熱紅酒,在芬蘭,、德國都是圣誕節(jié)必備的傳統(tǒng)特色飲料,,是一種圣誕節(jié)日氛圍感十足的飲品。圣誕熱紅酒的起源歷史悠久,,到現(xiàn)在依舊是很多西方國家在圣誕節(jié)必喝的熱飲之一,,甚至在全球范圍內(nèi)開始流行起來。圣誕紅酒在制作時加入肉桂,、蜂蜜,、八角等香料,以及橙子,、檸檬等,,加熱后飲用,口感豐富,,也會有一定御寒效果,。熱紅酒用什么酒比較好?選擇果香濃郁的干紅葡萄酒,,煮紅酒沒必要用高端的,,百元以下的更合適。
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英國/美國/澳大利亞雞蛋牛奶和朗姆酒調(diào)制
圣誕有什么特色飲品,?蛋酒Eggnog是圣誕節(jié)最具代表性的飲品之一,,是由雞蛋,、牛奶和朗姆酒調(diào)制而成。據(jù)了解,,蛋酒起源于17世紀的英國?,,在美國,、澳大利亞等西方國家也受到歡迎,自十九世紀起,,蛋酒開始在北美洲流行起來,,蛋酒已經(jīng)成為圣誕節(jié)人們必備的節(jié)日飲品。如今從感恩節(jié)開始直到圣誕,,蛋酒都是非常受歡迎的冬日熱飲,,醇香的牛奶雞蛋味,口感香甜細滑,,再加一點讓人微醺的酒精,,喝一口就會全身都暖和起來。
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3,、瑞典glogi酒
瑞典傳統(tǒng)圣誕熱飲熱紅酒加烈酒
瑞典Gl?gg酒是圣誕節(jié)期間非常受歡迎的一種飲品,,與德國熱紅酒類似,但并不是瑞典版的德國熱紅酒,。Gl?gg也叫瑞典“熱姜酒”,,里面一定要加上伏特加或者科恩酒,喝起來比德國的熱紅葡萄酒要烈,,味道也要更甜一些,,一般來說可以配上葡萄干和杏仁飲用,制作時需要小火煮20分鐘左右,。Gl?gg酒也可以采用深色漿果制成不含酒精的版本,,適合不飲酒的朋友。
白葡萄酒是十大圣誕節(jié)傳統(tǒng)飲品之一,,西方國家在享用圣誕晚宴時,也常搭配白葡萄酒,??净痣u、火腿等都是圣誕晚餐經(jīng)典菜品,,搭配白葡萄酒是不錯的選擇,。火雞一般都會塞著香草填料,,自身具有草本味和清新酸度的長相思是首選,,它可以讓火雞更加美味?;鹜仁走x酒體較輕的葡萄酒,,適合搭配雷司令、瓊瑤漿等白葡萄酒,。另外,,法國的路易奧尼頓圣誕樹甜白葡萄酒,,精致的圣誕樹造型瓶身,非常有圣誕氛圍感,,而且只在圣誕節(jié)期間供應(yīng),。
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熱黃油朗姆西打(Hot Buttered Rum and Cider)是一款以朗姆酒,、黃油,、蘋果汁調(diào)配而成的雞尾酒,是十大受歡迎的圣誕熱飲之一,。黃油朗姆蘋果汁源自英國,,是英國人抵御寒冷的傳統(tǒng)飲品,在美國也備受歡迎,。熱黃油朗姆西打是圣誕冬日里暖心又暖胃的經(jīng)典選擇,,而且做法簡單。將15g無鹽黃油加熱至融化備用,;在帶有把手的杯子中加入45—60ml朗姆酒和10g紅糖,;加入融化的黃油和熱水,攪拌均勻,;根據(jù)個人喜好,,可以加入肉桂棒,增添風味,。
蘋果酒是世界第二大發(fā)酵型國酒,僅次于葡萄酒,,也是德國,、墨西哥、法國,、澳大利亞等國家圣誕節(jié)慶?;顒又械膫鹘y(tǒng)飲品。德國蘋果酒的歷史悠久,,酒精含量在3%至8%之間,,口感清爽,果香濃郁,,是圣誕節(jié)和新年敬酒的最佳選擇之一,。蘋果酒可以加熱后飲用,具有蘋果天然果香和甜味,,加入肉桂棒和丁香等香料,,增添了溫暖的節(jié)日氣息。
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熱可可是適合圣誕節(jié)喝的十大飲品之一,,也是孩子們的最愛,。薄荷熱巧克力,、焦糖熱可可,、小熊熱可可等做法很受歡迎,薄荷熱巧克力(Peppermint Hot Chocolate)是熱巧克力加薄荷香精,,誘人的巧克力香,,再加入清涼的薄荷香精,口感豐富和獨特,。而且,,常常會在上面加上一些奶油和彩色的糖粒作為裝飾,使其看起來更加誘人,。焦糖熱巧克力(Caramel Swirl Hot Chocolate)是一款融合了焦糖,、奶油、巧克力的重熱量神器,,很適合寒冷的圣誕節(jié)飲用,。
圣誕節(jié)在西方國家很受重視,,是西方闔家團圓,、舉國歡慶的日子,因此也有不少酒廠為圣誕節(jié)專門釀造專屬定制的圣誕啤酒,。MAIG oo編輯了解到,,圣誕啤酒屬于冬季啤酒,是一種濃烈的深色香料啤酒,,其厚重的酒體,,加上溫熱的后味,很適合在寒冷的冬季飲用,。圣誕啤酒通常以圣誕餅干,、姜面包、英式圣誕布丁,、常青樹或者瑪琳香料粉香氣為主,,伴隨紅糖、蜂蜜,、糖蜜,、楓葉糖漿等發(fā)酵物產(chǎn)生的獨特香氣,圣誕風格濃烈,。
姜餅拿鐵(Gingerbread Latte)在圣誕節(jié)期間也頗受歡迎。這款飲品將濃郁的咖啡與姜餅的香料風味完美結(jié)合,。姜餅特有的姜,、肉桂,、丁香等香料的香氣融入了咖啡的醇厚之中,形成了一種獨特而迷人的味道,。在寒冷的冬日清晨,,來一杯姜餅拿鐵,既能提神醒腦,,又能感受到節(jié)日的溫馨,。
水果賓治是由酒與各色水果調(diào)制而成的雞尾酒,,豐富絢麗的顏色,,新鮮酸甜的水果,是十大適合圣誕節(jié)喝的飲料之一,。水果賓治制作方法不固定,,但甘蔗、蘋果,、梨子,、柑橘、葡萄干和西梅必不可少,,加輔以龍舌蘭,、朗姆酒或白蘭地等酒類。水果賓治也可以制作不含酒精款,,只需要將酒精換成碳酸飲料即可,,果味更濃。