蔓味輕食服務(wù)有限公司是一家具備餐飲品牌孵化、全案模型輸出的一家餐飲品牌公司,,旗下品牌蔓味輕食創(chuàng)辦于2017年,,是一家以健康為主題的餐飲品牌,,其銷售渠道不同于傳統(tǒng)模式,,主要來自于線上外賣,。
外賣已經(jīng)是人們生活中不可或缺的一種生活方式,,人們用它買藥,、吃飯,、買菜買日用品。蔓味輕食以自身專業(yè)的運(yùn)營(yíng)水平,以及對(duì)外賣餐飲的獨(dú)特理解,,打造出一套新的餐飲賽道——互聯(lián)網(wǎng)餐飲,。與傳統(tǒng)餐飲不同的是,外賣餐飲非常的輕便,,建店成本低,、人員工資低(去廚師化)、人員結(jié)構(gòu)精簡(jiǎn)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)低,。這些都決定了蔓味輕食在餐飲市場(chǎng)中獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力,。
“輕食”不是指一種特定的食物,而是餐飲的一種形態(tài),,輕的不僅僅是指食材分量,,更是食材烹飪方式簡(jiǎn)約,保留食材的本來營(yíng)養(yǎng)和味道,。讓食用者的營(yíng)養(yǎng)攝取無負(fù)擔(dān),,無壓力,更健康,,同時(shí)引申出一種積極陽光的生活態(tài)度和生活方式,。