“大鼓米線”是由上海大鼓餐飲管理有限公司投資創(chuàng)立的，面向全球打造的一個(gè)餐飲品牌,，是專業(yè)的餐飲合作服務(wù)商,。

上海大鼓餐飲管理有限公司成立于2010年，總部位于上海,，主要經(jīng)營米線系列產(chǎn)品和地方特色小吃,。導(dǎo)入CIS形象識(shí)別系統(tǒng)，貫徹HACCP安全衛(wèi)生系統(tǒng),。以弘揚(yáng)中華美食文化與推動(dòng)中國快餐為使命,。

公司瞄準(zhǔn)餐飲市場，現(xiàn)已啟動(dòng)全國市場,，已在廣州,、武漢、杭州,、成都等地設(shè)立分公司直營門店,，以上海為中心向全國輻射的商業(yè)拓展模式。

大鼓米線發(fā)揮口味特色優(yōu)勢(shì),，依托雄厚的資金實(shí)力,，優(yōu)良的經(jīng)營管理，良好的研發(fā)能力敏銳把握市場脈搏,，堅(jiān)持走品牌戰(zhàn)略,。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和高雅時(shí)尚的餐廳環(huán)境，為消費(fèi)者提供健康,、快捷,、符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食,。