形態(tài)及特征

黑豚鼠擁有黑色的耳朵、黑色的眼睛,、黑色的腳趾,、油光發(fā)亮的黑色毛皮，它身形短粗,、頭圓大,、頸短、無尾,、耳朵和四肢短小,、眼睛明亮，耳殼薄而血管鮮紅明顯,，上唇分裂,。門齒呈弓形深入頜部，咀嚼面銳利,，能終身生長,。當(dāng)咬合不正時(shí)，門齒臼齒會(huì)過度生長,。黑豚鼠嚼肌發(fā)達(dá),。前肢有四趾，后肢有三趾，每趾都有突起的大趾甲,，趾上的爪短而銳利,，不抓人，不善攀登和跳躍,。腳形似豚,，體長225～355mm。被毛緊貼體表,。

生活習(xí)性

晝夜好動(dòng)性

在大自然中,，野生黑豚鼠是強(qiáng)者，它們祖祖代代生活在大自然的深山叢林,、大樹,、竹根下或灌木叢中，以洞為居,。野生黑豚鼠由于體小力好，為了躲避豹,、狼,、狐、鷹,、鴛等猛獸猛禽的襲擊,，常常只能偷偷摸摸覓食，覓食一會(huì)兒,，又只能躲藏起來,，肚子餓了又偷偷出來覓食；長期整日反復(fù),，便養(yǎng)成了晝夜行動(dòng)的習(xí)性,。

膽小怕驚

黑豚鼠喜歡安靜、干燥,、清潔的環(huán)境,。對(duì)外界環(huán)境的變化非常敏感，遇有異常響聲,、震動(dòng)或環(huán)境變化,，或豎耳靜聽，驚慌失措,，或亂蹦亂跳,，發(fā)出很響的逃足聲以”通知”它的伙伴：受驚嚇的妊娠母黑豚鼠最容易流產(chǎn)；正在分娩的母黑豚鼠受驚嚇會(huì)難產(chǎn),；有的會(huì)咬死初生豚仔,；哺乳母豚受驚嚇拒絕給豚仔吃奶；正在采食的黑豚鼠，受驚嚇往往停止采食,。對(duì)經(jīng)常性搬運(yùn)和擾動(dòng)很不習(xí)慣,，搬運(yùn)、重新安置或觸摸可使黑豚鼠體重在24～48小時(shí)內(nèi)明顯下降,，情況穩(wěn)定后又很快恢復(fù),。因此，保持黑豚鼠圈舍的環(huán)境安靜,，是養(yǎng)好黑豚鼠工作中最重視的問題之一,。為了保持環(huán)境安靜，豚舍不要與機(jī)器建立在一起,，平時(shí)在舍內(nèi)操作動(dòng)作要輕,，不要大聲喧嘩，不要讓人群圍觀,，不要讓狗,、貓等動(dòng)物進(jìn)入黑豚鼠場(chǎng)內(nèi)。

喜群居

群居特性是黑豚鼠祖祖代代遺傳下來的本能行為,，許多食草動(dòng)物都有此特性,，它們的祖祖輩輩養(yǎng)成群居生活環(huán)境是為防御敵害所采取的措施。一雄多雌的群體構(gòu)成明顯的群居穩(wěn)定性,。表現(xiàn)為成群活動(dòng),、休息或集體采食、緊挨躺臥,。幼鼠跟隨成鼠追逐發(fā)情的雌鼠,。群體中占支配地位的黑豚鼠會(huì)咬其它黑豚鼠的毛,。在擁擠或應(yīng)激情況下,，也可發(fā)生群內(nèi)1只或更多動(dòng)物被其它個(gè)體咬毛，毛被咬斷,，呈斑狀禿,，而造成皮膚創(chuàng)傷和皮炎。如果放入新的雄鼠,，雄鼠之間會(huì)發(fā)生激烈斗毆,，導(dǎo)致嚴(yán)重咬傷。

喜啃硬物

黑豚鼠屬哺乳綱嚙齒類動(dòng)物,，它和家兔一樣都有啃咬硬物的習(xí)慣,，通常稱為嚙齒行為。黑豚鼠是雙門齒型,，門齒中的第一對(duì)牙叫“恒齒”,，出生時(shí)就有,，不出現(xiàn)換齒現(xiàn)象，而且不斷生長,。黑豚鼠必須通過啃咬硬物本能地將它磨平,，使上下頜齒面吻合。黑豚鼠的這種習(xí)性常常造成籠具食具或其他設(shè)備的損壞,。為了避免造成不必要的損失,，可采取一些防御措施，例如常在籠中投入帶葉的樹枝桿,，或粗硬干草等硬物任其啃咬,、磨牙；修建舍時(shí),，在籠門的邊框,、邊緣等處，凡是能被黑豚鼠啃到的地方,，都要采取必要的加固措施,。當(dāng)然建飼養(yǎng)池就可減少這些防御措施。

性情溫順

黑豚鼠性情非常溫順,。母兔產(chǎn)仔或帶仔時(shí),，出于它的母性行為，捕捉時(shí)有時(shí)會(huì)主動(dòng)傷人,。而黑豚鼠既不會(huì)咬人,，也不會(huì)抓人,。它惟一的反抗就是”逃跑”,。人捕捉時(shí)只發(fā)出小的叫聲，抓上手后,，不再發(fā)出叫聲,。黑豚鼠的耳朵及四肢短小，不善跳躍,，也不能攀登,，只要舍池、舍圈,、籠舍高上40厘米,，它就乖乖躲在里面。在安靜的情況下,，突然的響聲,、人與其他動(dòng)物的闖人都會(huì)引起黑它的騷動(dòng)和驚恐。由于它的性情溫順,，許多人將它當(dāng)寵物飼養(yǎng),。

嗅覺靈敏

黑豚鼠的嗅覺靈敏,，常以嗅覺辨認(rèn)異性和棲息領(lǐng)域，母豚鼠通過嗅覺來識(shí)別異窩仔,。養(yǎng)戶人員利用黑豚鼠的這種特性,，在黑豚鼠仔需要并窩或需寄養(yǎng)時(shí)，采用特殊的方法使其辨別不清（如在剛出生的仔身上少量涂一點(diǎn)香水,，母豚鼠就會(huì)給異窩幼豚鼠喂奶）,，從而使并窩或寄養(yǎng)獲得成功。

聽覺發(fā)達(dá)

黑豚鼠聽覺非常發(fā)達(dá),，能識(shí)別多種不同的聲音,，它聽到的音域遠(yuǎn)大于人。當(dāng)有尖銳的聲音刺激時(shí),，常表現(xiàn)為耳廓微動(dòng)以應(yīng)答,，即聽覺耳動(dòng)反射。聽覺耳動(dòng)反射減弱或缺失是聽覺機(jī)能很好的表現(xiàn),。

食性

黑豚鼠是屬于草食動(dòng)物,，不喜歡食魚粉等動(dòng)物性飼料，喜食纖維素多的禾本科嫩草或干飼草,。日糧中動(dòng)物性飼料非加不可時(shí)也不宜超過5%,否則將影響黑豚的食欲,，甚至拒絕采食。黑豚鼠能采食各種飼草,、野菜,、樹葉、瓜果皮等,，對(duì)某些有毒植物還有較強(qiáng)的解毒能力,。但黑豚鼠最喜歡吃多葉類草，如苔,、三葉草,、黑麥草、麥苗,、玉米葉等,。黑豚鼠還喜歡吃有甜味的飼料，在黑豚鼠的日糧中加2%～3%的糖蜜,，可以改善私聊的適口性并減少粉塵,。制糖副產(chǎn)品甜菜渣、胡蘿卜,、嫩玉米,、甘薯等都是黑豚鼠喜歡吃的飼料，但不宜過量,。在黑豚鼠日糧中適當(dāng)加入糖類和有甜味飼料,，其目的主要是提高日糧適口性,。脂肪除作為必需脂肪酸來源外，還有助于脂溶性維生素的補(bǔ)充和吸收,。據(jù)測(cè)定,，日糧脂肪水平在未超過10%以前，采食量隨脂肪水平的提高而增加,，超過10%時(shí)采食量下降,。有的養(yǎng)殖場(chǎng)常添加5%的玉米油，以改善日糧的適口性,，提高采食量和增重速度,。

在自然光照條件下，黑豚鼠日夜采食,，兩餐之間有較長的休息期,。饑餓時(shí)聽到飼養(yǎng)人員的聲音特別是拿飼料的聲音時(shí)會(huì)發(fā)出“吱吱”的叫聲，常整群一齊尖叫,。黑豚鼠愉快時(shí)能發(fā)出“啾啾”類似鳥鳴的聲音,。黑豚鼠屬于飲食不潔的動(dòng)物，如果使用的食具不得當(dāng),，黑豚鼠常在食物上邊吃邊排便或把食物扒散,、將飲水噴出。

飼養(yǎng)方法

把成年黑豚鼠飼養(yǎng)到性成熟的階段后,，就要選出健壯的公黑豚鼠和母黑豚鼠進(jìn)行種黑豚鼠的管理,，精心飼養(yǎng)；其余的作為商品黑豚鼠飼養(yǎng)和處理,。為了優(yōu)選種黑豚鼠,，提高黑豚鼠后代純黑種群的質(zhì)量，特別要注意不能同代近親繁殖,，如果出現(xiàn)變種有多少就及時(shí)淘汰多少,。只有不斷進(jìn)行提純復(fù)壯選育,，才能保持純黑優(yōu)質(zhì)品種,，保持黑豚鼠強(qiáng)壯、抗病力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),，并在此基礎(chǔ)上做好種黑豚鼠的飼養(yǎng)管理,。

繁殖方式

經(jīng)初步觀察，雌體出生45天左右,，雄體70天左右就有性征表現(xiàn),，但雌體的初配期應(yīng)在70天以后，以確保繁殖率,。性別鑒定,。2,、選配。母體發(fā)情時(shí)間持續(xù)1-18小時(shí),，交配后,，陰道口有橡膠樣的栓塞和分泌混合物，根據(jù)這種栓塞有無,，可判斷黑豚是否配種成功,。大群飼養(yǎng)時(shí)，多采用2-3只母體,，放入一只雄體進(jìn)行交配,，不要同時(shí)放入2只以上的雄體作配種用，否則引起爭斗,，影響交配,。在飼養(yǎng)中，如出現(xiàn)同代近親變異種,，即調(diào)換雄性和雌性的遠(yuǎn)親健壯體,，提高純種度；如果作為原種繁殖,，可采用一公一母遠(yuǎn)親交配法,。母體產(chǎn)仔斷乳后即可配種，或母體產(chǎn)仔后半天內(nèi),，放入雄體配種,，如能成功，可提高繁殖率,。

黑豚妊娠期56-68天,，產(chǎn)仔數(shù)1-6只，多者3-15只,，幼豚出生后3-5天開始采食,，約15-20天斷乳，分開飼養(yǎng),。

病害防治

膨脹?。憾鄶?shù)因進(jìn)食發(fā)霉變質(zhì)的飼料或飲用污染水，采食露水未干的青菜類及水分含量過多的青菜,，導(dǎo)致消化不良,，多再現(xiàn)為腹部膨脹、精神不振,、減少或停止采食,、口唇蒼白、糞便多而稀或水樣,、青綠,、腥臭,。防治方法：發(fā)現(xiàn)病體，立即隔離,，喂給氯霉素或土霉素等藥物,，也可用草藥穿心蓮煮水喂，連喂2-3天,，每天1-2次,，還可用雷公根洗凈，晾干生喂,。

干瘦?。阂蛉占Z長期單一，缺乏維生素,、營養(yǎng)不良或干喂,，不加飲水，致使消化受阻停食,，或出現(xiàn)豚胃疾病不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)治療,，逐日消瘦。防治方法：可采用魚肝油或雞蛋黃補(bǔ)給,，熟黃豆拌入飼料喂,，經(jīng)10天后再恢復(fù)日常飼料。同時(shí)添加禽用多種維生素,，如體溫升高,，可用2-3萬單位青霉素肌肉注射，每日兩次,，連續(xù)3-5天,。

價(jià)值及其他

營養(yǎng)

黑豚鼠肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美,，屬于低脂肪,、低膽固醇的肉類。具有濃厚的野味特色,，含有豐富的蛋白質(zhì)以及含17種氨基酸和鈣,、磷、鐵等多種微量元素,，并含有豐富的黑色素及抗癌元素鋅和硒,。微量元素鐵的含量是甲魚的幾倍,，是分娩婦女和手術(shù)后的最佳滋補(bǔ)品,，其效果媲美甲魚和烏雞。黑豚鼠肉是理想的營養(yǎng)滋補(bǔ)保健食品,，營養(yǎng)學(xué)專家稱黑豚鼠肉是婦女的美容肉,、青年的健美肉,、兒童的滋補(bǔ)肉、老人的抗衰老肉,。

功效

黑豚鼠肉對(duì)胃病,、高血壓、冠心病等有較明顯的食療作用,，此外鋅,、硒等具有抗癌作用的元素。因此是一種理想的天然滋補(bǔ)保健品,，具有滋補(bǔ),、養(yǎng)顏、壯陽等功效,。對(duì)營養(yǎng)不良,、貧血、失眠,、食欲低下,、疲勞等均有良好的調(diào)節(jié)作用。經(jīng)常食用,，還能有效地平衡體內(nèi)所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),，促進(jìn)體內(nèi)正常分泌代謝，增強(qiáng)免疫力,。