說起酒店想必大家都不陌生,,酒店是為旅客提供吃,、注購(gòu),、旅游,、交通、郵電,、銀行,、娛樂、貿(mào)易,、文化,、信息交流等服務(wù)場(chǎng)所。酒店可以在外奔波的人得到短期的休息和舒服的睡眠和放松,,那么你知道酒店的分類有哪些嗎,?酒店用品和酒店家具又有哪些呢?酒店和賓館有什么區(qū)別,?酒店如何裝修設(shè)計(jì),?下面一起來了解酒店知識(shí)。
1,、商務(wù)型酒店:以接待暫住客人(經(jīng)商客人)為主,,一般建立在商業(yè)中心和市區(qū)內(nèi),其客流量一般不受季節(jié)的影響而產(chǎn)生大的變化,。商務(wù)性酒店的設(shè)施設(shè)備齊全、服務(wù)功能較為完善,。
2,、旅游酒店:這類酒店以接待暫住的旅游者為主。一般建在旅游點(diǎn)附近,,為除了要有高級(jí)的吃,、住設(shè)施外,,還要能提供客人娛樂,、保健、購(gòu)物等服務(wù)設(shè)施,。
3,、住宅(公寓、別墅)式酒店:為長(zhǎng)住客人而建,一般都簽訂租約,。除提供商業(yè)酒店的一般設(shè)施外,,客房一般采用家庭式結(jié)構(gòu),并提供廚房設(shè)備,、辦公設(shè)備及小孩游戲的設(shè)施,,同時(shí)也有相當(dāng)一部分房間接待暫住客人。
4,、度假酒店:主要接待旅游度假者,,通常坐落在風(fēng)景名勝地區(qū)。它一般要有良好的沙灘,、游泳池,、滑雪場(chǎng)、溜冰場(chǎng),、高爾夫球場(chǎng)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng),,甚至跑馬場(chǎng),客源受季節(jié)影響較大,。
5,、主題酒店:是以某一特定的主題,來體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),,以及特定的文化氛圍,,一般歷史、文化,、城市,、自然、神話童話故事等都可成為主題,。
6,、連鎖酒店:連鎖酒店可以說是經(jīng)濟(jì)型酒店的精品,占有的市場(chǎng)份額也是越來越大,。其價(jià)格低廉,,服務(wù)方便快捷。特點(diǎn)可是說是快來快去,,總體節(jié)奏較快,,實(shí)現(xiàn)住宿者和商家互利的模式。
7,、會(huì)議性酒店:以接待會(huì)議旅客為主的酒店,除食宿娛樂外還為會(huì)議代表提供接送站,、會(huì)議資料打印,、錄像攝像、旅游等服務(wù)。要求有較為完善的會(huì)議服務(wù)設(shè)施和功能齊全的娛樂設(shè)施,。
一星酒店:設(shè)備簡(jiǎn)單,,具備食、宿兩個(gè)最基本功能,,能滿足客人最簡(jiǎn)單的旅行需要,,提供基本的服務(wù),屬于經(jīng)濟(jì)等級(jí),,符合經(jīng)濟(jì)能力較差的旅游者的需要,。
二星酒店:設(shè)備一般,除具備客房,、餐廳等基本設(shè)備外,,還有賣品部、郵電,、理發(fā)等綜合服務(wù)設(shè)施,,服務(wù)質(zhì)量較好,屬于一般旅行等級(jí),,房?jī)?nèi)有衛(wèi)生間,、冷熱風(fēng)設(shè)備、地毯,、電話,,家具較簡(jiǎn)單,收費(fèi)低廉,,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。
三星酒店:設(shè)備齊全,不僅提供食宿,,還有會(huì)議室,、游藝廳、酒吧間,、咖啡廳,、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。每間客房面積約20平方米,,家具齊全,并有電冰箱,、彩色電視機(jī)等,。服務(wù)質(zhì)量較好,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)較高,。這種中等水平的酒店在國(guó)際上最受歡迎,,數(shù)量較多。
四星酒店:設(shè)備豪華,綜合服務(wù)設(shè)施完善,,服務(wù)項(xiàng)目多,,服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良,室內(nèi)環(huán)境講究,,服務(wù)優(yōu)質(zhì),。客人既能夠得到高級(jí)的物質(zhì)享受,,也能得到很好的精神享受,。國(guó)際上通常稱為一流水平的飯店,收費(fèi)一般很高,。主要是滿足經(jīng)濟(jì)地位較高的上層旅游者和公費(fèi)旅行者的需要,。
五星(或四星豪華)酒店:設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,,除了房間設(shè)施豪華外,,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,,較大規(guī)模的 宴會(huì)廳,、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全,。是社交,、會(huì)議、娛樂,、購(gòu)物,、消遣、保健等活動(dòng)中心,。環(huán)境優(yōu)美,,服務(wù)質(zhì)量要求很高,是一個(gè)親切快意的小社會(huì),。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)很高,。【詳細(xì)】
客房用品:床上用品,、客房布草,、客房窗簾、保險(xiǎn)箱,、電熨斗,、熨衣板、音響配套,、電視轉(zhuǎn)盤,、客房冰箱,、電熱水壺、客房電話,、衣架,、衣夾、竹,、木制品,、鑰匙、手牌,、美容鏡,、垃圾桶、防滑墊,、標(biāo)示牌,、其他客房用品。
清潔用品:空氣凈化劑,、清潔劑,、清潔工具、消毒液,、擦窗機(jī),、拋光機(jī)、吹干機(jī),、疏通機(jī),。
餐飲用品:陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具,、塑料制品茶具,、轉(zhuǎn)盤不銹鋼制品、食品模型,、玻璃器皿,、酒水車、酒店臺(tái)布,、酒店布草,、酒店椅套、酒店窗簾,、其他餐飲用品,。
家具用品:宴會(huì)家具、餐廳家具,、客房家具,、房外家俬、套裝家具,、沙發(fā),、梳妝臺(tái)、酒店床,、酒店臺(tái),、其他酒店、家具酒店餐桌,。
休閑設(shè)備:自動(dòng)麻將機(jī),、健身器材、游藝設(shè)施,、水療設(shè)備,、其他娛樂設(shè)備。
單次用品:衛(wèi)生紙,、梳子,、浴帽、面巾紙,、一次性筆,、鞋拔、洗發(fā)精,、香皂,、普通牙刷、沐浴液,、擦鞋布,。
智能設(shè)備:床頭控制板、無線餐飲,、其他智能,、收銀系統(tǒng)酒店智能化管理系統(tǒng)、電子防盜系統(tǒng),、磁卡門鎖音響系統(tǒng),。
衛(wèi)浴用品:整體浴房、浴缸類,、馬桶,、浴室配件、大卷紙面,、巾紙,、擦手紙、手紙架,、噴香機(jī),、給皂液機(jī)、干手機(jī),、桑拿,、足浴設(shè)備,、其他衛(wèi)浴用品。
大堂設(shè)施:雨傘架,、標(biāo)示牌,、果皮箱、服務(wù)用車,、其他大堂系列,。
專用電器:專用彩電、冰箱,、吹風(fēng)機(jī),、大屏幕、顯示器,、其他酒店電器,、電熱壺?!?a href="http://jsmbw.com/goomai/12120.html" target="_blank">詳細(xì)】
酒店家具可分為活動(dòng)家具和固定家具兩類,。
活動(dòng)家具
活動(dòng)家具指酒店內(nèi)沒有固定在墻體、地面的可移動(dòng)的家具,;即我們傳統(tǒng)意義上的家具,。一般由以下家具構(gòu)成:酒店套床、梳妝臺(tái),、床頭柜,、行李柜、電視柜,、衣柜,、休閑椅、茶幾等構(gòu)成,。近些年由于液晶電視的普及,,電視柜在高檔酒店客房中出現(xiàn)的越來越少。
固定家具
固定家具指酒店內(nèi),,除掉活動(dòng)家具外,,所有木制并且與建筑主體緊密貼合的家具。如木制天花造型板類,、門及門套類,、床頭屏飾面、圍身板類,、窗簾盒類,、踢腳線類、窗簾盒類,、固定壁櫥,、酒水柜,、迷你吧、洗手盆柜,、毛巾架類,、窗簾線類、風(fēng)咀,、風(fēng)口類、天花線類,、燈槽類,。【詳細(xì)】
賓客至上
以賓客為中心,,一切圍繞賓客的需求開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,我們的信條是“賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,賓客的滿意就是我們的成功,。
服務(wù)至誠(chéng)
酒店服務(wù)宗旨尊重賓客,,贏得賓客的信賴,努力營(yíng)造親切,、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,,使之有賓至如歸之感。
追求卓越
“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,,為酒店的卓越品牌自豪,,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力,。
敬業(yè)樂群
員工熱愛企業(yè),,忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,,企業(yè)關(guān)心員工,,照顧員工,,讓利潤(rùn)分享于員工,。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),,凝聚成一種歸宿感與使命感,,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn),。
酒店和賓館性質(zhì)是一樣的,都提供完整的食宿,,都是為旅客提供吃,、注購(gòu)、旅游,、交通,、郵電,、銀行,、娛樂、貿(mào)易,、文化,、信息交流等服務(wù),但是在一些細(xì)節(jié)上有所區(qū)別,。
1,、概念
賓館是為游客提供餐飲和娛樂的場(chǎng)所;酒店是規(guī)模較大,,設(shè)備好,、綜合服務(wù)質(zhì)量高的星級(jí)飯店。
2,、面積
首先,從面積上來比較就是:旅店<賓館<酒店,。
3,、服務(wù)
旅店只提供住宿。賓館的服務(wù)項(xiàng)目有住宿,、餐飲,,一般是三星級(jí)及以下的酒店。酒店的服務(wù)項(xiàng)目就多了,,可以包含很多在里面,,但是有不少小小的樓層也叫酒店。
1,、設(shè)計(jì)原則
酒店裝修設(shè)計(jì)在規(guī)劃上一定要合理,,因此,做好調(diào)研酒店客源市場(chǎng),、分析思量,。酒店裝修設(shè)計(jì)環(huán)保是很重要的,另外酒店裝修設(shè)計(jì)在風(fēng)格及空間上一定要能體現(xiàn)出讓顧客有中歸宿感。酒店裝修可以先定位好設(shè)計(jì)的風(fēng)格,,然后再根據(jù)人們的地域習(xí)慣做好相應(yīng)的空間格局,。
2、客房設(shè)計(jì)
客房設(shè)計(jì)要做到安靜,、舒適,、安全。酒店家具尺度和式樣要同客房大小和形狀協(xié)調(diào),。酒店客房的大小取決于酒店等級(jí)和家具陳設(shè)標(biāo)準(zhǔn),。客房最常用的是雙床間,,凈居室面積一般為40平方米左右,,可根據(jù)實(shí)際情況增減。衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮便于清潔和維護(hù),。
3、走道設(shè)計(jì)
走道的設(shè)計(jì)也是酒店一個(gè)很重要的部分,,最好打造出一種寧?kù)o溫馨的感覺,,讓人感覺到?jīng)]有壓迫感。比如門可以設(shè)計(jì)成凹入墻體中,,這樣在客人開門停住時(shí),,不會(huì)影響到他人在走道上的活動(dòng)范圍。同時(shí)也要注意,,這種設(shè)計(jì)的深度最好不要太深,,太深了會(huì)讓顧客產(chǎn)生一種聯(lián)想,失去安全感,。
4,、燈光設(shè)計(jì)
燈光是影響整個(gè)酒店的主要因素之一,每個(gè)地方的燈光都要不一樣,。大廳,,大廳的燈光就要比其他地方的都要敞亮,走道的燈光要有柔和性,,才讓人感覺舒服,,最好在走道上安裝一些壁燈之內(nèi)的,可以起到反射的效果,。
5,、墻體施工
墻體的施工在每個(gè)地方也不一樣的,在大廳內(nèi),,采用的墻體裝飾材料就要是不會(huì)引燃的或者是難以燃燒的,。如果采用了易燃材料,那么防火措施一定也要做好。墻體上可以貼一些墻紙,,墻紙也要細(xì)心維護(hù),,避免脫落,影響美觀,。
6,、吊頂設(shè)計(jì)
吊頂是很多大酒店都會(huì)使用的,大多也都采用的是懸掛式,,這種吊頂材料上不能劣質(zhì),,玻璃的選購(gòu)必須是安全玻璃。而且必須要嚴(yán)格的按照施工規(guī)范操作,,位置必須準(zhǔn)確,,連接必須牢固,避免出現(xiàn)意外,。