據(jù)懷德縣志所記載,，懷德縣設(shè)于光緒三年十一月十七日（公元1877年12月21日）,。懷德縣,，建署修成，人口日眾,，商貿(mào)繁榮,。當(dāng)時城內(nèi)燒鍋“泰和城”（即新懷德酒業(yè)前身）因工料專精，士民心傾,，有“隔壁千家醉,，開壇十里香”的美譽，“泰和城”佳釀被王府選中,，獲“貢品”殊榮,。

首任知縣張云祥，勵精圖治,，勤政為民,。為建文廟學(xué)署，捐助養(yǎng)廉銀,，“泰和城” 燒鍋亦效法張公捐銀捐酒,。廟署竣工之日，特集耆宿商紳,，樹碑祭酒,。

第五任知縣賀塤，為官勤政,、果敢、愛民,。任期曾遇連續(xù)49日陰雨,，眼見澇象，心急發(fā)怒,，聚丁壯集火銃土炮打天,，至800發(fā)，雨住天晴,，士民歡心,，遂以泰和城酒痛飲相慶,。

1912年中東鐵路南滿段開工，公主嶺建站,，懷德商貿(mào)中心南移,。“泰和城”燒鍋亦于公主嶺街設(shè)號,，后來易名“東茂泰”,、“東盛泉”。燒鍋,，廠房200余間,。年產(chǎn)白酒近千噸。解放后政府接管,，幾經(jīng)擴建,，秉承傳統(tǒng)，用新工藝研制出綿甜醇厚,、品質(zhì)良好的“新懷德”酒,。

多年來，新懷德酒業(yè)有限公司始終堅持以“德行天下,、厚德誠信”的經(jīng)營理念,，從釀酒糧食的分選，到窖池發(fā)酵,、灌裝等每一道工序,，都嚴(yán)格控制把關(guān)，不斷改進生產(chǎn)工藝,，引進白酒生產(chǎn)檢測設(shè)備,，組成由國家級白酒評委、高級品酒師組成的技術(shù)研發(fā)團隊,，將傳統(tǒng)釀酒技藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)巧妙地結(jié)合起來,，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。