太湖翠竹,，是江蘇省無錫市創(chuàng)制的地方名茶,，該茶外形扁似竹葉,，色澤翠綠油潤,，內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇,，香氣清高持久,，湯色清澈明亮,，葉底嫩綠勻整,，風(fēng)格獨(dú)特,，沖泡在杯中,，嫩綠的茶芽徐徐伸展，形如竹葉,，婷婷玉立,，似群山竹林，因而得名,。

太湖翠竹主要產(chǎn)地在無錫市八士鎮(zhèn)山林茶果場(chǎng),、雪浪鎮(zhèn)向陽林場(chǎng)、藕塘鎮(zhèn)七一林場(chǎng),、張涇茶林場(chǎng),、茶橋東郊林場(chǎng)和無錫胡埭劉糖茶場(chǎng)。該地區(qū)位于斗山地區(qū),，相傳是倡導(dǎo) “天人協(xié)和,，萬物共榮”的舜帝躬耕發(fā)祥地，也是18世紀(jì)清康熙年間 “禁漁禁獵,，禁止開山”的古代生態(tài)保護(hù)地,。這里，斗山雄峙,，綿亙數(shù)里,，氣候濕潤，環(huán)境幽靜,，遠(yuǎn)離市鎮(zhèn),，是江蘇省自然生態(tài)保護(hù)區(qū)，是盛產(chǎn)茶葉的好地方,，是名茶“太湖翠竹”的發(fā)源地,，具有生態(tài)優(yōu)勢(shì),。

1984年開始,，無錫有關(guān)部門通過引進(jìn)福安大白茶,、福鼎大毫茶、安吉白茶等進(jìn)行試種研制,。用一芽一葉初展的嫩芽為原料,，再經(jīng)過攤放、萎凋,、殺青,、整形、烘干和輝炒,、提香等工藝流程,，每炒制500克成品需要3萬余個(gè)嫩芽。研制出來的產(chǎn)品原定名為 “斗山青峰”,、“梁溪浪尖”,，1989年最終定名為 “太湖翠竹”。