俄羅斯是世界十大鱈魚主產(chǎn)地之一,，主要在北冰洋巴倫支海,、太平洋西白令海捕撈真鱈、黑線鱈和狹鱈,。俄羅斯鱈魚產(chǎn)地氣候寒冷,，水質(zhì)潔凈，出產(chǎn)的銀鱈魚生長緩慢,，刺少肉多,，味美多汁。俄羅斯銀鱈魚肉質(zhì)極其細(xì)膩,，入口即化,，無任何腥味。2023年俄羅斯所有漁區(qū)的鱈魚捕撈限額為205.9萬噸,，實(shí)際俄羅斯野生鱈魚產(chǎn)量在198萬噸左右,。M aigoo小編了解到，俄羅斯的鱈魚資源豐富,，供應(yīng)量較大,，使得市場競爭激烈，價格相對較低,。

全球哪里的鱈魚最有名？美國阿拉斯加州是全球鱈魚主產(chǎn)國之一,，其產(chǎn)地主要在阿拉斯加?xùn)|白令海,，美國鱈魚主要捕撈品種為狹鱈和太平洋真鱈。阿拉斯加冷水氣候條件適宜鱈魚的生長,，并且有著悠久的捕魚歷史,。美國阿拉斯加狹鱈含有的白色魚蛋白，營養(yǎng)價值高,、且魚肉品質(zhì)極佳,。阿拉斯加狹鱈是世界上產(chǎn)量最大的鱈魚品種，也是美國產(chǎn)值最大的海產(chǎn)漁業(yè)之一,。2023年美國鱈魚產(chǎn)量約149萬噸,，創(chuàng)下多年來的歷史最高水平。

挪威是全球第二大水產(chǎn)出口國,，鱈魚是挪威主要捕撈魚種之一,，挪威主要在北大西洋、北冰洋巴倫支海,，捕撈真鱈,、黑線鱈和綠青鱈。挪威是歐洲最大的鱈魚產(chǎn)地之一,，挪威因其位于北極圈內(nèi),，擁有冰冷清澈的海水，為鱈魚提供了優(yōu)越的生長環(huán)境,，使得捕撈的鱈魚品質(zhì)較高,，肉質(zhì)緊實(shí)，口感鮮美,。此外,，挪威對海產(chǎn)質(zhì)量的嚴(yán)格管理和追溯體系也確保了鱈魚的高品質(zhì)。Mai goo小編了解到,，2023年挪威鱈魚產(chǎn)量為29.58萬噸,；2024年挪威野生真鱈捕撈配額創(chuàng)下歷史新低，僅212124噸,；挪威養(yǎng)殖鱈魚產(chǎn)量相對較小,，但在逐年增長中。

哪里的鱈魚產(chǎn)地最好,？冰島是北大西洋地區(qū)重要的鱈魚產(chǎn)地之一，冰島主要在北大西洋捕撈真鱈,、黑線鱈和綠青鱈,。冰島周圍的海域富含營養(yǎng)物質(zhì)，為鱈魚提供了良好的生存環(huán)境,。此外，冰島政府也致力于保護(hù)漁業(yè)資源,，采取了嚴(yán)格的捕撈限額和管理措施,，以保障鱈魚資源的可持續(xù)性。 冰島鱈魚以其肉質(zhì)鮮嫩,、口感極佳而備受歡迎,。冰島鱈魚產(chǎn)量曾位居世界前列，在1988年和1989年總產(chǎn)量超過了160萬噸,，到了2011年和2012年期間下滑到了不到40萬噸,，2023年產(chǎn)量僅為20萬噸左右。

英國是大西洋海域重要的鱈魚捕撈國家之一,，主要捕撈地為北海漁場和紐芬蘭漁場,。生活在北大西洋的極寒海域的鱈魚，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境使這種魚的營養(yǎng)價值高,。英國鱈魚的肉質(zhì)肥美細(xì)膩,、營養(yǎng)豐富、口感爽滑,，是英國人日常飲食中必不可少的魚類,。買 購美食編輯還了解到，英國國菜炸魚薯?xiàng)l,。就是裹著面包糠的鱈魚排和魚柳,。

銀鱈魚產(chǎn)地哪里好,？銀鱈魚的分布較廣,，其中法國產(chǎn)的銀鱈魚品質(zhì)最佳。法國銀鱈魚來自南極凱爾蓋朗群島,，它和克羅澤群島都是法屬海外領(lǐng)地,，因是法籍漁船捕撈，所以常被稱為“法國銀鱈魚”,。法國銀鱈魚生長緩慢,，脂肪白膩，肉質(zhì)纖細(xì),，口感軟嫩,，營養(yǎng)價值極高，是常見的食用魚之一,，特別適合兒童的發(fā)育成長,，所以又被稱為海鮮中的“腦白金”。

加拿大是世界重要的鱈魚產(chǎn)地之一,，該國東海岸的新斯科舍省以及加拿大拉布拉多半島沿岸地區(qū)是鱈魚的主要產(chǎn)區(qū)。加拿大擁有豐富的海岸線和深海漁業(yè)資源,，冷水環(huán)境為鱈魚 提供了理想的生長條件,，每年都有大量的鱈魚從這里捕撈出來。Maig oo小編了解到,，由于過度捕撈,，加拿大鱈魚的種群數(shù)量曾經(jīng)急劇下降，導(dǎo)致了漁業(yè)資源的嚴(yán)重衰退,。

西班牙是世界鱈魚主產(chǎn)國之一，西班牙巴斯克人是最早捕食鱈魚的民族。西班牙鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩,，肉味清淡,，產(chǎn)量大；肉味甘美,、營養(yǎng)豐富,；除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,，還含有人體所必需的維生素A,、D、E和其他多種維生素,。據(jù)Maig oo美食小編了解,，鱈魚類菜肴是西班牙最受歡迎的魚類菜肴之一，尤其是在西班牙北部,，其中辣鱈魚是西班牙最著名的鱈魚菜肴之一,。

丹麥?zhǔn)鞘澜缰匾镊L魚產(chǎn)地之一,，丹麥有廣闊的海岸線,，又是寒暖流的交匯海域，捕魚業(yè)很發(fā)達(dá),，是世界十大漁業(yè)國之一,，也是歐盟最大漁業(yè)國，捕魚量約占?xì)W盟總捕魚量的三分之一,。鱈魚是丹麥主要漁產(chǎn)品種類之一,，丹麥的漁民們依靠著這片海域豐厚的鱈魚資源進(jìn)行捕撈，為本國及國際市場提供了大量的優(yōu)質(zhì)鱈魚產(chǎn)品,。

阿根廷位于南美洲東南部，東瀕大西洋,，南與南極洲隔海相望,，是世界上離南極最近的國家之一，銀鱈魚是阿根廷主要漁產(chǎn)之一,。阿根廷鱈魚的主要捕撈品種為水鱈,，學(xué)名斑紋長尾鱈，產(chǎn)地南美洲,。因?yàn)橐园⒏⒑Ｓ虿稉茷橹鳎ǔＲ脖环Q為阿根廷水鱈或阿根廷長尾鱈,。阿根廷鱈魚的特點(diǎn)是身上有淺黃色斑紋,，肉質(zhì)和價格僅比阿拉斯加狹鱈和藍(lán)鱈略高，低于無須鱈。