福州四道菜餐飲管理有限公司成立于2009年，始于福建省福州福清市,。2009年陳師傅在福清創(chuàng)立了四道菜,，目前旗下?lián)碛?6家連鎖門店，主要分布在福州,、福清,、莆田,、南平、建陽等地及浙江省,。

陳師傅在四道菜創(chuàng)立之初就堅持要用食材的本味做菜,，傳承福建健康天然的飲食文化，承諾不添加任何添加劑,，堅持使用大品牌食材,。四道菜經(jīng)過十年的發(fā)展，得到了廣大消費者的認(rèn)可,，主打招牌菜現(xiàn)撬海蠣煎是福建名菜,，每天凌晨3點采摘海蠣，現(xiàn)撬現(xiàn)煎,，更加新鮮,，讓四道菜的品牌成為海蠣煎的代名詞，讓人想到海蠣煎的時候,，立刻就聯(lián)系到四道菜這個餐飲品牌,。四道菜一直以顧客至上，實行六大承諾以顧客滿意為目的,，從而通過消費者的自我傳播，擴(kuò)大品牌影響力和知名度,。

公司以“本味”為核心,，講究食材的選擇及調(diào)味的尺度，處處體現(xiàn)“本真廚藝”及“用心做菜”的中華優(yōu)良美食技藝,，并以“選擇多,、上菜快、夠本味,、價格宜”為經(jīng)營特色,，成為都市美食愛好者的新選擇。力求為消費者提供更多的美食體驗,，并推動餐飲行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,，實現(xiàn)社會、企業(yè)和客戶的三贏,。