煙臺(tái)米特肉業(yè)有限公司成立于2005年6月,,位于牟平區(qū)南關(guān)大街585號(hào),,占地面積14353平方米,,其中生產(chǎn)車(chē)間建筑面積1983平方米,辦公及宿舍樓建筑面積2546平方米,,現(xiàn)有職工150人,,是從事生豬屠宰、加工,、銷(xiāo)售的股份制企業(yè),。
煙臺(tái)米特肉業(yè)有限公司是煙臺(tái)市政府菜籃子工程肉品加工重點(diǎn)企業(yè)和民生工程,是牟平區(qū)政府定點(diǎn)機(jī)械化生豬屠宰企業(yè),。日屠宰量可達(dá)1000-1200頭,。廠區(qū)建設(shè)和生產(chǎn)工藝達(dá)到國(guó)家商務(wù)部生豬屠宰企業(yè)三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),,是山東省肉類(lèi)協(xié)會(huì)理事單位,商務(wù)部生豬屠宰信息統(tǒng)計(jì)樣本企業(yè),,通過(guò)ISO22000食品安全管理認(rèn)證。
企業(yè)設(shè)有40余處養(yǎng)殖基地,,定期會(huì)同畜牧動(dòng)檢部門(mén)對(duì)其養(yǎng)殖基地包括疾病防疫,、用藥情況及選用飼料進(jìn)行服務(wù)指導(dǎo)和藥物殘留檢測(cè)。企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)生產(chǎn)白條肉及其附產(chǎn)品,,主要供應(yīng)煙臺(tái),、威海等地區(qū)大型超市和城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),建有172處加盟店,,配備18部車(chē)輛直配到加盟店和各大賣(mài)場(chǎng),。
企業(yè)較先進(jìn)的生豬屠宰生產(chǎn)線,嚴(yán)格的檢疫,、檢驗(yàn)程序,,科學(xué)的預(yù)冷排酸、分割加工,、冷凍儲(chǔ)藏,、直運(yùn)和冷鏈配送流程及肉品安全信息可追溯系統(tǒng),保證了肉品質(zhì)量和安全,,使廣大市民肉品消費(fèi)上了檔次,。