓋全球140多個(gè)國(guó)家和地區(qū),，越南也是羅非魚(yú)養(yǎng)殖的主要產(chǎn)區(qū)之一。羅非魚(yú)有很強(qiáng)的適應(yīng)能力,，繁殖力強(qiáng),、食性雜,，產(chǎn)量高，喜高溫,，耐低氧,、高鹽度，在海,、淡水中均能生活,。越南羅非魚(yú)產(chǎn)量增長(zhǎng)強(qiáng)勁，年產(chǎn)量達(dá)到38.5萬(wàn)噸,。另外,，Maig oo小編還了解到，中國(guó)的羅非魚(yú)就是從越南引進(jìn)的,，1957年從越南引進(jìn)莫桑比克羅非魚(yú)到中國(guó)進(jìn)行人工養(yǎng)殖,。

羅非魚(yú)是世界上第三大養(yǎng)殖品種魚(yú),，在世界很多國(guó)家都有養(yǎng)殖,，其中菲律賓也是羅非魚(yú)的主產(chǎn)區(qū)之一。菲律賓政府重視羅非魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),，年產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),，從2005年至2017年,，羅非魚(yú)捕撈量增加75.2％,。如今羅非魚(yú)養(yǎng)殖是僅次于遮目魚(yú)的菲律賓第二大魚(yú)類,，年產(chǎn)量達(dá)35.5萬(wàn)噸,。羅非魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有蛋白質(zhì),、微量元素和必需脂肪酸,，是菲律賓人重要的蛋白質(zhì)來(lái)源之一,。

淡水魚(yú)是泰國(guó)人最常見(jiàn)的蛋白質(zhì)來(lái)源,，其中羅非魚(yú)很受青睞。泰國(guó)羅非魚(yú)也叫尼羅口孵非鯽,、口孵魚(yú),，俗稱尼羅非鯽。泰國(guó)漁業(yè)部促進(jìn)羅非魚(yú)大規(guī)模商業(yè)化養(yǎng)殖,，泰國(guó)羅非魚(yú)2020年大規(guī)模養(yǎng)殖的產(chǎn)量已達(dá)31萬(wàn)噸,。M_aigoo美食編輯了解到，羅非魚(yú)因其鮮美滑嫩的口感而大受歡迎,，可以油炸,、燒烤、也可以用泰式香料來(lái)烹制成具有泰國(guó)特色的江鮮。

墨西哥是全球十大羅非魚(yú)產(chǎn)地之一,，在墨西哥，羅非魚(yú)被稱為“mojarra”,，是墨西哥消費(fèi)較高的魚(yú)種,。墨西哥的養(yǎng)殖行業(yè)，10家中有5家養(yǎng)殖羅非魚(yú),，使得全國(guó)32個(gè)州的總產(chǎn)量達(dá)到15.5萬(wàn)噸,。其中70%的養(yǎng)殖羅非魚(yú)來(lái)自Chiapas、Jalisco,、Michoacan,、Veracurz和Sinaloa等5個(gè)州。墨西哥羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì),，使羅非魚(yú)成為墨西哥居民越來(lái)越重要的食品,，也為該地區(qū)提供了更多就業(yè)資源和收入來(lái)源。

羅非魚(yú)是哥倫比亞養(yǎng)殖量最大的魚(yú)類,，是該國(guó)養(yǎng)殖農(nóng)戶的首選。哥倫比亞羅非魚(yú)由于低熱量和脂肪,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，需求量一直很大。自2014年以來(lái),，哥倫比亞羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積一直在不斷增加,，并且還在繼續(xù)推廣和發(fā)展,，哥倫比亞羅非魚(yú)產(chǎn)量達(dá)6.8萬(wàn)噸,。美國(guó)作為羅非魚(yú)消費(fèi)第一大國(guó)，美國(guó)市場(chǎng)占哥倫比亞羅非魚(yú)出口量的92%,，且市場(chǎng)占有率持續(xù)增長(zhǎng),。