自1935年以來(lái),,Nicolas·Corman先生創(chuàng)建的蔻曼公司就一直在開發(fā)獨(dú)特的黃油技術(shù)方面發(fā)揮著作用,,不斷書寫著品牌的創(chuàng)新歷史,。20世紀(jì)60年代,,蔻曼已經(jīng)開始了其在無(wú)水乳脂方面的商業(yè)開發(fā),,后來(lái)又發(fā)展到手工面包師市場(chǎng)和食品行業(yè),。1992年,,蔻曼成為法國(guó)SAVENCIA集團(tuán)的子公司。多年來(lái),,蔻曼一直竭力于黃油和其他乳脂產(chǎn)品的研發(fā),,以促進(jìn)整個(gè)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新,為乳制品類帶來(lái)活力?,F(xiàn)在,,蔻曼有不同類型的黃油產(chǎn)品,深受糕點(diǎn)師的青睞,。
“高品質(zhì),,創(chuàng)新,可持續(xù)發(fā)展”是蔻曼重要的品牌價(jià)值,,蔻曼從未停止擴(kuò)展關(guān)于黃油的理解和創(chuàng)新,,并為廚師提供可以滿足其需求的全套解決方案。這些解決方案的存在只有一個(gè)原因,,那便是簡(jiǎn)化廚師的工作,,并幫助他們擺脫黃油使用過(guò)程中可能出現(xiàn)的各種束縛,讓廚師們可以盡情享受使用黃油帶來(lái)的愉悅感,。
蔻曼依靠擁有的技術(shù)專長(zhǎng)和優(yōu)秀廚師們提供的知識(shí),,為您的日常工作提供穩(wěn)定的支持。
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CHEF STUDIO | 17450282 | 第30類 | 西諾迪斯食品(上海)有限公司 | 詳情 |
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