北京味食源食品科技有限責(zé)任公司成立于2008年,,是一家專門從事食品配料研發(fā),、生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè),。公司位于北京市中關(guān)村科技園平谷科技園區(qū),,分清真和非清真兩個獨(dú)立廠區(qū),建筑規(guī)模接近3萬平米,。公司擁有先進(jìn)的設(shè)備,,年生產(chǎn)能力兩萬噸,自主知識產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線,。
作為產(chǎn)學(xué)研為一體的高新技術(shù)企業(yè),,公司于2014年與孫寶國院士團(tuán)隊共同組建了院士工作站,秉承著孫寶國院士“味料同源”的宗旨,,以“讓美味更簡單”為使命,,通過在專業(yè)技術(shù)上的不斷努力,公司先后取得了多項發(fā)明專利,,先后參與了“十一五”,、“十二五”,、“十三五”等項目的研制。
公司專注于新型食品配料行業(yè),,通過強(qiáng)大的技術(shù)實力,,研制了一系列特色產(chǎn)品,形成五大系列產(chǎn)品(畜,、禽,、海鮮、蔬菜,、辛香料),,應(yīng)用于四大行業(yè)(肉制品、面制品,、調(diào)味品,、餐飲),近300只產(chǎn)品,。如脂肪氧化專利技術(shù)生產(chǎn)的脂質(zhì)化燉煮牛肉膏狀香精;天然級肉味香精技術(shù)開發(fā)的雞肉膏狀香精,、粉末香精及延伸開發(fā)的調(diào)味料產(chǎn)品,,牛肉味調(diào)味醬(牛骨高湯風(fēng)味)、復(fù)合骨湯風(fēng)味調(diào)味醬(雞骨清湯風(fēng)味),、復(fù)合骨湯風(fēng)味調(diào)味醬(原味濃縮骨湯),、牛肉風(fēng)味醬(酸湯肥牛風(fēng)味)、辛香風(fēng)味醬(麻辣火鍋風(fēng)味),、雞肉風(fēng)味醬(香菇雞丁風(fēng)味)等多個特色風(fēng)味產(chǎn)品,。
“客戶至上,以信為本,,團(tuán)隊合作,,開拓進(jìn)取,尊重價值,,共享成果”是味食源公司的價值觀,,公司將以滿足客戶需求作為發(fā)展的永恒目標(biāo),不斷推動食品配料行業(yè)的健康發(fā)展,,逐漸將味食源打造成為專業(yè)型,、創(chuàng)新型的現(xiàn)代化公司,為傳播中華美食貢獻(xiàn)力量,。