桂圓蓮子粥的做法:
【主料】:蓮子10克,,桂圓適量,小米100克
【輔料】:綠豆30克,,紅豆30克,,水適量,冰糖適量
步驟:
1.把蓮子,、桂圓肉等材料準(zhǔn)備好,。蓮子對(duì)半剝開去掉里面黑色的東西
2.小米和綠豆、紅豆先提前五小時(shí)用清水浸泡,。
3.把桂圓,,紅棗,綠豆,,紅豆,,小米等材料放入鍋中,注入適量清水,,小火煮兩小時(shí)
4.等到粥了比較濃稠時(shí),,放入兩塊冰糖??凵w煮五分鐘,,關(guān)火即可盛出。
小貼士:
1.煮的過程中記得要用鍋勺攪拌一下,,不然粥可能會(huì)糊底粘鍋,。