基本介紹

野大豆（Glycine soja Siebold & Zucc.）是豆科大豆屬一年生纏繞草本植物,。全株疏被褐色長(zhǎng)硬毛；根草質(zhì),，側(cè)根密生于主根上部,；莖纖細(xì)；葉頂生小葉卵圓形,；總狀花序,，苞片披針形，花萼鐘狀,；莢果長(zhǎng)圓形,，稍彎兩側(cè)扁，種子間稍縊縮,，干后易裂,；種子橢圓形，褐色或黑色,?；ㄆ?-8月，果期8-10月,。

野大豆原產(chǎn)于中國(guó),，分布在黑龍江、河北,、河南等地,，俄羅斯、朝鮮,、日本也有分布,。喜水耐濕，生長(zhǎng)于海拔150-2650米處,，常見(jiàn)于潮濕的低洼濕地的矮灌木叢或蘆葦叢中,，還具有一定的耐鹽堿性及抗寒性。繁殖方法一般為種子繁殖,。野大豆是國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物,。

野大豆全草可藥用,，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)壯,、利尿等功效,。主要治療盜汗、肝火,、目疾,、黃疸、小兒疳疾等癥狀,。又可用作家畜喜食的飼料,，如牧草、綠肥和水土保持植物,。其莖皮纖維可織麻袋,，種子可食用、制醬,、榨油等,。野大豆與大豆是近緣種，而大豆是中國(guó)主要的油料及糧食作物,，故在農(nóng)業(yè)育種上可利用野大豆進(jìn)一步培育優(yōu)良的大豆品種,。

常見(jiàn)種類(lèi)

近種區(qū)別

野大豆

生活型 一年生纏繞草本；

莖 莖纖細(xì),，長(zhǎng)1-4米,；

葉 葉先端急尖或鈍,，基部圓,，兩面均密被絹質(zhì)糙伏毛

花 裂片三角狀披針形；花冠淡紫紅或白色

果 莢果長(zhǎng)1.7-2.3厘米,，寬4-5毫米

種子 種子橢圓形,，稍扁，長(zhǎng)2.5-4毫米,，寬1.8-2.5毫米,，褐色或黑色

大豆

生活型 一年生草本

莖 莖直立，粗壯,，有時(shí)上部近纏繞狀

葉 葉寬卵形,、近圓形或橢圓狀披針形，先端漸尖或近圓,，基部寬楔形或近圓

花 裂片披針形,；花冠紫、淡紫或白色

果 莢果長(zhǎng)圓形,，長(zhǎng)4-7.5厘米,，寬0.8-1.5厘米

種子 種子橢圓形或近卵球形,，光滑，顏色因品種而異

生長(zhǎng)與分布

生長(zhǎng)環(huán)境

生于海拔150-2650米潮濕的田邊,、園邊,、溝旁、河岸,、湖邊,、沼澤、草甸,、沿海和島嶼向陽(yáng)的矮灌木叢或蘆葦叢中,，稀見(jiàn)于沿河岸疏林下。

分布地區(qū)

野大豆原產(chǎn)于中國(guó),，分布在黑龍江,、河北、河南等地,，俄羅斯,、朝鮮、日本也有分布,。

形態(tài)及特征

一年生纏繞草本,，長(zhǎng)1-4米。莖,、小枝纖細(xì),，全體疏被褐色長(zhǎng)硬毛。

葉具3小葉,，長(zhǎng)可達(dá)14厘米,；托葉卵狀披針形，急尖,，被黃色柔毛,。頂生小葉卵圓形或卵狀披針形，長(zhǎng)3.5-6厘米,，寬1.5-2.5厘米,，先端銳尖至鈍圓，基部近圓形,，全緣,，兩面均被絹狀的糙伏毛，側(cè)生小葉斜卵狀披針形,。

總狀花序通常短,，稀長(zhǎng)可達(dá)13厘米；花小,，長(zhǎng)約5毫米,；花梗密生黃色長(zhǎng)硬毛,；苞片披針形；花萼鐘狀,，密生長(zhǎng)毛,，裂片5，三角狀披針形,，先端銳尖,；花冠淡紅紫色或白色，旗瓣近圓形,，先端微凹,，基部具短瓣柄，翼瓣斜倒卵形,，有明顯的耳,，龍骨瓣比旗瓣及翼瓣短小，密被長(zhǎng)毛,；花柱短而向一側(cè)彎曲,。

莢果長(zhǎng)圓形，稍彎,，兩側(cè)稍扁,，長(zhǎng)17-23毫米，寬4-5毫米,，密被長(zhǎng)硬毛,，種子間稍縊縮，干時(shí)易裂,；種子2-3顆,，橢圓形，稍扁,，長(zhǎng)2.5-4毫米,，寬1.8-2.5毫米,，褐色至黑色花期7-8月,，果期8-10月。

生活習(xí)性

野大豆具有喜光耐濕,、耐鹽堿,、耐陰，抗旱,、抗病,、耐瘠薄等優(yōu)良性狀。

栽培方法

圃地選擇及整地：育苗地點(diǎn)選在茅荊壩林場(chǎng)苗圃溫室大棚,。土壤為森林棕壤土,，土厚50厘米,，育苗前將圃地深翻25-30厘米，整平耙細(xì),，晾曬15天,，播前用2%硫酸亞鐵水溶液消毒，深翻整平作畦,，畦長(zhǎng)8米,，畦寬1米，埂寬25厘米,。溫室大棚內(nèi)配有微噴設(shè)施,。

種子可不用處理直接進(jìn)行播種。播種可采用條播法,，用開(kāi)溝器開(kāi)溝,，溝深0.5-0.8厘米，行距20厘米,，先施復(fù)合肥作底肥,，然后將種子均勻撒于溝內(nèi)，覆土0.5-1.0厘米,，覆土為土沙混合物,。播種完成后，打開(kāi)微噴設(shè)備進(jìn)行噴霧澆水,，使表土,、種子及種子下土壤濕潤(rùn)，此后根據(jù)土壤干濕情況進(jìn)行噴霧,，出苗前棚內(nèi)濕度保持在80%左右,，出苗后棚內(nèi)相對(duì)濕度保持在50%-60%。種子于4月中旬播下后,，20天后出苗,，在幼苗期和出苗期，隨著外界溫度的升高,，在中午時(shí)將大棚兩頭打開(kāi)通風(fēng)降溫并煉苗,，具體做法根據(jù)溫度的高低調(diào)整棚上薄膜打開(kāi)的程度。過(guò)了幼苗期可逐漸延長(zhǎng)開(kāi)棚時(shí)間,，逐步撤除棚上薄膜,，等夜間氣溫不低于15℃、白天氣溫不低于20℃時(shí),，完全撤除薄膜,。幼苗長(zhǎng)到15-20厘米時(shí)，用事先剪好的細(xì)木棍,，在行間每隔一定距離插一根,，為野大豆纏繞向上生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件,，增加光照，促進(jìn)分枝,，提高產(chǎn)量,，否則野大豆將大部分纏繞在一起并倒伏。幼苗期以后結(jié)合澆水進(jìn)行追肥,，追肥1-2次,，并及時(shí)松土、除草,。

繁殖方式

繁殖方法一般為種子繁殖,。

病害防治

野大豆具有較強(qiáng)的抗性，在整個(gè)生長(zhǎng)期未發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害,。

價(jià)值及其他

主要價(jià)值

研究：野大豆具有許多優(yōu)良形狀,，如耐鹽堿、抗寒,、抗病等,，與大豆是近緣種，而大豆是中國(guó)主要的油料及糧食作物,、故在農(nóng)業(yè)育種上可利用野大豆進(jìn)一步培育優(yōu)良的大豆品種,。

經(jīng)濟(jì)：全株為家畜喜食的飼料，可栽作牧草,、綠肥和水土保持植物,。莖皮纖維可織麻袋。種子含蛋白質(zhì)30-45%,，油脂18-22%,，供食用、制醬,、醬油和豆腐等,，又可榨油，豆粕是優(yōu)良飼料和肥料,。

藥用：全草還可藥用,，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)壯,、利尿等功效,，主治盜汗、肝火,、目疾、黃疸,、小兒疳疾,。曾自莖葉中分離出一種對(duì)所有血型有凝集作用的植物血朊凝素,。

保護(hù)現(xiàn)狀

野大豆是國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。

瀕危原因：漸危種,。因長(zhǎng)期大量采挖作藥用,，野生植株急劇減少，有趨于絕滅的危險(xiǎn),。

保護(hù)措施：由于野大豆在中國(guó)極為普遍,，而且適應(yīng)能力強(qiáng)，又有較強(qiáng)的抗逆性和繁殖能力,，只有當(dāng)植被遭到嚴(yán)重破壞時(shí),，才難以生存。所以在開(kāi)荒,、放牧和基本建設(shè)中應(yīng)對(duì)野大豆資源加以保護(hù),。

已收錄于國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄，現(xiàn)為二級(jí)保護(hù),。

保護(hù)現(xiàn)狀

2022年10月,，在十堰城區(qū)一荒地發(fā)現(xiàn)大面積國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物野大豆。

發(fā)現(xiàn)記錄

2023年7月,，鄂爾多斯生態(tài)環(huán)境職業(yè)學(xué)院生物多樣性調(diào)查團(tuán)隊(duì)米曉民老師野外調(diào)查中,，在康巴什青椿山公園發(fā)現(xiàn)國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物野大豆和綬（shòu）草。