蒙自源，始終專注云南米線，用一碗米線傳遞中國飲食文化,，多年來一直堅持“現(xiàn)熬原湯”,。蒙自源以傳播中國食養(yǎng)文化為己任,，在國內(nèi)外160多個城市擁有超過2000+分店,，產(chǎn)品品質(zhì)嚴標準,。

“現(xiàn)熬原湯”,，讓蒙自源回歸品牌初心價值,，對內(nèi)做到,，對外塑造顧客認知。2021年,，蒙自源品牌創(chuàng)新升級,，從品牌文化、飲食文化,、組織文化,，三維一體，構(gòu)建品牌新經(jīng)營哲學“夢想的力量”,，用夢想構(gòu)建起高能量的組織文化,，成為新時代美好餐飲品牌代表。2022年,，蒙自源進入擁抱“年輕化”的新發(fā)展階段,；2023年蒙自源設立華東上海總部,。

二十多年來蒙自源在云南米線領(lǐng)域的專注與專業(yè),，得到了行業(yè)、市場及廣大消費者的認可,。