居住在海邊的人們,，根據(jù)潮漲潮落的規(guī)律，趕在潮落的時(shí)機(jī),，到海岸的灘涂和礁石上打撈或采集海產(chǎn)品的過(guò)程,，稱為趕海。

趕海一般選擇在大潮汛最好,，因?yàn)榇蟪毖春Ｋ说倪h(yuǎn)又快,，特別是貝類海鮮行動(dòng)較為遲緩。當(dāng)海水退下去的時(shí)候這些貝類海鮮就被擱置在沙灘或泥灘上了,。而這大潮汛就是在農(nóng)歷每個(gè)月的初二和十六的前后兩天為最好,。

一般來(lái)說(shuō),，在潮水最低點(diǎn)的前后1小時(shí),，潮高小于1米，是趕海的最佳時(shí)期,。在網(wǎng)頁(yè)中搜索潮汐表,，選中你所在的城市和港口，選擇查詢?nèi)掌?，就?huì)得到一張曲線圖,。豎軸數(shù)據(jù)為潮水高度，橫軸數(shù)據(jù)為時(shí)間,。

上圖中,，可以看出，潮水的最低點(diǎn)在上午10點(diǎn),，潮水高度為53厘米,。時(shí)間合適，潮水高度合適,，適宜趕海,，可以選擇9點(diǎn)至11點(diǎn)，進(jìn)行趕?；顒?dòng),。

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除了看潮汐表以外，還要查詢當(dāng)日的天氣情況,。大風(fēng)天mai goo小編不建議趕海,，因?yàn)楹＿厱?huì)更冷,，風(fēng)更大，影響游玩的體驗(yàn)感,，而且也不安全,。

小螃蟹一般喜歡躲在淺海區(qū)的石縫中或是石頭底下，用小耙子翻動(dòng)石頭,，躲在石頭下的小螃蟹們便會(huì)四散而逃,，此時(shí)只要手疾眼快，收獲必定頗豐,。還有趕海人拿專門(mén)用于捕蟹的籠子來(lái)抓蟹子,，在籠中放入魚(yú)頭蝦子等，利用石頭將其沉入水中,，稍等片刻就會(huì)收獲翻倍,。

而在石縫里的螃蟹則需要用釣的了?？梢匀ナ袌?chǎng)要幾節(jié)雞腸子,，栓上魚(yú)線或棉繩，垂到石縫中,，螃蟹就好這口,。

如果你在海灘上看到相距不遠(yuǎn)的兩個(gè)小孔，孔圓且深直,，這兩個(gè)小孔就是蟶子兩個(gè)觸角伸出的地方,。此時(shí)可向小孔里撒一點(diǎn)鹽，蟶子會(huì)自己跑出泥灘,，然后順手抓住放到桶里就好了,。如果蟶子順著洞跑了,，可以通過(guò)判斷它的走向,，順著方向用鏟子挖。

海螺成體一般喜歡生活在礁石上,。香波螺、圓盤(pán)波螺,、海螺是能夠水陸兩棲的螺類,，看清楚水下的礁石，捕獲還是很容易的,。

蛤蜊主要棲息在潮間帶中、下區(qū)以下的泥沙灘海底,，以干潮線以下產(chǎn)量最多,。其棲息于泥沙中的深度，一般都不超過(guò)自己身體長(zhǎng)度的2倍,。挖蛤蜊的最佳時(shí)機(jī)是在退潮后,。此時(shí)泥灘上會(huì)留下一個(gè)個(gè)小孔，這是蛤蜊正在呼吸和進(jìn)食,。此時(shí),，迅速在距離小孔3至5厘米的地方下鏟，一般都能挖到蛤蜊,。