19世紀末,，喬治威斯頓在多倫多建立了威斯頓公司,。在這以前，威斯頓在Charles J. Frogley and G.H. Bowen兩個面包店里做了12年的學(xué)徒,，他每天早上收拾馬具,，白天運送面包，夜晚回到面包店幫助店主清算賬目,，在他到多倫多銷售面包期間,，他以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和聰明的才智獲得了大批的客戶，從而也顯示出了他的在經(jīng)商方面天賦,，為他后來的成功打下良好的基礎(chǔ),。

1882年，年僅17歲的威斯頓決定從他的老板G.H. Bowen買下面包生產(chǎn)線,，根據(jù)他的經(jīng)驗,，他認為一個面包批發(fā)店將面包直接銷給用戶會帶來更大的利潤,，由于當時的面包制造行業(yè)很不景氣，Bowen很快就同意了他的要求,，而后他斷斷續(xù)續(xù)的購買了Bowen的所有設(shè)備,，威斯頓開始生產(chǎn)自己的面包，開拓自己的市場,，就這樣喬治威斯頓商店成功的經(jīng)營起來,。

公司主營業(yè)務(wù)有兩個不同的部分：冷凍和新鮮面包、餅干生產(chǎn)及魚類加工,。