番茄排骨湯的做法:
【主料】:排骨 500g;
【輔料】:番茄 250g,;
【配料】:老姜 適量,;鹽 適量;雞精 適量,;白胡椒 適量
步驟:
1,、排骨洗凈,砍成小塊,。
2,、放入電湯煲中,加水,。老姜洗凈,,拍碎,放入,。
3,、大火燒開后,去浮沫,,改小火,,燉1小時(shí)30分鐘。
4,、番茄洗凈,,去皮,切小塊,。
5,、將番茄加入湯中,繼續(xù)燉1小時(shí),。
6,、關(guān)火,加入鹽,、雞精,、白胡椒拌勻,。
7,、盛入碗中,大功告成,。