永泰縣樟城中心市場始建于上世紀八十年代,,占地面積約3500平方米,設有攤位250余個,,店鋪40余間,,商戶130余戶,經營范圍為蔬菜,、鮮肉,、禽蛋、水產,、干雜,、熟食、豆制品,、冷凍食品等,,是集 “便利化、智慧化,、人性化,、特色化、規(guī)范化”為一體的“五化”市場,,可為市民提供商超般的購物體驗,。
2022年,樟城中心市場榮獲福建省首批“三星級文明集市”稱號,。2023年,,獲評2023年度福建省“五星級文明集市”,是福州市唯一入選的集市,。
永泰縣樟城中心市場于2020年10月份按照福州市A類市場改造標準升級改造,,總投入507萬元,于12月18日完成改造進行試營業(yè),。市場重新規(guī)劃了內部的攤位,、供水、排污和通道,,修繕升級了內外的排污設施,。經改造,市場硬件上已達到福州市A類市場標準,軟件上實現(xiàn)“價格公示,、食品溯源、一體機聯(lián)網(wǎng)等智慧化運營管理模式”,,讓市民吃到“放心菜”,、“放心肉”。
食品溯源系統(tǒng)是此次改造升級的一大亮點,,通過運用智慧管理系統(tǒng),,提供專業(yè)化、管家式的現(xiàn)代服務,,涵蓋安全管理,、衛(wèi)生管理、食品溯源等方面,,切實解決一站式稱重,、移動支付、農殘檢測,、食品追溯,、數(shù)據(jù)整合等問題。實現(xiàn)了農貿市場顏值與內涵的雙提升,。
在銷售過程中,,追溯系統(tǒng)能夠實現(xiàn)食品安全三大追溯,嚴格亮照經營,,透明市場信息,、人員信息和消防信息,運用大數(shù)據(jù)管理市場,,依托運用數(shù)字管理平臺,,提供一個可直觀可視化的數(shù)據(jù)化的工具。