“苗家山寨”源于古老的湘西鳳凰古城，2006年正式注冊成為一個(gè)以弘揚(yáng)民族特色飲食文化,、創(chuàng)建民族特色為目標(biāo)的餐飲品牌,。

公司一直以湘西文化為根基服務(wù)于大眾,，用心建設(shè)品牌文化。公司打造專門的廚師團(tuán)隊(duì),、管理團(tuán)隊(duì)以及核心團(tuán)隊(duì),，將“湘西少數(shù)民族菜、民間菜和鄉(xiāng)土菜”,、民俗與風(fēng)情以親民的價(jià)格展現(xiàn)給世界,。

“苗家山寨”擁有自己的原料加工坊,，所有主要原材料均取自湘西大山和自然基地，以“品質(zhì),、營養(yǎng),、美味”的餐飲文化理念為城市帶去享受。

“苗家山寨”堅(jiān)持以誠信經(jīng)營永續(xù)發(fā)展,，并不斷健全體系,。2015年，導(dǎo)入4D管理體制,，以品質(zhì),、服務(wù)與衛(wèi)生貼近大家。獨(dú)具民族特色的裝修格調(diào),，溫馨的服務(wù)氛圍以及創(chuàng)新的營銷理念,，與創(chuàng)業(yè)合伙人“共贏創(chuàng)造財(cái)富未來”。

2016年,，苗族文化已經(jīng)長成一棵茂盛的大樹,，為溫州人帶去一片“乘涼”之地。現(xiàn)在,，這顆茂密的“苗族大樹”正以迅速的生長速度逐漸向四周生長,。公司對內(nèi)加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn)，貫徹先進(jìn),、親民的服務(wù)理念,，內(nèi)外兼修，將苗家山寨打造成名副其實(shí)的“少數(shù)民族餐飲領(lǐng)軍品牌”和“民族餐飲的名片”,。