歷史悠久的廣西百色「龍川」,,早在四千多年前就有先民耕作生息,,宋朝在此設(shè)龍川州,,屬右江道,,九朝承之,;明朝屬田州府(今田陽)管轄,。
龍川因為盛產(chǎn)茶油而素有「茶油之鄉(xiāng)」的美稱,。位于北緯24度,,海拔1800米,,夏長冬短,,日照充足,并有適合茶油生長的微酸性土壤(含礦物質(zhì)元素「硒」),。
世居于此的壯族農(nóng)民們用山嵐純凈水源灌溉野生栽種的茶油樹,,不施肥、不灑農(nóng)藥的自然放養(yǎng),,產(chǎn)出豐盛的茶油果,,于每年寒露及立冬之間(11月)采收。
百色壯麗選用大山茶花油果(臺灣稱大果油茶),,一般要生長十五年后才進(jìn)入盛產(chǎn)期,。其品質(zhì)及風(fēng)味較為穩(wěn)定,通常十斤油果僅能榨出一斤的山茶油,;故純油的成本絕對不低,,有了好山好水,,還有用心誠實的生產(chǎn)者,才能有質(zhì)純優(yōu)良的山茶油,。
油茶果由農(nóng)民采收后,,即刻送往工廠制作成瓶,為了品質(zhì),,山茶油原裝原瓶運送至臺灣,,完全剔除油茶果運輸過程發(fā)霉與變質(zhì)的風(fēng)險。
百色壯麗秉持職人精神及專業(yè)技術(shù),,打破傳統(tǒng)苦茶油制造環(huán)境不佳的印象,,建立無塵室規(guī)格、臭氧殺菌,、紫外線殺菌,、高壓洗瓶、堅持不用化學(xué)萃取,、茶籽手工分級,、充氮保鮮技術(shù)無污染的制造工廠。生產(chǎn)流程符合國際「HACCP危害分析重要管制點 」及「ISO22000食品安全衛(wèi)生管理系統(tǒng)認(rèn)證」,。
百色壯麗以臺灣技術(shù)一條龍生產(chǎn),,層層把關(guān),從產(chǎn)地到餐桌,,保證了山茶油的高品質(zhì),。使消費者用得安心,用的健康,。