銅川市耀州區(qū)凱維葡萄酒有限公司,，是集葡萄種植,，葡萄酒釀造和銷售的綜合型企業(yè)。公司成立于1997年,，1998年從法國引種試驗(yàn),，1999年推廣種植，2000年開始收購榨汁,，2005年灌裝生產(chǎn)線建成并安裝調(diào)試，2006年“凱維牌”葡萄酒才正式投產(chǎn),，開始走向市場,，2007年又在西安設(shè)立了銷售分公司，2008年銷售市場基本走紅,。

公司位于陜西省銅川市新區(qū)鐵諾北路1號,，占地99.8畝，目前公司設(shè)有生產(chǎn)部,、技術(shù)部,、財(cái)務(wù)部、基地發(fā)展部,、辦公室,、四部一室。工廠已建成標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車間4500平方米,，綜合辦公樓2000平方米,，榨汁車間、發(fā)酵車間,、制冷車間和灌裝車間,，整套設(shè)備于2005年3月正式安裝、調(diào)試,、投產(chǎn),，現(xiàn)年加工能力為10000噸干型葡萄酒生產(chǎn)線已建成運(yùn)營?？杉庸て咸?.5萬噸,。

截止2011年12月底，公司葡萄基地已發(fā)展到11144畝,，其中5000畝開始掛果,，4000畝已進(jìn)入盛果期。基地苗木從法國引進(jìn),，主要品種有：赤霞珠,、品麗珠、蛇龍珠,、霞多麗,、梅鹿輒、西拉,、貴人香等,。

公司采用生產(chǎn)工藝，按照國際葡萄及葡萄酒組織（OIV）標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),，再加上優(yōu)質(zhì)的葡萄原料,，“凱維牌”葡萄酒的獨(dú)特風(fēng)味和品質(zhì)。主要產(chǎn)品有大唐葡園（渭北1號）,、梅鹿輒,、赤霞珠、凱維干紅,、特制干紅,、一品長安紅等十多種極品酒、精品酒和普通酒,，以滿足不同層次消費(fèi)者的需要,。

目前，公司分別在西安,、甘肅,、寶雞、渭南,、咸陽,、榆林、延安等多個(gè)大中城市都設(shè)立了銷售網(wǎng)點(diǎn),。