波爾山羊?yàn)榘咨幻?,頭,、頸、肩部均長著紅褐色花紋,。原產(chǎn)地為南非,,據(jù)考證,印度山羊和歐洲山羊是波爾山羊的祖先,,并且奶山羊?qū)Σ柹窖虻男纬捎幸欢ǖ挠绊?,因此該品種還保留著產(chǎn)奶量高的特點(diǎn)。波爾山羊的祖先最初被南非那馬克亨廷頓和班圖族部落所飼養(yǎng),。1800~1820 年東好望角牧民定居下來,,至20世紀(jì)初已經(jīng)形成了一定數(shù)量的波爾山羊群。波爾山羊能較好地在亞熱帶地區(qū)生活,,它們具有啃食灌木枝葉和宜于放牧的習(xí)性,。
全世界共有波爾山羊120萬只。1959年7月成立了波爾山羊育種協(xié)會(huì),,協(xié)會(huì)對(duì)會(huì)員的波爾山羊飼養(yǎng)者要求配種和選擇進(jìn)行登記,,進(jìn)行波爾山羊的選育和改良工作。改良型波爾山羊克服了其他類型山羊的毛色雜,、毛長,、肉質(zhì)粗、體質(zhì)差及體型結(jié)構(gòu)不理想等缺點(diǎn),,同時(shí)具有體積大,、生長快、骨頭小而肉多,、凈肉率高,、脂肪含量低等優(yōu)點(diǎn)。改良型純種波爾山羊頭部紅褐色,,白鼻梁,,品種要求體質(zhì)健壯,結(jié)構(gòu)緊湊,腿短,,肉厚,,后軀發(fā)育良好。波爾山羊的皮膚,,特別是裸露的皮膚有色素沉積,。波爾山羊公羊和母羊均有1對(duì)大且垂直向下的雙耳,生有1對(duì)向后外彎曲的如同鐮刀形狀的角,。公羊的鼻子是羅馬鼻型,,為白色被毛的鼻梁。波爾山羊腿較短,,體質(zhì)強(qiáng)壯,,后軀發(fā)育良好。公羊有發(fā)育較好的肉垂,,皮膚寬松,,頸部有2~3個(gè)橫向皺褶,胸部寬深,,腹線平直,,肢式端正。波爾山羊的母羊軀體前部呈楔形,。
波爾山羊毛色為白色,,頭頸為紅褐色,額端到唇端有一條白色毛帶,。波爾山羊耳寬下垂,,被毛短而稀。公母羊均有角,,角堅(jiān)實(shí),,長度中等,公羊角基粗大,,向后,、向外彎曲,母羊角細(xì)而直立,;有鬃,;耳長而大,寬闊下垂,。頭部:頭部粗壯,,眼大、棕色,;口顎結(jié)構(gòu)良好,;額部突出,曲線與鼻和角的彎曲相應(yīng),,鼻呈鷹鉤狀,;角堅(jiān)實(shí),長度中等,,公羊角基粗大,,向后、向外彎曲,,母羊角細(xì)而直立,;有鬃;耳長而大,,寬闊下垂,。頸部:頸粗壯,長度適中,,且與體長相稱,;肩寬肉厚,體軀甲相稱,,甲寬闊不尖突,,胸深而寬,頸胸結(jié)合良好,。體軀與腹部:前軀發(fā)達(dá),,肌肉豐滿;體軀深而寬闊,,呈圓筒形,;肋骨開張與腰部相稱,背部寬闊而平直,;腹部緊湊,;尻部寬而長,臀部和腿部肌肉豐滿,;尾平直,,尾根粗、上翹,。四肢:四肢端正,,短而粗壯,系部關(guān)節(jié)堅(jiān)韌,,蹄殼堅(jiān)實(shí),,呈黑色;前肢長度適中,、勻稱,。皮膚與被毛:全身皮膚松軟,,頸部和胸部有明顯的皺褶,尤以公羊?yàn)樯?。眼瞼和無毛部分有色斑,。全身毛細(xì)而短,有光澤,,有少量絨毛,。頭頸部和耳為棕紅色。頭,、頸和前軀為棕紅色,,允許有棕色,額端到唇端有一條白帶,。體軀,、胸部、腹部與前膚為白色,,允許有棕紅色斑,。尾部為棕紅色,允許延伸到臀部,。性器官:母羊有一對(duì)結(jié)構(gòu)良好的乳房,。公羊有一個(gè)下垂的陰囊,有兩個(gè)大小均勻,、結(jié)構(gòu)良好而較大的睪丸,。
波爾山羊?qū)儆诜羌竟?jié)性繁殖家畜,是一種常年發(fā)情的動(dòng)物,。母羊6個(gè)月時(shí)就有了繁殖能力,,秋季是性活動(dòng)高峰期,所以,,此時(shí)繁殖率比較高,。波爾山羊的發(fā)情周期為21d,發(fā)情持續(xù)37h,。懷孕期為147~149d左右,,波爾山羊每年可產(chǎn)2~3胎。公羊也是6個(gè)月性成熟,,在放牧的情況下,,每頭公羊平均可配種15頭母羊。9個(gè)月大時(shí),,公羊的平均配種量會(huì)增加1倍,。
波爾山羊產(chǎn)羔前的準(zhǔn)備,在產(chǎn)羔前,,應(yīng)把分娩肉羊舍打掃干凈,,墻壁和地面要用5%的堿水或2%~3%的來蘇兒消毒,,無論噴灑地面或涂抹墻壁,均要仔細(xì)和徹底,。在產(chǎn)羔期還應(yīng)消毒2~3次,。分娩用肉羊舍要有足夠的面積。產(chǎn)羔期間應(yīng)盡量保持干燥和恒溫,。肉羊潮濕容易出問題。 飼養(yǎng)管理員用具,,料槽和草架等用具,,在產(chǎn)羔前都要進(jìn)行檢查和修理。并用堿水或石灰水消毒,。分娩欄是產(chǎn)羔時(shí)的必須用具,。母羊產(chǎn)過羔后關(guān)在欄內(nèi),既可避免其他肉羊干擾,,又便于母羊認(rèn)羔,。因而產(chǎn)羔前應(yīng)制備或修理分娩欄。牧區(qū)夏秋季節(jié),,波爾山羊最好在距肉羊圈不遠(yuǎn)的地方留出一些草場(chǎng),,盡量圍起來,不要放牧,。專作產(chǎn)羔母羊的放牧草地,,其面積以夠產(chǎn)羔母羊放牧1個(gè)半月為宜。草地應(yīng)避風(fēng),,向陽,。造近水源。母羊在產(chǎn)后幾天之內(nèi)一般不出牧,,所以要有夠數(shù)量的優(yōu)質(zhì)干草,,青貯飼料,多汁飼料供產(chǎn)羔母羊補(bǔ)飼,。
臨近產(chǎn)期,,應(yīng)注意母羊狀態(tài),做好接產(chǎn)工作,。羔羊出生后當(dāng)天,,及時(shí)清除新生羔口鼻周圍的粘液及肛門的胎便,并以5%碘酊消毒臍部,,一定要讓它吃上初乳,,以利排出胎便。因母羊死亡或缺乳時(shí),,可設(shè)法采食其它母羊的初乳,。初生的羔羊,,健壯的自己能吸乳,弱的羔羊,,或是初產(chǎn)母羊,,保姆性不強(qiáng)的母羊,需人工輔喂,,即把母羊圈于母仔欄,,把羔羊抱到乳房前,羔羊就會(huì)吸乳,,體弱的應(yīng)每隔1~3小時(shí)哺喂1次,,如此幾次,就會(huì)自己找母羊吸乳了,。母羊哺羔時(shí),,常嗅羔羊尾部以辨認(rèn)自己的羔羊,因此對(duì)缺乳多胎等原因到別的母羊處哺乳時(shí),,應(yīng)以母羊尿涂羊羔,,以使之認(rèn)羔。
產(chǎn)羔時(shí)一般應(yīng)在產(chǎn)羔室或特制的產(chǎn)羔欄,,產(chǎn)后3~7日內(nèi),,母羔在此生活,以保證羔羊能吃到初乳,,并使母仔親和,,同時(shí)應(yīng)注意夜晚母羊休息時(shí)不要擠壓了羔羊。母羊在產(chǎn)后7日,,可適當(dāng)?shù)缴嵬馐巢?,中午要讓母羊回舍喂羔。傍晚回來?yīng)注意讓每個(gè)羔羊能找到自己的母羊,,有條件的最好母仔舍飼15~20天,。
羔羊在15~20日齡時(shí),要訓(xùn)練其吃草,。半月齡時(shí)補(bǔ)飼混合料50~75克/日,;1~2月齡補(bǔ)飼100克/日;2~3月齡時(shí)補(bǔ)飼200克/日,;3~4月齡時(shí)補(bǔ)250克/日,。混合料的組成以豆子,、豆餅,、玉米等為好,最好不用棉籽餅,;干草以苜蓿,、花生秧,、柳樹葉等為好,干草要切碎,。先喂精料,,后喂粗料,還要適當(dāng)加喂青飼料,,同時(shí)要保證足夠的飲水,,并讓羔羊每天下午在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行一定時(shí)間的活動(dòng)。
羔羊斷奶的方法是到3~4月齡時(shí),,必須斷奶,。多采用一次斷乳法,即將母仔分群,,不再合群,斷奶后,,把母羊移走,,按羔羊的性別,強(qiáng)弱分群管理,。
適時(shí)去勢(shì),、斷尾,非種用羔羊在4周齡左右,,即可去勢(shì),,常用手術(shù)法和結(jié)扎法。斷尾可在羔羊生后兩周之內(nèi)進(jìn)行,,常用燒烙斷尾法和結(jié)扎斷尾法,。
加強(qiáng)泌乳母羊的補(bǔ)飼對(duì)羔羊的生長發(fā)育是十分有益的。羔羊在出生后8周齡內(nèi)主要依靠母乳生長,。母羊補(bǔ)飼主要在妊娠后期和哺乳期,,時(shí)間約四個(gè)月左右。補(bǔ)飼要選擇品質(zhì)好的干草和精料,,每天可補(bǔ)喂干草1.5公斤(以苜?;蛞案刹轂楹?、青貯飼料1.5公斤,、精料0.45公斤,。產(chǎn)羔后3天內(nèi),如果母羊膘情好,,可暫不喂精料,,只喂優(yōu)質(zhì)干草,以防消化不良或發(fā)生乳房炎,。
搞好圈舍衛(wèi)生,,要求保持干燥,、清潔溫暖,溫度保持在0~5℃,,并防止賊風(fēng)吹襲,。要勤墊褥草,或干土,、干糞等,,保持地面干燥,要及時(shí)清除脫落的雜毛,、鐵絲等雜物,,以防造成羔羊腸道堵塞或穿孔而致死。食槽要清潔,、衛(wèi)生,。
在波爾山羊的繁殖工作中;發(fā)情鑒定是一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié),。鑒定的目的是及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)情母羊,,正確掌握配種或人工授精時(shí)間,以防誤配漏配而降低受胎率與產(chǎn)羔率,。
外部觀察法
波爾山羊母羊在發(fā)情時(shí)表現(xiàn)為明顯的興奮不安,、食欲減退、反芻停止,、大聲鳴叫,、搖尾、外陰部及陰道充血,、腫脹,、松弛,并排出或流出少量粘液,。
陰道檢查法
這是一種較為準(zhǔn)確的發(fā)情鑒定方法,。通過開膣器檢查陰道粘膜、分泌物和子宮頸口的變化情況來判斷發(fā)情與否,。陰道檢查時(shí),,先將母羊保定好,洗凈外陰,,再把開膣器清洗,、消毒、涂上潤滑劑,,檢查員左手橫持開膣器,,閉合前端,緩緩從陰門口插入,輕輕打開前端,,用手電筒檢查陰道內(nèi)部變化,。當(dāng)發(fā)現(xiàn)陰道粘膜充血、紅色,、表面光亮濕潤,、有透明粘液滲出,子宮頸口充血,、松弛,、開張、有粘液流出時(shí),,即可定為發(fā)情,。檢查完畢合攏開膣器輕輕抽出。
試情法
每天1次或早晚2次定時(shí)將試情公羊放入母羊群中,。試情地點(diǎn)要平整,,便于觀察和趕出發(fā)情母羊。當(dāng)試情公羊放入母羊群中后,,工作人員不要叫喊,,可適當(dāng)驅(qū)趕母羊群,使母羊不擁擠在一起即可,。當(dāng)發(fā)現(xiàn)試情公羊用鼻去嗅母羊或用蹄去挑逗母羊,,甚至爬跨到母羊背上,,而母羊站立不動(dòng)或主動(dòng)接近公羊時(shí),,這樣的母羊即為發(fā)情母羊。此時(shí),,要立即將發(fā)情母羊分離出以備配種,。試情時(shí)間以1小時(shí)左右為宜。
羊炭疽病
羊炭疽病是由炭疽桿菌引起的人畜共患的一種急性傳染病,。發(fā)病羊表現(xiàn)短時(shí)期奔跑,、跳躍幾下,搖晃倒地,,頭向后仰,,四肢作不隨意的游泳動(dòng)作,經(jīng)幾分鐘后即死亡,。該病5~9月發(fā)病率最高,。可在春秋季進(jìn)行一次炭疽預(yù)防注射,,對(duì)發(fā)生過炭疽病的地區(qū),,每年打預(yù)防針一次,每只羊頸部皮下注射炭疽芽胞苗0.5毫升,可免疫一年,。
羊腸毒血癥
羊腸毒血癥表現(xiàn)突然發(fā)作,,倒斃前,四肢出現(xiàn)強(qiáng)烈的劃動(dòng),,肌肉顫抖,,眼球轉(zhuǎn)動(dòng),磨牙,,口水過多,,隨后頭頸顯著抽縮,常死于2~4小時(shí)之內(nèi),。治療:(1)用磺胺胍18~20克,,第一天一次灌服,第2天分2次灌服,,直至痊愈,。(2)可灌服10%石灰水,大羊每只200毫升,,小羊每只50~80毫升,。
羔羊痢疾病
羔羊痢疾病表現(xiàn)為羔羊發(fā)生腹瀉。糞便惡臭,,有的稠如面糊,,有的稀薄如水,后期含有血液,,常1~2天死亡,。治療:(l)土霉素0.2~0.3克,或再加胃蛋白酶0.2~0.3克,,加水灌服,,每天2次;(2)可用抗羔羊痢疾高免疫血清進(jìn)行治療,,肌肉注射0.5~1.0毫升,。
羊肝片吸蟲病
病羊急性表現(xiàn)為精神沉悶,體溫升高,,食欲消失,,偶有腹瀉。嚴(yán)重貧血,,腹圍增大,,充滿大量腹水,常在3~5天內(nèi)死亡,。病羊慢性表現(xiàn)為病程較長,,貧血、消瘦、便秘與下痢交替發(fā)生,,被毛粗亂無光澤衰竭而死,。治療:(1)用硫酸二氯酚,按每公斤體重0.08~0.1克,,配成懸浮液一次口服,;(2)用硝氯酚,按每公斤體重3~5毫升,,一次口服,。預(yù)防:定期驅(qū)蟲,春秋各驅(qū)蟲一次,。
羊螨蟲病
寄生在羊體表的有疥螨和癢螨兩種,。疥螨多寄生在羊的嘴皮、鼻,、眼睛周圍,、耳部、頭部,、腿內(nèi)側(cè)及尾根等處,。癢螨多發(fā)生在毛密的臂部和背部,然后向全身蔓延,。這是一種較為常見的羊病,,而且對(duì)養(yǎng)羊生產(chǎn)違害很大。治療與預(yù)防:可用螨凈0.25%溶液進(jìn)行藥浴,,每年春秋各一次,。
羊痘病
俗稱“羊天花”,發(fā)病初期發(fā)燒(410~420℃),,眼,、鼻黏膜充血,,鼻孔流漿液,、膿性分泌物。經(jīng)1~2天發(fā)痘,。在皮膚少毛或無毛處,,如眼周圍、唇,、口角,、鼻翼、四肢,、尾內(nèi)側(cè),、陰唇、乳房、陰囊,、包皮等處出現(xiàn)紅色斑點(diǎn),,并迅速形成直徑3~5毫米的硬圓丘疹。過6天左右,,丘疹增大,,形成水泡,體溫稍有下降,。水泡經(jīng)2~5天變成膿泡,,體溫再次上升,一般持續(xù)2天左右,。最后膿泡干涸,,變成黑褐色的痂皮。有的病羊還會(huì)出現(xiàn)腿瘸,、眼瞎,、咳嗽、拉稀等,。
對(duì)于羊病必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針,,采取加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,,疫苗菌苗接種免疫,、定期驅(qū)蟲,預(yù)防中毒等綜合防治措施,,應(yīng)把加強(qiáng)飼養(yǎng),、預(yù)防疾病作為首要事項(xiàng)。做到放牧,、補(bǔ)草,、飲水及時(shí),夏季防暑,,冬季防寒防維生素不足,春季防濕,,飼料,、飲水新鮮衛(wèi)生、溫度適宜,,給量充足,,營養(yǎng)全價(jià),對(duì)羊的生產(chǎn)潛力的發(fā)揮至關(guān)重要,。養(yǎng)好小尾寒羊可獲得較好的效益,。要經(jīng)常保持清潔,、干燥,,注意消毒,,保持衛(wèi)生,,做到溫暖舒適,、空氣新鮮、光線充足,。在冬季到來前,飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)整頓羊群,,去弱留強(qiáng),安全越冬,。以取得防病滅病的綜合效果。每年的春,、秋兩季要進(jìn)行驅(qū)蟲,。驅(qū)蟲藥有四咪哩,硝氯酚,,敵百蟲,,鄰氨基苯甲酸等。同時(shí)將羊糞堆積發(fā)酵天,,以達(dá)到殺死寄生蟲,切斷傳播途徑,。波爾山羊抗病力較強(qiáng),,對(duì)藍(lán)舌病抵抗力強(qiáng),對(duì)寄生蟲疾病的侵襲也不像其他品種敏感,,但對(duì)可能危害波爾山羊的各種疫病也決不可忽視,。羊在生長發(fā)育過程中所發(fā)生的疾病是多種多樣的,根據(jù)其性質(zhì),,一般分為傳染病,、寄生蟲病和普通病三大類,。傳染病是由病原微生物如細(xì)菌,、病毒、支原體等侵人羊體而引起的,。有些急性烈性傳染病,,可使羊只大批死亡,。每年對(duì)波爾山羊進(jìn)行布氏桿菌病、結(jié)核病及衣原體病檢疫,。按期以規(guī)定劑量注射魏氏梭菌多價(jià)苗,,山羊傳染性胸膜肺炎疫苗、山羊傳染性胸膜肺炎及口蹄疫等傳染病的發(fā)生,。定期高密度地應(yīng)用廣譜,、高效、低毒,、價(jià)廉的“抗蠕敏”丙硫咪哩,,以毫克千克進(jìn)行驅(qū)蟲,消除胃腸道線蟲,、莫尼茨和曲子宮絳蟲,、肺絲蟲及羊的肝片吸蟲的危害,并且也應(yīng)用硫雙二氯酚來驅(qū)除瘤胃內(nèi)的同盤吸蟲及育腸內(nèi)的平腹吸蟲,,對(duì)外寄生蟲應(yīng)用阿維菌素或伊維菌素,,不但可以防治外寄生蟲瞞、虱,、蟀,、蠅等,而且可以殺死羊體內(nèi)線蟲,。