加拿大海鮮漁業(yè)有限公司的龍蝦,、貝類,、蛤蜊和雪蟹的捕撈及加工作業(yè),，由位于新斯科舍盧嫩堡的船隊管理辦公室進(jìn)行管理和監(jiān)控,。公司的船隊由10艘船組成，包括傳統(tǒng)的和先進(jìn)的加工船,。除了這個船隊外,，公司在阿根廷和加拿大還有兩家重要的合作伙伴,。

Clearwater的產(chǎn)品在陸上加工與儲存設(shè)施進(jìn)行精確的檢驗、嚴(yán)格分級和包裝,。公司有包括HACCP,、QMP和BRCGS在內(nèi)的食品安全與質(zhì)量保證程序，可保障食品始終符合高質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),。對于注重健康的消費者來說,，食品的營養(yǎng)、來源和安全變得越來越重要,。Clearwater的精品海鮮天然野生，顧客可以放心食用,。Clearwater的物流團隊通過切入到必要的關(guān)鍵控制點,，來確保產(chǎn)品符合海關(guān)規(guī)范且能夠?qū)⒏咂焚|(zhì)產(chǎn)品交付至您的家門口。

Clearwater的優(yōu)質(zhì)海上冷凍帶子（扇貝柱）是以可持續(xù)地方式從加拿大北大西洋和阿根廷大陸架的原始水域捕獲,，經(jīng)過MSC認(rèn)證,。Clearwater貝類被廣泛運用在亞洲菜式中，其甜美的口感和獨特的質(zhì)地備受推崇,。Clearwater的面包蟹肉質(zhì)甜美其飽滿,，白色蟹肉美味多汁，是真正的美味佳肴,，也有蟹爪可提供,。Clearwater的優(yōu)質(zhì)硬殼新鮮龍蝦全年供貨，以可持續(xù)方式野生捕撈,，是高品質(zhì)的活龍蝦,，蝦肉飽滿，出肉率高,，比軟殼龍蝦多出50%,。