味可道美食坊始創(chuàng)于2010年12月14日,,為主營(yíng)地道嶺南美食的廣府粵菜/私房菜主題餐廳,,本著“傳承不守舊,,創(chuàng)新不忘本”的產(chǎn)品理念演繹嶺南美食文化,,為廣大食客提供地道、新派的順德美食,。來到容桂,,一定要品嘗味可道的廣式早茶,。匠心炒牛奶、酥皮水牛奶蛋撻,、佛跳燒賣皇都是進(jìn)店必點(diǎn)的菜式,。不忘傳統(tǒng)的同時(shí),保持創(chuàng)新,,在味可道,,隨處可見傳統(tǒng)順德菜搖身一變,成為廣受食客歡迎的新派創(chuàng)意順德菜,。味可道具有傳統(tǒng)的順德基因,,但并不囿于一隅,而是在秉承傳統(tǒng)順德味道的基礎(chǔ)上尋求突破,,創(chuàng)新出更受食客歡迎的菜式,。
味可道公司是一家集中西餐飲、順德美食,、喜宴酒席的連鎖飲食企業(yè),。首間餐廳1995年在順德開業(yè)。
公司自創(chuàng)有味可道順德美食坊,、味可道喜宴、百草堂中西餐廳及味可道私廚,,四個(gè)品牌,。主打經(jīng)營(yíng)順德特色菜,菜色結(jié)構(gòu)是以傳統(tǒng)順德菜為基礎(chǔ),。再融合時(shí)尚因素和其他菜系的特點(diǎn),。創(chuàng)造出“健康、真味,、原生態(tài)”的美食服務(wù)大眾,。
經(jīng)營(yíng)方針是“品質(zhì)、服務(wù),、清潔,、優(yōu)雅、物有所值”,,為顧客服務(wù)做到“快速,、正確、友善,、誠懇”,。
公司從高層至基層服務(wù)員都在不斷學(xué)習(xí),建立一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì),,打造一家學(xué)習(xí)型的公司,。注重人才培養(yǎng),;奉行“同心同德,志同道合”的企業(yè)文化,。讓公司保持在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。