和龍市元池蔬菜有限公司所在地隸屬吉林省地級行政區(qū)--延邊朝鮮族自治州,，公司成立于2011年7月21日,，可謂盡得天時地利，發(fā)源地位于距今有一百多年歷史的和龍市西城鎮(zhèn)金達萊民俗村,，由于村民全部由朝鮮族構成,，至今保持了較為完整的朝鮮族生活習俗和文化傳統(tǒng)。

目前公司共有兩期在發(fā)展生產基地,，總占地面積23000㎡,，地窖面積近3000㎡，是延邊州一家采用傳統(tǒng)工藝,、手工制作,、瓦缸貯存、地窖發(fā)酵的朝鮮族泡菜民俗食品加工企業(yè),，同時也是延邊朝鮮族自治州較早進駐中央電視臺的食品企業(yè),。辣白菜，作為獨具朝鮮族民族特色的食品,，本身就是民族飲食文化的一個重要標志,。

和龍市元池蔬菜有限公司生產的“李窖主”金達萊村地窖辣白菜，更是賦予了其更多的特色民族文化,、飲食文化和企業(yè)文化元素,，以其獨特的口味和深厚的民族底蘊而聞名。百年傳承,、精華積淀,，通過精選優(yōu)質原料，還原地道的朝鮮族泡菜制作生產工藝,，并使窖內溫度保持在0~4℃之間,，利用其獨特的地窖環(huán)境營造特有的水分與空氣條件，充分保留泡菜更多營養(yǎng)成分，口感清新爽口,、色澤鮮艷,、味道醇厚，開袋即食亦可作為烹飪輔料,，是居家旅游,、饋贈親友的朝鮮族民俗特色健康食品，倍受消費者青睞,?！袄罱阎鳌苯疬_萊村地窖辣白菜可謂是靈魂泡菜的代表，公司還匠心打造了地窖酸甜小黃瓜,、地窖青年蘿卜、地窖桔梗,、地窖蘇子葉,、地窖美人椒等近30種經典品類，銷往全國各地,，市場開拓主要以延邊州內,、省內、全國范圍內呈放射狀布局,，為盡快將產品出口韓國,、日本、美國,、歐洲等國家,，邁向廣闊的國際市場，奠定堅實的基礎,。

勵精圖治,、自強不息?！袄罱阎鳌苯疬_萊村傳統(tǒng)地窖泡菜,，堅守百年味道的初心，在誠信與創(chuàng)新的路上孜孜以求,，勇擔社會責任,。公司積極帶動貧困農民脫貧致富，振興鄉(xiāng)村經濟,，每年向市政府提供扶貧分紅資金100余萬元,，帶動就業(yè)238人，同時帶動 306戶農民種植,，真正實現企民同富,，并獲得了世人的認可與肯定：相繼榮獲“食運會”延邊特色食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、延邊州農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、電商帶延脫貧興邊“延邊好物”,、“三城”建設先進單位,、“五載同行、脫貧攻堅奮進獎”,，被授予“吉林省鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)基地”,、“州級返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)基地”等榮譽稱號。

和龍市元池蔬菜有限公司創(chuàng)始至今,，不斷致力于拓寬更廣闊優(yōu)質貨源的進貨渠道,，致力于打造客戶滿意、放心的品牌企業(yè),，以市場為導向,，以創(chuàng)新為動力，以“承載朝鮮族傳統(tǒng)民俗飲食文化”為使命,，以吃過“李窖主金達萊村地窖辣白菜,，才算吃過朝鮮族辣白菜”為宗旨，秉承“做精做細,、做快做好,、做實做強”的經營準則，以“成就中國泡菜行業(yè)的繁榮,、健康和可持續(xù)發(fā)展,！”為愿景，立足固始,、著手全國,、放眼世界！繼往開來,，任重道遠,。和龍市元池蔬菜有限公司始終相信“質量是企業(yè)發(fā)展的根本，誠信是企業(yè)發(fā)展的動力”,；“李窖主”金達萊村地窖辣白菜,，將攜邂逅天然味道的一份醇厚，品味點滴情懷的一種匠心,，一如既往,，銳意進取，立志成為全球的家庭后廚房,，泡菜行業(yè)中的領軍者,。