進入秋天之后氣候干燥,,在飲食上要多吃一些潤肺潤燥的食物,,不建議吃太過燥熱的食物,順應時節(jié)飲食更健康,。生菜木耳炒山藥就是一道做法簡單又潤肺潤燥的食物,,那么下面這篇文章就會為大家介紹生菜木耳炒山藥的做法,一起來看看吧,!
做法
- STEP 01
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木耳泡發(fā)洗凈,,山藥去皮切片,生菜洗凈撕小段,,大蒜切碎
- STEP 02
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1勺玉米淀粉加小半碗水化開
- STEP 03
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起鍋燒水,,水沸把山藥、木耳放入焯水1分鐘,,撈出控水
- STEP 04
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炒鍋放油,,爆香蒜粒,,放入生菜,、木耳、山藥,大火爆炒幾下,,勾入淀粉水翻炒至起泡關火
- STEP 05
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最后加入適量鹽,、少許雞精,快速炒勻即可出鍋