基本介紹

蘭花（學名：Cymbidium ssp.）：附生或地生草本,，葉數(shù)枚至多枚，通常生于假鱗莖基部或下部節(jié)上,，二列,，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖,，有關節(jié),。總狀花序具數(shù)花或多花,，顏色有白,、純白、白綠,、黃綠,、淡黃,、淡黃褐、黃,、紅,、青、紫,。

中國傳統(tǒng)名花中的蘭花僅指分布在中國蘭屬植物中的若干種地生蘭,，如春蘭、惠蘭,、建蘭,、墨蘭和寒蘭等，即通常所指的“中國蘭”,。這一類蘭花與花大色艷的熱帶蘭花大不相同,，沒有醒目的艷態(tài)，沒有碩大的花,、葉,，卻具有質樸文靜、淡雅高潔的氣質,，很符合東方人的審美標準,。在中國有一千余年的栽培歷史。

中國人歷來把蘭花看做是高潔典雅的象征,，并與“梅,、竹、菊”并列,，合稱“四君子”,。通常以“蘭章”喻詩文之美，以“蘭交”喻友誼之真,。也有借蘭來表達純潔的愛情,，“氣如蘭兮長不改，心若蘭兮終不移”,、“尋得幽蘭報知己,，一枝聊贈夢瀟湘”。1985年5月蘭花被評為中國十大名花之四,。

蘭花的品種

石斛蘭

石斛蘭在眾多的蘭花品種中,，秉性剛強、具有祥和可親的氣質,，被譽為“父親之花”,。石斛蘭多附生于樹干或者樹洞中，它的花色多種多樣、但以白色和紫色為主,。石斛蘭在春天開花,、具有較強的抗寒性。對人體有對人體有驅解虛熱,，益精強陰等療效,。

劍蘭

劍蘭原產(chǎn)于南非、花色豐富,、有黃,、紅,、紫,、藍等。劍蘭為多年生草本植物,，株高60—150厘米,、莖稈粗壯而直立、葉片硬質呈劍形,。劍蘭的花期在夏秋,、它與玫瑰、扶郎花,、康乃馨共稱為“四大切花”,。劍蘭對于氟化氫十分的敏感、可用來檢測污染,、同時劍蘭還可作為切花,、盆栽等工人觀賞。

蕙蘭

蕙蘭在蘭花品種中式十分出名的品種,，它為蘭科屬的地生草本植物,，是我國栽培最久也是最為普及的蘭花之一。蕙蘭通常黃綠色,、略帶深紫紅色的斑點和脈紋,、它的花香氣濃郁、一莖多花,、一般為6—15朵,。蕙蘭原產(chǎn)于中國，是我國的珍稀物種,，也是國家二級保護野野生物種,。

墨蘭

墨蘭又被稱為報歲蘭，原產(chǎn)于中國,、緬甸,、越南。墨蘭的葉片呈劍形、深綠色,、具有一定的光澤,。花徑常常高出頁面,，最高可達100厘米,，花朵最多可達17朵，花朵的苞片小,，基部具有蜜腺,、萼片呈披針形、淡褐色,。墨蘭的花期在每年的1—3月,，常常生長于山地林下溪邊、也常見于常綠闊葉林或者混交林下草叢中,。

豹紋蘭

豹紋蘭的葉厚革質,，上面深綠色，背面淺綠色,，二列互生,，帶狀，長20-25厘米,，寬2.5-3.5厘米,，先端不等側2裂，基部下延為抱莖的鞘,。它的花期在每年的3—5月,。豹紋蘭原產(chǎn)于臺灣，常常生長在低海拔的山地林中,，現(xiàn)如今在日本,、菲律賓也有栽植豹紋蘭、它是十分珍稀的蘭花品種,。

寒蘭

寒蘭為蘭科蘭屬地生植物,，假鱗莖狹卵球形，包藏于葉基之內(nèi),。葉帶形,，薄革質，暗綠色,，前部邊緣常有細齒,。花常為淡黃綠色而具淡黃色唇瓣,，也有其他色澤,，常有濃烈香氣,；花瓣常為狹卵形或卵狀披針形；唇瓣近卵形,；蕊柱稍向前彎曲,，兩側有狹翅。蒴果狹橢圓形,，長約4.5厘米,，寬約1.8厘米?；ㄆ?-12月,，寒蘭耐寒性不強。株型修長健美,，葉姿優(yōu)雅俊秀,，花色艷麗多變，香味清醇久遠,，凌霜冒寒吐芳,，實為可貴，因此有“寒蘭”之名,，為國蘭之一。

蓮瓣蘭

蓮瓣蘭是蘭科,、蘭屬植物,，地生蘭，植株形態(tài)優(yōu)美,，花型多變,，花色豐富，深受中國,、日本,、韓國和東南亞等國家人們的喜愛。蓮瓣蘭主產(chǎn)于云南省滇西北地區(qū),，時逢每年的元旦春節(jié)盛開,。這種蘭花的花瓣呈橢條形，酷似盛開的蓮藕花瓣,，民間以花喻花,，定名為“蓮瓣蘭”，也深受國蘭愛好者青睞,。

蝴蝶蘭

家里養(yǎng)蘭花,，價格較實惠的就是蝴蝶蘭了。蝴蝶蘭的品種多見,，顏色也比較多類,。有紫黑色，桃紅色，黃白色等,。蝴蝶蘭的外形像是飛舞在花間蝴蝶一樣,。當一陣陣微風拂過蝴蝶蘭時，它就翩然起舞,，姿態(tài)優(yōu)雅美麗,。蝴蝶蘭適合養(yǎng)殖在花壇空間大，采光好的地方,。

春蘭

春蘭就屬于蘭花當中比較好養(yǎng)活的品種,，它有一種堅韌的品行，春蘭適合于各種環(huán)境養(yǎng)殖,。無論春蘭所處的生長環(huán)境有多惡劣,，它都不會輕言放棄自己的生命。它只會越挫越勇,。當您看到家中的春蘭,，您也會被它的堅韌所感動。

白玉蘭

由于玉蘭的品種至今尚未有確切的分類,，暫且把它歸為蘭花一類,。白玉蘭經(jīng)常在一片綠意盎然中開出大輪的白色花朵，隨著那芳郁的香味令人感受到一股難以言喻的氣質,，委實清新可人,。因其株禾高大，開花位置較高,，迎風搖曳,，神采奕奕，宛若天女散花,，非?？蓯邸?/p>

生長與分布

生長習性

喜陰,，怕陽光直射,；喜濕潤，忌干燥,；喜肥沃,、富含大量腐殖質；宜空氣流通的環(huán)境,。

分布范圍

中國地域遼闊,，生態(tài)環(huán)境復雜，植被類型多,，因而蘭花資源非常豐富,，全國都有分布,，但從數(shù)量分布上從南到北依次遞減。蘭花在中國分布種類最多的是云南,、四川和臺灣省,。

中國除了華北、東北,、和西北的寧夏,、青海、新疆之外,，各個省區(qū)都有不同種類的蘭屬植物,。一般來說，地生蘭多生于溫帶和亞熱帶地區(qū),，如江蘇,、安徽、河南等,；附生蘭多生于熱帶,、亞熱帶地區(qū)，如廣東,、福建,、臺灣等。

形態(tài)及特征

附生或地生草本,，罕有腐生,，通常具假鱗莖；假鱗莖卵球形,、橢圓形或梭形，較少不存在或延長成莖狀,，通常包藏于葉基部的鞘之內(nèi),。葉數(shù)枚至多枚，通常生于假鱗莖基部或下部節(jié)上,，二列,，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖,，有關節(jié),。

花葶側生或發(fā)自假鱗莖基部，直立,、外彎或下垂,；總狀花序具數(shù)花或多花，較少減退為單花,；花苞片長或短,，在花期不落,；花較大或中等大；萼片與花瓣離生,，多少相似,；唇瓣3裂，基部有時與蕊柱合生達3-6毫米,；側裂片直立,，常多少圍抱蕊柱，中裂片一般外彎,；唇盤上有2條縱褶片,，通常從基部延伸到中裂片基部，有時末端膨大或中部斷開,，較少合而為一,；蕊柱較長,，常多少向前彎曲,，兩側有翅，腹面凹陷或有時具短毛,，花粉團2個,，有深裂隙,，或4個而形成不等大的2對，蠟質,，以很短的,、彈性的花粉團柄連接于近三角形的粘盤上。

通常見到的花由花梗,、花托,、花萼、花冠,、雌蕊群和雄蕊群等幾部分組成,。蘭花是一種奇特的花，它的奇特之處就在于它的花結構與眾不同,。蘭花結構的奇特是為了適應昆蟲傳粉,，且具蕊柱、蕊喙,、花粉團和唇瓣等,，加之，蘭花為兩側對稱的花,、唇瓣基部形成具有蜜腺的囊和距,、雄蕊數(shù)目減少、子房下位,、花形狀,、大小和顏色多樣,、多為草本植物、附生或腐生,。

蘭花怎么養(yǎng)

上盆

花盆以口小,、盆深、底孔大的為佳,。新從山上挖來的野生苗須植于瓦盆,，2~3年后方可換入紫砂盆或瓷盆。先在盆底孔上蓋以蚌殼,、棕片等,，上加粗砂、煤渣和木炭成饅頭狀,，約占容量1/3,。上加培養(yǎng)土約厚3~5厘米。一般不加基肥,。然后將蘭放入盆中,，將根疏密排好，加拌好的細土至距盆2~3厘米處為止,，將蘭株稍稍提起,，高度以假鱗莖上端與土面平齊為準，不可過淺或過深,。輕壓盆土,，使土與根緊密接觸，再用手指沿盆周圍壓實,，以免澆水時造成空洞,。最上層若敷一層青苔或碎瓦片，澆水不容易造成板結,，并可減少水分蒸發(fā),。第一次澆水采用坐盆法，使盆吸足水分,。最后將盆蘭放于蔭處約半月至1個月。這段時間須控制澆水,，不可太濕,。以后放置于半蔭半陽，透風透氣,，早上能照到太陽處,。盆臺要高1米左右，不能擺在平臺上,，以防螞蟻和蚯蚓從盆底孔中進入,，影響蘭花生長,。培養(yǎng)土可用山上第一層山坡土，或用細沙與壤土3:7加腐殖質堆肥30%拌勻,。培養(yǎng)土都要經(jīng)過篩經(jīng)消毒處理后使用,。

施肥

不施不行，多施,、重施更不行,。如新蘭上盆，盆土太肥,，常不能成活,，即使能成活，亦很少開花,。如夏肥太多,，則秋葉偏旺，常致明春報葉開花不佳,。如秋肥太少,，則影響秋冬之交地下花芽形成。如平日氮肥太多,，葉子太肥,，使葉與花的生長營養(yǎng)失調，就會發(fā)生不開花或少開花的現(xiàn)象,。一般來說,，葉芽新出，可用少量淡肥施幾次,。春分秋分和花謝后20天左右,，都是比較恰當?shù)臅r節(jié)。施肥時間以傍晚最好,，第二天清晨再澆1次清水,。每隔2-3星期施1次。同時每隔20天噴霧磷酸二氫鉀1次,，促使孕蕾開花,。視葉色施肥，是較妥當?shù)霓k法,，葉顯黃而薄是缺肥,，應追肥，黑而葉尖發(fā)焦是肥過多,，應停止施肥,。肥料一定要腐熟，未經(jīng)腐熟不能使用,，忌用人糞尿,。

澆水

實踐證明,，蘭花八分干，二分濕最好,，花期與抽生葉芽期,，澆水要少些。梅雨季節(jié)應搬回室內(nèi),，或搭棚遮雨,。夏季于清晨或傍晚澆水，也不宜太多,，秋天澆水量可以酌增,。干旱季節(jié)，每天傍晚噴霧,。噴時要向上噴,，則霧點細勻，使葉面濕潤,，地面潮濕,，增加空氣濕度。有時一日最好噴數(shù)次,，澆水要從盆邊澆水,，不可當頭傾注，不可中午澆,。冬季澆水雖可大減,，但不是不澆，注意不能讓盆土干透,，冬未春初和澆水致使葉片葉鞘沿濕,，待曬干后搬入室內(nèi)，以免發(fā)生腐爛,?？傊蓜t澆,，濕則停,，適當偏干為原則。用水以雨水,、泉水為好,，各種用水均應先取來積蓄在罐中，使水中污染物沉淀,，水溫正常，使自來水中氯氣逸盡,，然后再澆,。

光照

光照是形成花芽的重要因素,。蘭花雖然喜涼，但如果常年放在隱蔽處,，也很少開花,。藝蘭者早就發(fā)現(xiàn)，山之陰蘭葉長而花稀,，山之陽蘭葉短而花多,。因此栽培蘭花必須注意光照問題。在春夏季節(jié),，蘭花最好用蘆簾遮蔭,，或放置于室內(nèi)朝東朝南通風的窗口。簾下蘭花宜每半月轉盆1次,，使蘭花四面受光,，有利于植株均衡生長。到了秋涼時,，應將盆蘭從蔭蔽處移出,，讓它曬上午半天的太陽，但要注意秋不干,。冷天放室內(nèi)南窗下越冬,，但不必過暖，最好加蓋塑料薄膜罩,，以保持葉面適當濕度,。至于防治病蟲害，如發(fā)生褐銹病,、白絹病,，用0.5%石硫合劑治療。如有蟻巢,，則可將盆浸于水中驅之,。

場所

蘭花放置的場所很重要，它直接影響蘭花的生長發(fā)育,。蘭花一般在春,、夏、秋三季放在露地（夏季放在露地蔭蔽處）,，冬季則放在室內(nèi),。室外最好要四周空曠，空氣濕潤,。室內(nèi)要有充足的光線,，最好朝南。這樣，有利蘭花生長,。蘭盆最好放在木架或桌子上,，不要放在地面上。

蔽蔭

蘭花多屬于半陰性植物,，多數(shù)種類怕陽光直曬,，需適當遮蔭。蘭花在4月上,、中旬,，可多照陽光促進其生長。4月下旬以后要適當遮蔭,。夏蘭,、秋蘭中直立性葉的品種最好放在蔭蔽處的南面，使其適當多受陽光,；垂葉性的秋蘭和春蘭,，每天以受兩小時的光照為好。從6月開始到9月,，每天要提早蔽蔭,，如用蘆簾可以用密簾或兩層稀簾。10月以后天氣轉涼,，陽光較弱,，可推遲蔽菜，但中午前后仍需注意做好蔽蔭工作,。

防雨

蘭花可淋小雨,，但要避霉雨、陣雨或連續(xù)下雨,。在霉雨季節(jié),，特別要做好防雨工作。自6月下旬至9月中旬,，常有陣雨,。如下雨時間短，而雨量又小,，在傍晚應多澆水,，使盆內(nèi)熱氣排出，否則會使蘭花損傷,，甚至爛根枯死,。如果陣雨后接著又出太陽，需及時蔽蔭,，以免地上熱氣上升影響蘭花生長,。雨水多的季節(jié),，正值蘭花抽生葉芽的階段，如盆土太溫會引起葉芽生長不好或招致病害,。此時,，可撒少量草木灰，以調節(jié)盆土濕度,。

分盆

滿盆以后進行分盆，一般2~3年1次,，以3月至4月上旬(秋蘭),，或10至11月中旬(夏蘭、春蘭)進行為宜,。分盆時,，盆土要干燥些。如是濕泥,，則操作不便,，容易使根折斷受傷。母株翻出后,，輕輕除去泥塊,，按自然株分揩，修剪敗根殘葉,，注意不可觸傷葉芽和肉質根,。然后用凈水將根部洗干凈，放蔭涼處,，待根色發(fā)白,，呈干燥狀時，才可分拆上盆,。如天氣漸濕,，還須先在陽光下曝曬10分鐘左右，有利蘭花生長,。

繁殖方式

蘭花多采用分株繁殖和組織培養(yǎng)繁殖,，培育品種采用播種。

分株

在春秋兩季均可進行,，一般每隔三年分株一次,。凡植株生長健壯，假球莖密集的都可分株,，分株后每叢至少要保存5個連結在一起的假球莖,。分株前要減少灌水，使盆土較干,。分株后上盆時,，先以碎瓦片覆在盆底孔上,，再鋪上粗石子，占盆深度1/5-1/4,，再放粗粒土及少量細土,，然后用富含腐殖質的沙質壤土栽植。栽植深度以將假球莖剛剛埋入土中力度,，盆邊緣留2cm沿口,，上鋪翠云草或細石子，最后澆透水,，置陰處10-15天,，保持土壤潮濕，逐漸減少澆水,，進行正常養(yǎng)護,。

播種

蘭花種子極細，種子內(nèi)僅有一個發(fā)育不完全的胚,，發(fā)芽力很低,，加之種皮不易吸收水分，用常規(guī)方法播種不能萌發(fā),，故需要用蘭菌或人工培養(yǎng)基來供給養(yǎng)分,，才能萌發(fā)。

播種最好選用尚未開裂的果實,，表面用75%的酒精滅菌后,，取出種子，用10%次氯酸鈉浸泡5-10分鐘,，取出再用無菌水沖洗3次即可播于盛有培養(yǎng)基的培養(yǎng)瓶內(nèi),，然后置暗培養(yǎng)室中，溫度保持25℃左右,，萌動后再移至光下即能形成原球莖,。從播種到移植，需時半年到一年,。組織培養(yǎng)已獲成功,，有條件的地方可用此法繁殖。

價值及其他

主要價值

觀賞

蘭花是一種風格獨異的花卉,，它的觀賞價值很高,。蘭花的花色淡雅，其中以嫩綠,、黃綠的居多,，但尤以素心者為名貴。蘭花的香氣,，清而不濁,，一盆在室,，芳香四溢?！笆峙嗵m蕊兩三栽,，日暖風和次第開；坐久不知香在室,，推窗時有蝶飛來,。”古人這首詩將蘭花的幽香表現(xiàn)得淋漓盡致,。蘭花的花姿有的端莊雋秀,，有的雍容華貴，富于變化,。蘭花的葉終年鮮綠，剛柔兼?zhèn)?，姿態(tài)優(yōu)美,，即使不是花期，也像是一件活的藝術品,?！捌豆馄珌y，含風影自斜,；俗人那斛比,，看葉勝看花”。這首詩就是用來形容蘭葉婀娜多姿之美,。

置幾盆蘭花,，點綴室內(nèi)，頓覺生意盎然,，花開之日,，清香陣陣，會使你感到生機勃勃,，心曠神怡,。

食用

蘭花香氣清洌、醇正,，蘭花多用于茶,，也可用來熏茶；還可做湯等菜肴,。

藥用

據(jù)記載,，蘭花全草均可入藥。其性平,，味辛,、甘,、無毒。有養(yǎng)陰潤肺,，利水滲濕,，清熱解毒等功效?？蓱糜谂R床內(nèi),、婦科諸癥。根可治肺結核,、肺膿腫及扭傷,，也可接骨；蘭花花?？芍螑喊_,。

建蘭根煎湯服，據(jù)說為催生勝藥,，葉治百日咳,、可治虛人肺氣（一作肝氣），果能止嘔吐,，種子治目翳,。蕙蘭全草能治婦女病,；春蘭全草治神經(jīng)衰弱,、蛔蟲和痔瘡等病。素心蘭花瓣可以催生,。蕙蘭的素心花瓣陰干亦能催生,。

植物文化

市花

自古以來中國人民愛蘭、養(yǎng)蘭,、詠蘭,、畫蘭，古人曾有“觀葉勝觀花”的贊嘆,。人們更欣賞蘭花以草木為伍,，不與群芳爭艷，不畏霜雪欺凌,，堅忍不拔的剛毅氣質,，“芝蘭生于深谷，不以無人而不芳”,。蘭花歷來被人們當作高潔,、典雅的象征，與梅花,、竹,、菊花一起被人們稱為“四君子”,。

1987年在全國十大名花評選中，蘭花僅次于梅花,、牡丹,、菊花，名列第四,。蘭花被中國的河北省保定市,、福建省龍巖市、臺灣省宜蘭市,、貴州省貴陽市,、云南省保山市、廣東省韶關市,、廣東省汕頭選定為市花,。

蘭花的詩句

1.蘭葉春葳蕤，桂華秋皎潔,?！獜埦琵g《感遇·其一》

2.蘭溪春盡碧泱泱，映水蘭花雨發(fā)香,。——杜牧《蘭溪（在蘄州西）》

3.寄君青蘭花,，惠好庶不絕,。——李白《自金陵溯流過白璧山玩月達天門寄句容王主簿》

4.幽蘭生前庭,，含熏待清風,。——陶淵明《飲酒·幽蘭生前庭》

5.幽蘭泣露新香死,，畫圖淺縹松溪水,。——李商隱《河陽詩》

6.琴中古曲是幽蘭,，為我殷勤更弄看,。——白居易《聽幽蘭》

蘭花花語

蘭花在中國代表著女子氣質如蘭,，蕙質蘭心,，男子溫文爾雅，淡泊名利,?；ㄕZ為高潔、高雅,、美好,、賢德,、淡泊。在外國的花語則為友誼,、熱烈和自信,。

蘭花象征意義

1、手足情：我們應該都聽說過義結金蘭和蘭交這種詞匯,，形容朋友或者兄弟間感情好,，友誼深厚，所以它象征著手足之情,，還可以代表子孫滿堂,。

2、高雅：蘭花的枝干挺拔,，花姿優(yōu)美,，生于幽谷，向來與世無爭,，所以一直代表著高尚典雅,，忠貞不渝。且它的花香淡雅,，又被譽為國香,，所以還象征著高雅品質。

3,、愛國情：蘭花被譽為花中君子,，還象征著質樸、嫻靜,、內(nèi)斂等氣質,，有較深的民族精神和民族情節(jié)的認同感，可表達對國家的熱愛,。