上海青瑞食品科技有限公司是一家集研發(fā),、創(chuàng)新,、生產(chǎn)及銷售天然食品酶制劑和功能性食品配料為一體的新型科創(chuàng)企業(yè)。旗下品牌包括谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(百幫),、膠原蛋白,、防腐劑(百防)等,;其中液態(tài)型谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(Kinzyme)為公司發(fā)明專利產(chǎn)品,,產(chǎn)品品質(zhì)處于國際水平,。
多年來青瑞憑借著一支開拓進取、團結(jié)拼搏,、與時俱進的高素質(zhì)研發(fā)技術(shù)團隊及具有精良的生物發(fā)酵設(shè)備及后處理技術(shù),,研發(fā)出多項國內(nèi)外技術(shù)專利并通過ISO9001、ISO22000,、HALAL、KOSHEP認(rèn)證,。
在2018年,,獲得了上海市高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化項目證書,2019年,榮獲了上?!案咝录夹g(shù)企業(yè)”稱號,,2020年獲得上海市“專精特新”企業(yè)稱號及安徽省科技技術(shù)獎二等獎等榮譽并連續(xù)兩年作為國家知識產(chǎn)權(quán)局專利局上海張江專利審查員實踐基地。
未來青瑞將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,,秉承“開放,,創(chuàng)新,學(xué)習(xí),,與時俱進”的宗旨不斷進行技術(shù)的創(chuàng)新,、服務(wù)創(chuàng)新和科學(xué)的管理方式來繼續(xù)研發(fā)出更多滿足未來發(fā)展需要的產(chǎn)品,朝著成為“中國食品配料行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”的愿景不懈奮斗,!