蜂蜜有哪些功效

蜂蜜,，含有葡萄糖,、果糖、各種維生素,、礦物質(zhì)和氨基酸,，營養(yǎng)價值相當(dāng)高，日常多吃蜂蜜能起到護(hù)膚美容,、抗菌消炎,、促進(jìn)消化、提高免疫力,、改善睡眠的功效與作用,。

蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜雖好，但也有一定的食用禁忌,，蜂蜜和豆?jié){,、豆腐、韭菜,、大蔥,、李子、萵苣、大蒜,、洋蔥一起食用,，不僅吸收不了營養(yǎng)，反而會對身體健康造成一定損害,，比如蜂蜜和萵苣一起吃會導(dǎo)致腹瀉,。

蜂蜜真假辨別方法

區(qū)別真假蜂蜜一看色澤，優(yōu)質(zhì)的蜂蜜色澤明亮,、顏色均一透明,；二看粘稠度，真蜂蜜粘稠度高,，搖晃后會出現(xiàn)掛瓶現(xiàn)象,；三看雜質(zhì)，將蜂蜜倒入透明的玻璃容器中觀察,，真蜂蜜無雜質(zhì),；四聞氣味，優(yōu)質(zhì)的蜂蜜會帶有淡淡的花香,，聞起來十分舒適,。購買蜂蜜建議選擇正規(guī)的蜂蜜品牌店，避免上當(dāng)受騙買到假蜂蜜,。

蜂蜜的保質(zhì)期是多久

成熟的蜂蜜保質(zhì)期很長,，因為蜂蜜的酸性環(huán)境以及本身含有的一些抑菌物質(zhì)會抑制微生物生存，因此只要保存好可以保存很久,；但市場上的蜂蜜基本都是濃縮蜜或加工蜜,，保質(zhì)期比較短，一般為兩年,。

蜂蜜水的正確喝法用量

1,、不要空腹喝蜂蜜，蜂蜜是甜食,，食用過多會使胃酸分泌過多,，傷害胃粘膜，容易有胃病,。

2,、不要在睡前喝蜂蜜水，建議喝100ml的溫開水,，可以幫助新陳代謝,。

3、不要開水沖蜂蜜,，熱水會破壞蜂蜜中含有的酶,，維生素,，礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),，建議用60度以下的水沖,。

4、不要金屬容器裝蜂蜜,，蜂蜜是弱酸性,，與金屬接觸會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

5,、不要飯后馬上飲用蜂蜜水,，會稀釋胃酸，不利于食物消化,。

6,、不要在剛起床就喝蜂蜜水，蜂蜜中含有糖分,，會失去喝水新陳代謝的作用,。