草本湯,是以經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生藥膳為主,、融匯福建各地風(fēng)味小吃為一體的直營(yíng)餐飲品牌,。公司自成立之日起,始終奉行“草本湯 味健康”的理念,,以客戶(hù)為中心,,打造“草本湯即健康”的品牌IP。經(jīng)過(guò)十多年的砥礪發(fā)展,,草本湯已建立起門(mén)店,、管理公司、后端工廠三位一體,,“總部連鎖直營(yíng),,門(mén)店自主經(jīng)營(yíng)”的全直營(yíng)發(fā)展模式。
草本湯以“第一廚房建立在農(nóng)田”的運(yùn)營(yíng)理念,,堅(jiān)持“真食材,,好味道”的選料和廚藝原則,在食材源頭上嚴(yán)把品質(zhì)關(guān),、品牌關(guān),;不計(jì)一時(shí)得失,長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,,旨在提升食材品質(zhì),、提高品牌知名度。擁有獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)中心,、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和快速物流反應(yīng)系統(tǒng),是迅速發(fā)展的現(xiàn)代化餐飲企業(yè),。
奉行“草本湯 味健康”的理念,,高揚(yáng)“用心做好福建傳統(tǒng)地方風(fēng)味”的大旗,以“在中國(guó)城市,,餐飲扎堆的地方都開(kāi)一家草本湯門(mén)店,,讓草本湯人長(zhǎng)期穩(wěn)定地增長(zhǎng)收入”為愿景,立足福州放眼全國(guó),,始終貫徹草本湯人自己投資直營(yíng)的原則,,以?shī)^斗者為本,實(shí)施全員入股,,人人是主人翁,、人人為自我事業(yè)奮斗的股份分配,實(shí)現(xiàn)了品牌的穩(wěn)健發(fā)展。
以客戶(hù)為中心,,打造“草本湯即健康”的品牌IP,。根據(jù)中華古法養(yǎng)生的“藥食同源”理論,做出既養(yǎng)生又好喝的藥膳湯,,加上地方古早風(fēng)味小吃,、農(nóng)家特色小菜、湯粉湯面以及套餐盒飯等共上百種菜品,,多品類(lèi),、全時(shí)段經(jīng)營(yíng),滿足了消費(fèi)者不同口味,、不同時(shí)段的需求,。通過(guò)全國(guó)乃至全球采購(gòu),找到合適的食材,,不斷提升產(chǎn)品的制作工藝,,給廣大消費(fèi)者創(chuàng)造“有質(zhì)感、能健康,、好味道,、價(jià)不高”的產(chǎn)品,贏得了顧客的一致推崇和良好的口碑,。
截止目前,,草本湯已在福建、浙江,、上海,、廣東、云南,、江西等省市擁有近400家直營(yíng)門(mén)店,,2700多位員工,并以每月新增30家門(mén)店的速度穩(wěn)步向前,。