鄔辣媽食品股份有限公司,，簡稱“鄔辣媽集團”，成立于2005年,，是一家集農(nóng)作物種植,，農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、深加工及銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè),。集團旗下?lián)碛泻相w辣媽農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,、湖南怡合村食品有限公司、湖南波哥農(nóng)業(yè)有限公司,、湖南大農(nóng)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,、湖南振強農(nóng)業(yè)、湖南辣媽匯銷售責任有限公司等全資及控股子公司,。

公司現(xiàn)有員工1000余人,，其中大專以上學歷人員占20%，研究生10人,，教授1人。2023年,，公司開始加大人才引進和科研投入,，分別與中國農(nóng)科院,，湖南農(nóng)業(yè)大學，湖南文理學院,，長沙理工大學,，人文科技學院，邵陽學院等建立校企合作,，先后投入校企研發(fā)合作項目10余個,。

公司擁有現(xiàn)代化標準廠房超100000平方米，配備有十萬級標準化凈化生產(chǎn)車間,，擁有國內(nèi)領先的黃豆榨油煉油生產(chǎn)線,，豆腐干生產(chǎn)線、膨化豆制品全自動生產(chǎn)線,，以及蘿卜烘煉腌制生產(chǎn)線和全自動滅菌生產(chǎn)線等,。公司于2019年通過了ISO9001認證、HACCP認證,，榮獲各類專利20余項,。

公司產(chǎn)品種類豐富，均為自主研發(fā),，自主加工,，自主銷售。目前,，旗下產(chǎn)品囊括了豆制品,、魚制品、蔬菜制品,、肉制品四大系列共300多個SKU,。