部隊鍋怎么做 如何用多功能鍋自制部隊鍋

材料：韓國辣椒醬,、韓國泡菜,、午餐肉一聽、半個洋蔥,、辛拉面1-2包,、火鍋年糕、芝士片3-4片,、廚房調(diào)味品

做法

1,、洋蔥切片洗凈待用，午餐肉切小塊,，泡菜切開,。

2、鍋中倒少許油,， 放入洋蔥炒香,，然后放入韓國辣椒醬炒香。

3,、放入午餐肉翻攪兩下后,，就倒入足量的水,，多一些少一些都沒有關(guān)系。

4,、放入泡菜,，年糕，燒開,。

5,、在開后放入辛拉面調(diào)味料，和面餅,。

6,、在再次燒開后關(guān)火，放入芝士片,。

小訣竅

1,、真正的部隊鍋是比較辣的，所以我們這里對口味調(diào)料不做解釋,， 建議稍微辣一些,，可以接近原味。

2,、如果加里有納豆的話,，可以放入。

3,、如上介紹之是部隊鍋的基本配置,，還可以加入海鮮，魚餅之類的,。我就在自己的鍋中放入了魚餅,。（如果放海鮮建議不要放魚?？梢苑盼r蟹貝殼類,。如果放淡菜，建議確定淡菜夠新鮮,。不然會腥味過重）