基本介紹

各種各樣的海洋生物里，魚類是同人們生活最密切的一種,，它們也是海洋里的主要居民之一,，在蔚藍的大海里自由自在地暢游著，給大海帶來無限生機,。海洋魚類一共有超過一萬種,，它們是一類用鰓呼吸,，用鰭游泳，身體表面長著鱗片的海洋脊椎動物,。

從兩極海域到赤道海域,，從淺海到大洋，從表層到深淵都分布著海洋魚類,。生活環(huán)境的多樣,，促成了海洋魚類的多樣性，有些魚類還有著神奇的本領：會發(fā)光的,、會放電的,、會治病的、會飛的等等,。它們的形態(tài)也各不相同,，有非常適宜于游泳的梭形、有適合在海底生活的側扁形,，此外還有蛇形,、帶形甚至是球形呢。

生活習性

營養(yǎng)和攝食

營養(yǎng)是有機體的生活基礎,。魚類的繁殖,、發(fā)育、生長,，都是依靠攝食食物,、獲取營養(yǎng)和能量后完成的。在攝食食物的多樣性方面,，海洋魚類在脊椎動物中居于首位,。按所攝食食物的性質(zhì)，可分為3類：①植食性魚,，餌料以浮游植物為主,，如遮目魚、梭魚,、藍子魚,。②肉食性魚，海洋中大多數(shù)魚類屬于此類食性,，如帶魚,、石斑魚、大黃魚,、鯨鯊,、姥鯊。③雜食性魚,，指攝食兩種以上性質(zhì)不同的食物,，有動物,，也有植物,，并兼食水底腐殖質(zhì),，如斑、葉鲹,。

按攝食食物種類的多少也可分3類：①廣食性魚,以多種餌料為食,。②狹食性魚，以少數(shù)幾種餌料為食,。③單食性魚,，以某種餌料為食。

海洋魚類不同的食性,，直接影響魚肉的質(zhì)量,。一般肉食性魚類的肉質(zhì)較好，而植食性魚類的肉質(zhì)則稍差,。但亦有例外,，如以浮游生物為食的鰣魚肉味十分鮮美。

洄游

洄游是海洋魚類運動的一種特殊形式,，它與一般運動截然不同,。一般的運動都是條件反射運動，常是由外界的刺激所引起的運動,。洄游則是一些海洋魚類的主動,、定期、定向,、集群,、具有種的特點的水平移動。洄游也是一種周期性運動,，隨著魚類生命周期各個環(huán)節(jié)的推移,，每年重復進行。

經(jīng)濟價值海洋魚類是人們喜愛的食品,，它們不但富含蛋白質(zhì),、脂肪、糖類,、礦物質(zhì)和維生素等人類必需的營養(yǎng)物質(zhì),而且味道鮮美,其蛋白質(zhì)和脂肪都比其他動物性肉類易于被人體消化吸收,。據(jù)1980年的資料，世界海洋魚類的年捕獲量為5569萬噸,，占海洋年總漁獲量的86%以上,，超過海洋中任何一類動物的產(chǎn)量。

海洋魚類也是重要的工業(yè)原料,。魚肉可制作罐頭食品,，魚肝可提取魚肝油,，魚鱗、魚骨可以制膠,，魚油可制做肥皂,、潤滑油，有些鯊魚的皮可制成皮革,，雜魚可制成魚粉,，魚的內(nèi)臟和某些有毒魚類的毒素可提取制成各種藥物。

繁殖方式

繁殖與發(fā)育

繁殖方式有3種類型：①卵生,。絕大多數(shù)海洋魚類屬于這一類型,，其特點是魚類將成熟的卵直接排放于水中，進行體外受精,，并完成全部發(fā)育過程,。但也有少數(shù)魚類(如一些鯊魚)是體內(nèi)受精，受精卵依然在體外發(fā)育,。②卵胎生,。主要特點是卵子在體內(nèi)受精，受精卵在體內(nèi)發(fā)育,，但胚體的營養(yǎng)是依靠自身的卵黃供給,，與母體無關系，如白斑星鯊,、白斑角鯊,、日本偏鯊、許壓犁頭鰩,、海鯽和黑鲪,。③胎生。特點是卵在母體內(nèi)受精發(fā)育,，受精卵形成的胚體與母體發(fā)生血液循環(huán)上的聯(lián)系,，其營養(yǎng)不僅來自本體的卵黃，也需母體供給,，如灰星鯊,。

海洋魚類的產(chǎn)卵量比陸生脊椎動物高得多。其產(chǎn)卵數(shù)因種類不同相差十分懸殊,，從產(chǎn)數(shù)粒大型卵(如多種鯊魚)到產(chǎn)3億粒浮性卵（如翻車魚）,。一般是產(chǎn)卵后不護卵的魚，產(chǎn)卵量較大,，如真鯛產(chǎn)100萬粒左右,、鰻鱺產(chǎn)700～1500萬粒；產(chǎn)卵后進行護卵的魚，產(chǎn)卵量較少,，如海馬產(chǎn)卵數(shù)十粒到數(shù)百粒,。

生長和年齡

海洋魚類在各階段的生長速度和個體的大小都極不相同，個體最小的是微蝦虎魚(Pandaka pygmaea),體長只有7.5～11.5毫米,；最大的可達12.65米,，如鯨鯊(Rhincodon typus)。魚類長度生長的最迅速時期,，通常是在性成熟以前,；以后，魚所攝食的大部分餌料用于性產(chǎn)物的成熟和儲備越冬脂肪,，只有小部分用于長度的增長，因而生長緩慢下來,；到了衰老期,，長度生長幾乎完全停止。各個種的生長速度也不同,，有的魚孵出后一年即可長到與親體一樣大小,，有的魚卻要經(jīng)過許多年。

海洋魚類的壽命依種而異,?；Ⅳ~科(Gobiidae)和燈籠魚科(Myctophidae)的一些種類壽命不到1年，而某些鱘科的魚可活到 100歲,。產(chǎn)于中國江浙沿海的大黃魚已發(fā)現(xiàn)最高年齡為29歲,，大西洋鯡魚最長壽命為23歲。有一些魚類在第一次性成熟產(chǎn)完卵后,便全部死去,如大麻哈魚(Oncorhynchus keta)和歐洲鰻鱺(Anguilla anguilla)等,。