福壽山家場(chǎng)位于臺(tái)灣臺(tái)中市臺(tái)家梨山南側(cè),,海拔1800-2584公尺的山坡上,,總面積803公頃。農(nóng)場(chǎng)為退輔會(huì)三大高山農(nóng)場(chǎng)(另兩處為清境,、武陵)中最早開(kāi)墾的一處,,生產(chǎn)果蔬、茶葉等寒溫帶作物,。其中尤以蘋果較為出名,。由梨山循福壽路上行,一路上遠(yuǎn)山起伏,,柳杉夾道,,四周是景致劃一的果園、茶園及菜田,,約5.5公里即抵場(chǎng)部的游客服務(wù)中心,。
農(nóng)場(chǎng)占地廣大,四時(shí)的自然及農(nóng)業(yè)景觀變化無(wú)窮,,冬末春初時(shí),,梅、櫻率先報(bào)歲,,跟著桃李,、杜鵑接力綻放,夏,、秋整季,,農(nóng)場(chǎng)淹沒(méi)于大波斯菊的花海中,此時(shí)也正接上果實(shí)成熟,,待秋去冬來(lái),,楓紅落盡,又有遠(yuǎn)山白雪為福壽山增色,。然若要細(xì)體農(nóng)場(chǎng)四時(shí)風(fēng)韻,、大口呼吸清甜空氣,,則以走森林浴步道為佳。步道全長(zhǎng)6026公尺,,由游客中心出發(fā),,可分抵飛雪亭、鴛鴦湖,、福壽山莊,、松嶺、制茶場(chǎng),、觀光果園,,最后抵達(dá)華崗天池及達(dá)觀亭。環(huán)繞在松濤中的天池,,水面雖不大,,但終年潔凈不涸。若把天池比作蓮座,,則四周群山便是一枚枚蓮瓣,為一鐘靈毓秀的好風(fēng)水,。達(dá)觀亭樓高兩層,,由原木搭建,其內(nèi)部擺設(shè)樸素而典雅,。天池正好坐落在棱線之上,,由此展望四周,北有雪山西棱,、武陵四秀及中央山脈的鳴鈴,、合歡峰,西擁白姑山列,;而東北方的思源埡口,、西南方的霧社埔里,均時(shí)有云海涌現(xiàn),。另外,,福壽山農(nóng)場(chǎng)也是島內(nèi)海拔較高的茶區(qū),所產(chǎn)“福壽長(zhǎng)青茶”氣味芳香,、喉韻甘甜,,多制成烏龍。