大連和大奶牛飼養(yǎng)有限公司位于大連金州新區(qū)杏樹街道姚家村,，以奶牛飼養(yǎng),、乳制品加工及銷售為主業(yè)，方圓20公里內(nèi)無工業(yè)污染,。從飼料種植,、奶牛飼養(yǎng),、乳制品加工到配送服務(wù)及專賣店零售，形成了閉合的全產(chǎn)業(yè)鏈,。公司擁有自主品牌“銘品”,。

公司自有種植基地1000余畝，滿足了奶牛全年的青貯飼料等需求,。

現(xiàn)有純種荷斯坦奶牛1000余頭,，采用科學(xué)化、人性化,、標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)模式,，外購飼草、飼料,、獸藥批批嚴(yán)格檢驗(yàn)把關(guān),。奶牛擠奶采用專業(yè)的仿生密閉擠奶設(shè)備，每一滴奶都安全,、營養(yǎng),、衛(wèi)生。

“銘品”系列產(chǎn)品有：低溫巴氏鮮牛奶,、標(biāo)準(zhǔn)巴氏鮮牛奶,、巴氏鮮牛奶及益生菌酸牛奶、凝固型酸牛奶,、多種果粒酸牛奶和初鮮乳,。奶源來自自用牧場。

低溫巴氏鮮牛奶：采用65-75℃低溫巴氏殺菌工藝,，既殺死了牛奶中的致病菌,，又使牛奶中六大營養(yǎng)成分無一缺失，稱為全營養(yǎng)牛奶,。牛奶中的六大營養(yǎng)素：脂肪,、蛋白、乳糖,、礦物質(zhì)微量元素,、維生素、免疫因子和生長因子,。

標(biāo)準(zhǔn)巴氏鮮牛奶：采用國際常規(guī)使用的85-95℃巴氏殺菌工藝,，牛奶中保留了脂肪、蛋白,、乳糖,、礦物質(zhì)微量元素、維生素B2,，其它維生素及免疫因子和生長因子遭到破壞,。

巴氏鮮牛奶：采用110-120℃高溫巴氏殺菌工藝,，牛奶中只保留了脂肪、蛋白,、乳糖,，其它營養(yǎng)成分全部被破壞掉，成為半營養(yǎng)牛奶,。

鮮牛奶是生鮮牛奶只是經(jīng)過加溫殺菌,，不加一滴水，殺菌的溫度越高,，營養(yǎng)流失的越多,，其保質(zhì)期越長。

益生菌酸牛奶和凝固型酸牛奶只有菌種和少量優(yōu)質(zhì)白砂糖,；果味酸牛奶只在益生菌酸牛奶中添加優(yōu)質(zhì)果粒,，不添加任何香精香料增稠劑凝固劑等物質(zhì)。

公司有自己的專業(yè)配送服務(wù)團(tuán)隊(duì),。配送員有嚴(yán)格的選拔標(biāo)準(zhǔn),，“四證”齊全、為人溫和,、富有責(zé)任感,，誠實(shí)，守信,。配送服務(wù)覆蓋大連市內(nèi)四區(qū),、開發(fā)區(qū)、金州區(qū)和旅順口區(qū),。

公司除有自己的配送團(tuán)隊(duì),，還有自己的專賣門店,，“大連友誼商城中山店和大銘品鮮奶吧”,、“開發(fā)區(qū)商城和大銘品鮮奶吧”和“東城天下和大銘品鮮奶吧”。