山西皇城相府酒業(yè)有限公司隸屬皇城相府集團(tuán),成立于2005年,,是集生產(chǎn)研發(fā)和工業(yè)旅游為一體的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,是省級專精特新企業(yè),、市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。年產(chǎn)能可達(dá)5000噸,。公司技術(shù)力量雄厚,,擁有享受國務(wù)院特殊津貼的教授領(lǐng)銜的專業(yè)科技研發(fā)團(tuán)隊,擁有蜂蜜酒四項國家發(fā)明專利,,設(shè)立有現(xiàn)代化的產(chǎn)品研發(fā)中心和質(zhì)量控制中心,。具有自主知識產(chǎn)權(quán)的規(guī)模化蜂蜜酒生產(chǎn)線,,每小時灌裝15000余瓶,。2020年10月1日,以皇城相府酒業(yè)公司為起草單位的蜂蜜酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布,,并在全國推廣執(zhí)行,。
皇城相府蜂蜜酒以太行山優(yōu)質(zhì)蜂蜜為唯一原材料,不消耗糧食,,不占用耕地資源,,對保障糧食戰(zhàn)略安全有重要意義;蜂蜜是純天然,、無公害食品,,營養(yǎng)價值高,。經(jīng)國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心化驗,,蜂蜜發(fā)酵酒中富含17種人體必需的氨基酸、20余種微量元素等,。國家級評酒大師專家組品鑒后給予鑒定:蜜香陳香馥郁,、醇厚豐滿、圓潤協(xié)調(diào),、風(fēng)格獨(dú)特,。先后榮獲了“中國蜜酒影響力民族品牌”“中華蜜酒典范品牌”等30多項國家級和省、市級榮譽(yù),?;食窍喔涿劬茀⑴c法國巴黎國際葡萄酒、烈酒大賽,,獲得兩個大金獎和六個金獎,。同時,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧項目,,每年可消耗蜂蜜上萬噸,,可帶動當(dāng)?shù)丶爸苓?000余戶蜂農(nóng)增收致富,,解決500余人就業(yè)。
皇城相府酒業(yè)將秉承“保品質(zhì),、增產(chǎn)量,、創(chuàng)品牌”的企業(yè)目標(biāo),用“自立更生,、自主創(chuàng)新,、自我提升、自強(qiáng)不息”的企業(yè)精神,,做中華蜂蜜酒踐行者,,打造中華蜂蜜酒領(lǐng)軍品牌。