【電壓力鍋內(nèi)膽通用嗎】電壓力鍋內(nèi)膽那種材質(zhì)好

在選購壓力鍋時(shí),，一定要注意它的內(nèi)膽,。目前，市面上有多種,，如不銹鋼內(nèi)膽,、黑晶內(nèi)膽、陶晶內(nèi)膽等,。那究竟選哪種內(nèi)膽好呢,？

NO1.不銹鋼內(nèi)膽

不銹鋼內(nèi)膽傳熱均勻，煮飯不糊底,，相比其他內(nèi)膽,，更耐用和更安全。不過,，使用時(shí)間一長,，它底部會有小劃痕,，所以，在選購時(shí)需考慮清楚,。此外,，值得注意的是，一定要選購符合國家健康衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼內(nèi)膽,，并注意鍋底的材質(zhì),。

NO2.陶晶晶內(nèi)膽

陶晶內(nèi)膽質(zhì)量僅次于不銹鋼內(nèi)膽，具有不粘,、防刮,、耐磨的特性，應(yīng)用于電飯鍋,，能達(dá)到預(yù)期的效果,，而且相比黑晶內(nèi)膽，它具有持久抑制混的功效,。

NO3.黑晶內(nèi)膽

相比陶晶內(nèi)膽，黑晶內(nèi)膽也具有它的優(yōu)勢,，就是強(qiáng)度高,，易清洗，黝黑光亮,。據(jù)聞,，它表面硬度僅次于金剛石，經(jīng)久耐用,，不易損壞,。

電壓力鍋內(nèi)膽能通用嗎？

在選購時(shí),，有的商家會以雙膽為賣點(diǎn),，向客戶推銷電壓力鍋。此時(shí),，客戶可能會猶豫不決,，不知道要不要購買。那一鍋雙膽好不好呢,？電壓力鍋內(nèi)膽能通用嗎,？

目前，大多數(shù)商家售賣的電壓力鍋都是配有一個(gè)內(nèi)膽的,。有的商家純粹為了吸引客戶,，多送一個(gè)內(nèi)膽，在選購時(shí)，應(yīng)該自行了解清楚,。而有的商家生產(chǎn)的電壓力鍋出廠時(shí)就是雙膽,，分別為復(fù)合涂層內(nèi)膽和不銹鋼內(nèi)膽。其中,，復(fù)合涂層內(nèi)膽適合燉肉，不銹鋼內(nèi)膽適合煮粥,。

至于能不能將兩個(gè)內(nèi)膽混著用,，見仁見智。但最好還是不要,，因?yàn)椴讳P鋼內(nèi)膽會粘鍋,，用于燉肉效果不好，而復(fù)合涂層內(nèi)膽加熱速度慢,，用于熬粥也不適合,。所以，應(yīng)該讓它們各施其職,。

在使用電壓力鍋時(shí),，不要把食物直接倒進(jìn)內(nèi)膽中清洗，因?yàn)檫@樣內(nèi)膽需取出,，否則水濺到發(fā)熱盤上,，會影響發(fā)熱盤。而內(nèi)膽取出,，不小心磕碰到硬物,，也容易變形。所以,，最佳的處理方法是先用其他容器把水淘洗好,，再倒入內(nèi)膽中加水。

電壓力鍋內(nèi)膽怎么清潔,？

每次使用完電壓力鍋,，都要清洗干凈，尤其要重點(diǎn)清洗內(nèi)膽,，因?yàn)樗鞘⒀b食物的重要器具,，也是污染的源頭。那電壓力鍋內(nèi)膽怎么清洗呢,？

1,、在清洗前，需要將內(nèi)膽中的食物全部清理掉,，然后用溫水浸泡,，如果有烤焦的食物粘在鍋底，應(yīng)用熱水浸泡,。

2,、浸泡一段時(shí)間后,，用軟海綿擦拭，不要直接用鋼絲球,，因?yàn)殇摻z球會刮花內(nèi)膽,，影響它的功效。

3,、清洗完后,，用水多次沖洗，記得要將邊緣的污垢也一并清理掉,，以免污垢沾到食物上,，人食用后出現(xiàn)不適癥狀。

4,、將內(nèi)膽放在通風(fēng)干燥處吹干,，或者直接用干布擦干，重新放回電飯鍋外鍋里,。

5,、如有時(shí)間，可以檢查一下內(nèi)膽的損壞程度,，如果已嚴(yán)重?fù)p壞,，應(yīng)重新更換一個(gè)。

6,、要是內(nèi)膽上的污垢難以清理,，應(yīng)該用強(qiáng)力去污的溶劑，但不能對人體有害,，否則將會造成不良的影響,。

電壓力鍋內(nèi)膽變形怎么辦？

電壓力鍋內(nèi)膽不小心磕碰變形,，這是常有之事,。一旦發(fā)生，就會出現(xiàn)另外一種現(xiàn)象,，就是內(nèi)膽與發(fā)熱盤接觸不良,，需要及時(shí)修理。那電壓力鍋內(nèi)膽變形怎么修呢,？方法如下：

首先,，找一塊與變形部位曲率相似的木塊。木塊表面應(yīng)平整光滑,，沒有硬物,。然后將木塊墊在變形處，用木錘或鈑金用的方尺，輕輕敲打,，同時(shí)有規(guī)律地轉(zhuǎn)動,，使變形部位逐漸恢復(fù)原樣。

修整后,，內(nèi)膽與發(fā)熱盤應(yīng)該接觸良好,。可以在發(fā)熱盤上放上一張吸水紙,，將內(nèi)膽底部涂上一層薄薄的油,，將內(nèi)膽放入放好。如果內(nèi)膽底部與發(fā)熱盤接觸良好,，接觸的地方會沾滿油跡，而不平的地方仍然是干的,。

緊接著,，將鍋取出，查看情況,，記住不平位置再修整,。經(jīng)過多番修整后，就能讓變形的內(nèi)膽恢復(fù)原樣,。但在修整過程中,，需注意的是，一定要用木質(zhì)器械,，同時(shí)分清變形的位置,，再動手。

電壓力鍋內(nèi)膽漏水怎么辦,？

使用一段時(shí)間,，發(fā)現(xiàn)電壓力鍋內(nèi)膽漏水，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)救,，否則將會影響發(fā)熱盤,，讓發(fā)熱盤受潮損壞。那電壓力鍋內(nèi)膽漏水怎么辦,？

首先應(yīng)查找滲漏點(diǎn),，仔細(xì)查看鍋底的情況，也可以嘗試用手去撫摸,。對于一些不易觀察到的滲漏點(diǎn),，可通過盛水來檢測。在鍋中裝滿水,，然后用吸水紙或紙巾敷貼,，經(jīng)過一段時(shí)間后，會出現(xiàn)滲漏水印，接著,，用鉛筆做上記號,，再進(jìn)行修理。

對于一些微滲處,，用面漿糊塞涂,，然后用火烤。這樣微滲縫中的漿糊就會被烤焦,，以堵死漏水的孔,。對于一些滲漏較大的部位，不建議繼續(xù)修補(bǔ),，因?yàn)榧词剐扪a(bǔ)好后,，也與發(fā)熱盤接觸不良，會影響米飯的加熱,。所以,，視情況進(jìn)行修補(bǔ)才是正確的選擇。