形態(tài)特征

小喬木,，高達(dá)2.5-5米,，樹枝直立性強(qiáng)；小枝細(xì)弱圓柱形,，嫩時(shí)被短柔毛,，老時(shí)脫落，紫紅色或暗褐色,，具稀疏皮孔,；冬芽卵形，先端急尖,，無毛或僅邊緣有絨毛,，暗紫色。葉片長橢圓形或橢圓形,，長5-10厘米,，寬2.5-5厘米，先端急尖或漸尖,，基部楔形稀近圓形,，邊緣有尖銳鋸齒，嫩葉被短柔毛,，下面較密,，老時(shí)脫落；葉柄長2-3.5厘米,；托葉膜質(zhì),，線狀披針形，先端漸尖,，邊緣有疏生腺齒,，近于無毛，早落,。傘形總狀花序,，有花4-7朵，集生于小枝頂端,，花梗長2-3厘米,，嫩時(shí)被長柔毛，逐漸脫落,；苞片膜質(zhì),，線狀披針形，早落,；花直徑約4厘米,；萼筒外面密被白色長絨毛,；萼片三角卵形，三角披針形至長卵形,，先端急尖或漸尖,，全緣，長5-8毫米,，內(nèi)面被白色絨毛,，外面較稀疏，萼片與萼筒等長或稍長,；花瓣近圓形或長橢圓形,，長約1.5厘米，基部有短爪,，粉紅色,；雄蕊約20，花絲長短不等,，比花瓣稍短；花柱5,，基部具絨毛,，約與雄蕊等長。果實(shí)近球形,，直徑1-1.5厘米,，紅色，萼洼梗洼均下陷,，萼片多數(shù)脫落,，少數(shù)宿存?；ㄆ?-5月,，果期8-9月。

生長環(huán)境

喜光,，耐寒,，忌水澇，忌空氣過濕,，較耐干旱,。

分布范圍

產(chǎn)遼寧、河北,、山西,、山東、陜西,、甘肅,、云南,。海拔100-2400米。

生長繁殖

海棠通常以嫁接或分株繁殖,，亦可用播種,、壓條及根插等方法繁殖。用嫁接所得苗木,，開花可以提早,，而且能保持原有優(yōu)良特性。

播種法

實(shí)生苗雖生長較慢,，但常產(chǎn)生變異,，故為獲得大量砧木或雜交育種時(shí)，仍采用播種法,。中國北方常用的砧木種類有山定子,、西府海棠、裂葉海棠果等,；南方則用湖北海棠,。海棠種子在播種前，必須經(jīng)過30天~100天低溫層積處理,。充分層積的種子,，出苗快、整齊,，而且出苗率高,；不層積的種子不能發(fā)芽，或極少發(fā)芽,。也可在秋季采果,、去肉、稍晾后即播種在沙床上,，讓種子自然后熟,。覆土深度約1厘米，上覆塑料膜保墑,，出苗后掀去塑料膜,，及時(shí)撒施一層疏松肥土，苗期加強(qiáng)肥水管理,，當(dāng)年晚秋便可移栽,。

嫁接法

以播種繁殖的實(shí)生苗為砧木，進(jìn)行枝接或芽接,。進(jìn)行枝接或芽接,。春季樹液流動(dòng)發(fā)芽進(jìn)行枝接，秋季（7月~9月間）可以芽接,。枝接可用切接,、劈接等法,。接穗選取發(fā)育充實(shí)的1年生枝條，取其中段（有2個(gè)以上飽滿的芽）,，接后上細(xì)土蓋住接穗,，芽接多用“T”字接法，接后10天左右,，凡芽新鮮,，葉柄一角即落者為接活之證明，數(shù)日后即可去除扎縛物,。當(dāng)苗高80厘米~100厘米時(shí),，養(yǎng)成骨干枝，嗣后只修剪過密枝,、內(nèi)向枝,、重疊枝、保持圓整樹冠,。

主要價(jià)值

為常見栽培的果樹及觀賞樹,。樹姿直立，花朵密集,。果味酸甜,，可供鮮食及加工用。栽培品種很多,，果實(shí)形狀、大小,、顏色和成熟期均有差別,，所以有熱花紅、冷花紅,、鐵花紅,、紫海棠、紅海棠,、老海紅,、八楞海棠等名稱。華北有些地區(qū)用作蘋果或花紅的砧木,，生長良好,，比山荊子抗旱力強(qiáng)。

觀賞價(jià)值

西府海棠在海棠花類中樹態(tài)峭立,，似亭亭少女,。花紅,，葉綠,，果美,，不論孤植、列植,、叢植均極美觀,。花色艷麗,，一般多栽培于庭園供綠化用,。西府海棠在海棠花類中樹態(tài)峭立，似亭亭少女,?；ǘ浼t粉相間，葉子嫩綠可愛,，果實(shí)鮮美誘人,，不論孤植、列植,、叢植均極為美觀,。最宜植于水濱及小庭一隅。

郭稹海棠詩中“朱欄明媚照黃塘,，芳樹交加枕短墻,。”就是最生動(dòng)形象的寫照,。新式庭園中,，以濃綠針葉樹為背景，植海棠于前列,，則其色彩尤覺奪目,，若列植為花籬，鮮花怒放,，蔚為壯觀,。

海棠花開嬌艷動(dòng)人，但一般的海棠花無香味,，只有西府海棠既香且艷,，是海棠中的上品。其花未開時(shí),，花蕾紅艷,，似胭脂點(diǎn)點(diǎn)，開后則漸變粉紅,，有如曉天明霞,。

北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠，每到春夏之交,，迎風(fēng)峭立,，花姿明媚動(dòng)人,，楚楚有致，與玉蘭,、牡丹,、桂花相伴，形成“玉棠富貴”的之意,。 ?

食用價(jià)值

果實(shí)稱為海棠果,，味形皆似山楂，酸甜可口,，可鮮食或制作蜜餞,。

保健作用

將青刺果葉與車前草、海棠果一同煨服,，有消炎,、清涼、解毒作用,。人畜誤食中毒,，用青刺果葉搗碎擠出汁液服用，可排毒解毒,。青刺果嫩葉作為蔬菜或腌制成咸菜食用,，有開胃消食、清熱去火,、抑制口腔及腸道炎癥等較好的治療作用,。

用青刺果果實(shí)、葉煮水洗腳,，可預(yù)防和治療腳氣病,。青刺果仁可用于榨油，經(jīng)常食用青刺果油,，可降低血脂，調(diào)節(jié)血壓,，促進(jìn)微循環(huán),，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，使人延年益壽,。青刺果油還廣泛用于治療皮膚燒傷,、皮膚潰爛等。對(duì)青刺果油的脂肪酸組成分析較多,，而對(duì)青刺果仁,、葉中的元素分析未見報(bào)道。