山東碧龍面業(yè)股份有限公司始建于1998年,由原來單純的糧食加工企業(yè)發(fā)展成為現(xiàn)在的集糧食加工,、蔬菜保鮮、標(biāo)準(zhǔn)化種植,、出口于一體的股份制企業(yè),,下屬碧龍面粉,、碧龍蔬菜,、大唐進出口貿(mào)易公司3個企業(yè),。占地面積100畝,,年加工小麥15萬噸,,公司員工120人。2016年公司在齊魯股權(quán)交易中心成功掛牌,。
我公司作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),,引進布勒公司面粉生產(chǎn)線,生產(chǎn)線采用全程自動化中央控制系統(tǒng),,采用自動化密閉生產(chǎn),,設(shè)計能力日處理小麥1500噸,原糧儲存能力達30000噸,。
食品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),,生產(chǎn)健康的食品是我們應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。公司一直堅持嚴(yán)控原料采購和進廠關(guān),。狠抓生產(chǎn)過程控制,,抓好食品核心環(huán)節(jié)。做好產(chǎn)品出廠檢驗,,投放市場產(chǎn)品的質(zhì)量建立問題產(chǎn)品召回制度,,健全產(chǎn)品追溯體系,保障消費者放心,。建立質(zhì)量體系,,通過定期的監(jiān)督審核,質(zhì)量管理體系的有效運行,。
公司化驗,、檢測、研發(fā)均采用進口儀器,,從原料采購,、生產(chǎn),到產(chǎn)品出廠進行嚴(yán)格的檢測,、檢驗,。設(shè)有小麥品控室、面粉品控室,、研發(fā)部,、食品烘掊室、微生物化驗室,??缮a(chǎn)通用粉,、專用粉二大類20余種產(chǎn)品。專用粉包括:面包粉,、糕點粉,、蛋糕粉、沙琪瑪粉,、生濕面條粉、餃子粉,、月餅粉等,。
公司一直以“放心生產(chǎn)”的理念著力于面粉的生產(chǎn)與研發(fā)。在產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用方面與客戶合作,,共同研發(fā)測試產(chǎn)品配方和烘焙技術(shù),,為不同的面制品提供合適的面粉。
為了面粉品質(zhì),,2015年起公司發(fā)展小麥種植基地2萬畝,,與農(nóng)戶協(xié)議種植、高價回收,,促使農(nóng)民增收,,增強農(nóng)民種糧積極性,同時也提高了公司產(chǎn)品質(zhì)量,,從源頭上大家吃的放心,。