湖南麻辣王子食品有限公司（原湖南省玉峰食品實(shí)業(yè)有限公司）是健康辣條開創(chuàng)者，成立于2000年,，2002年進(jìn)入辣條行業(yè),，致力于傳承正宗辣條麻辣味、推進(jìn)辣條天然健康,，推動(dòng)辣條行業(yè)健康發(fā)展,。旗下品牌麻辣王子是長沙辣條扛把子，在長沙銷量頗高,。

公司2009年推出麻辣王子正宗辣條,，傳承辣條發(fā)源地正宗辣條的麻辣味，深受年輕人喜愛,。2014年,，麻辣王子原料升級(jí)，選用真正沒有添加劑的天然面粉制作,，開啟辣條行業(yè)健康新紀(jì)元,。2016年，麻辣王子包裝升級(jí),，升級(jí)為皇冠紅色包裝,，采用獨(dú)立小包裝，干凈衛(wèi)生,，方便分享,。2018年麻辣王子又一次原料升級(jí)，使用非轉(zhuǎn)基因菜籽油,，不加糖精,、甜蜜素、安賽蜜,、紐甜,、阿斯巴甜、化學(xué)色素,，引導(dǎo)行業(yè)向健康發(fā)展邁進(jìn)了一大步,。

2019年4月，推出“微麻微辣”口味麻辣王子,，讓麻辣王子正宗辣條有了“很麻很辣”,、“微麻微辣”2種口味，讓消費(fèi)者對(duì)正宗辣條麻辣味有了更多選擇,。2020年1月,，麻辣王子不含防腐劑，讓產(chǎn)品更健康。2020年,，9月麻辣王子與平江職校共建辣條班,，10月麻辣王子聯(lián)合平江食品行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的辣條博物館開館。