絲娃娃的做法：
【主料】面粉200克
【輔料】綠豆芽50克,、卷心菜50克,、海帶絲50克、雞蛋1個
【調(diào)料】食鹽1/2茶匙,、食油2湯匙、芝麻醬1湯匙

步驟：

1.取一半面粉倒入盆中,，用開水燙熟；

2.放入剩下的一半面粉,，用冷水和成面團；

3.將燙面和冷水面團均勻的和在一起,；

4.分別搟成面皮備用；

5.制作完畢的石材圖,；

6.雞蛋打碎，煎鍋抹油,，煎成雞蛋皮切絲備用；

7.平底鍋抹油放入卷心菜加食鹽,、干辣椒炒熟備用；

8.海帶絲洗凈備用,；

9. 綠豆芽胡蘿卜放入開水中焯熟，涼拌入味備用,；

10.平底鍋燒熱，將面皮分別烙熟,；

11.烙熟的餅折疊起來放在一起，防止變干,；

12.取一張薄餅，將卷心菜,、雞蛋絲和綠豆芽胡蘿卜絲放入餅上,，最后淋上芝麻醬,；

13.一面折起來裹住食材；

14.從下部折起,，防止漏菜的汁水,；

15.再將另外一面卷起；

16.在腰間用海帶絲扎起來,，一個絲娃娃即可制作完成；