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雪山楂的做法 雪山楂條怎么做好吃

山楂酸甜可口,，還具有很好的生津開胃,、生津潤燥功效。山楂可以做成很多零食,，但超市賣得山楂零食,，味不純，添加劑多,，還很甜,。那么不妨自己動手制作雪山楂，開胃好吃,、酸酸甜甜,，根本停不下來。下面這篇文章就為大家?guī)砹搜┥介淖龇ā?/div>
用料
做法
STEP 01
新鮮山楂挑選,，洗凈,，鹽水浸泡10分鐘
STEP 02
山楂去頭、去尾,，去籽,，切成四瓣
STEP 03
放入料理機(jī)，加入適量的水打碎,；每個料理機(jī)不同,，沒有去渣過濾的要過濾
STEP 04
把山楂漿倒入不粘鍋；加入白砂糖,，小火熬煮
STEP 05
白砂糖融化之后,，加入麥芽糖,，煮至濃稠，鍋鏟提起來不掉即可
STEP 06
煮好的山楂糊放涼,，烤盤墊好鋁箔紙,，倒入山楂糊，并用刮刀刮平整,；厚度為1cm左右
STEP 07
烤箱預(yù)熱,，160度，上下火,，40分鐘
STEP 08
烤好,，撒上白砂糖，放涼切條,，即可
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