山西維之王食品有限公司是是主要從事以山楂為主的食品研究、開發(fā)和加工,。維之王現(xiàn)有總資產(chǎn)43485萬元,，占地面積80余畝，生產(chǎn)規(guī)模11000噸,，轉(zhuǎn)化水果20000噸,。帶動農(nóng)戶規(guī)模6000戶，農(nóng)戶增收幅度5000元,。

維之王共生產(chǎn)二十多個品種,，按使用對象可分為兩塊：終端消費品和食品工業(yè)配料。產(chǎn)品可分為六大系列：涼果系列,、果糕系列,、蜜餞系列、禮盒系列、飲品系列,、高端產(chǎn)品系列和果實聯(lián)盟系列,。

維之王在國內(nèi)三十多個省會城市和計劃單列市建立了以省經(jīng)銷商為主、大型超市為主要展示窗口的高效率銷售網(wǎng)絡(luò),。目前,，維之王產(chǎn)品已經(jīng)從市場培育期轉(zhuǎn)入到市場成長期，品牌的知名度和影響力不斷提高,，銷售量迅速增長,。

創(chuàng)辦中國山楂深加工企業(yè)， 建設(shè)中國優(yōu)質(zhì)山楂生產(chǎn)基地,。